La Ruta Húngara del Vino en una semana

Llegada, traslado, instalación en el hotel, recogida del vehículo para la salida a la mañana siguiente.

La ruta del vino le llevará primero desde Sopron (vinos cercanos a los austriacos) hasta Pannonhalma, cerca de Gyor. Es en el valle de esta abadía milenaria donde la tradición vitivinícola -al menos igual de antigua- ha sido reintroducida recientemente.

Dirección Mór, para una parada afrutada desde donde se puede dirigir al Lago Balaton y Badacsony, la siguiente parada, donde los vinos son excelentes.

Continuar por el lago Balaton hasta Balatonboglár y Balatonlelle (los vinos son ligeros y afrutados, con algunas bodegas de muy alta calidad como Konyári - www.konyari.hu - en Balatonlelle). Luego, más al sur, Villány y su región, a menudo comparada con Burdeos, y Siklós para sus blancos.

Subiendo el Danubio, hay que atravesar Hajós para admirar sus filas de bodegas encaladas y Szekszárd, otro viñedo muy famoso, luego Kecskemét (por su pálinka) y finalmente Eger y su región. Haga una parada de unos días en esta encantadora ciudad antes de dirigirse a los viñedos de Tokaj, más al este.

Es en los alrededores de Tokaj, y hasta Sárospatak, donde se cultiva la mayor bebida del país (que según Luis XIV era "el vino de los reyes, rey de los vinos"). El vino Tokaj es el resultado de un clima sereno, una tierra generosa y atípica y un saber hacer milenario. Al visitar el Museo Tokaj, usted puede aprender más sobre la historia de este precioso néctar. Una visita a la bodega de Rákóczi Pince le revelará los secretos de su producción. Degustación para apoyarla.... Pero para probar los verdaderos tokajs, hay que ir de bodega en bodega! Un punto importante: Hungría no tolera el alcohol y la conducción. Cualquier delincuente será castigado severamente.

Regreso a Budapest, devolución del vehículo y salida.