Trois semaines, c'est ce qu'il faut pour découvrir en profondeur se que cache ce grand pays qu'est l'Afrique du Sud. Entre une faune et une flore abondantes, des paysages à coupés le souffle, des grandes villes animés, rien ne vous échappera.
Jour 1: Visite historique de Johannesburg
Jour 2: Journée détente, entre shopping et rencontre avec les éléphants
Jour 3: Découverte de la ville en profondeur
Jour 4: Journée à Sun City
Jour 5: Départ sur les routes et défilé de paysages grandioses
Jour 6: Petit safaris pour découvrir la faune
Jour 7: Observation des animaux
Jour 8: Départ pour Cape Town
Jour 9: Escapade au large de Cape Town
Jour 10: Journée gastronomique à Stellenbosh
Jour 11: Sur la route des vins
Jour 12: En route pour l'océan
Jour 13: Journée farnient sur la plage et promenade dans le centre de Cape Town
Jour 14: Visite des townships
Jour 15: Randonnée dans la végétation luxuriante
Jour 16: Départ pour la côte sauvage
Jour 17: Sortie en bâteau
Jour 18: Acivités variées dans le plus petit désert du monde
Jour 19: Les alentours de Durban
Jour 20: De la mer aux montagnes
Jour 21: Prenez de la hauteur
Arrivée à Johannesburg, tour de Soweto avec un guide. Déjeunez sur place dans unshebeen et visitez l'ancienne maison de Nelson Mandela (compris dans certaines visites organisées). L'après-midi, visite du musée de l'Apartheid. Dîner à Parktown North, selon vos envies.
Faites une virée shopping à l'African Craft Market of Rosebank (l'endroit idéal pour ramener des souvenirs), sinon à Sandton City Shopping Center. Après avoir déjeuné, prenez la route pour Hartbeespoort Dam, et passez un moment au sanctuaire des éléphants (prévoir 4 heures). Retour sur Johannesburg. Vous pourrez passer la soirée au théâtre, par exemple.
Rendez-vous à New Town en empruntant le Nelson Mandela Bridge. Si vous y allez un samedi matin, faites un tour au marché aux puces. Allez visiter le Museum Africa. Participez à un cours de djembe, puis visitez le SAB World of Beer.
Rejoignez la R556 après Pretoria jusqu'à Sun City. Profitez de la journée avec les attractions proposées. Dîner dans un des nombreux restaurants du parc et nuit sur place.
Partez tôt. Prenez la N4 direction Nelspruit. Arrêtez-vous au village Ndebele. Continuez sur la R532 et admirez les impressionnants Bourke's Luck Potholes. Rejoignez le parc Kruger par la R536 et passez la soirée et la nuit au camp Skukuza. Pensez à réserver un morning walk pour le lendemain matin.
Après le morning walk, brunchez sur une des aires de pique-nique qui disposent de supermarchés et de barbecues à gaz, puis sillonnez le Kruger à la recherche des Big Five. Passez la nuit dans une tente safari. Pensez à réserver un afternoon drive pour le lendemain.
Passez cette journée dans la réserve, et une dernière nuit au Kruger. Certains camps proposent des restaurants.
Retour le matin sur Johannesburg. Prenez un vol pour Cape Town, ou alors le Blue Train ou le Premier Classe Train (compter un jour de voyage).
Baladez-vous sur le VA Water Front, profitez-en pour faire vos achats. Renseignez-vous à l'office de tourisme sur la Water Front pour un tour organisé d'une journée sur la route des vins. Prenez un des bateaux pour découvrir Robben Island. Le soir, allez prendre un verre et dînez sur Camp's Bay en admirant le coucher de soleil.
Départ pour Stellenbosh. Arrêtez-vous à Constantia, reputée pour ses vins blancs. Pour déjeuner, vous aurez le choix parmi plusieurs restaurants gastronomiques (avec dégustation de vins) à Stellenbosh même. Enfin, continuez jusqu'à Paarl, et optez pour une petite promenade digestive. Dormez à Franshhoek.
Faites le tour organisé de la route des vins que vous aviez réservé.
Utilisez les téléphériques pour vous rendre au sommet de la Table Mountain. Vous pouvez y déjeuner. Ensuite traversez le parc national en utilisant le Chapman's Peak (lorsque la route est ouverte), qui vous amènera jusqu'au cap de Bonne-Espérance, sinon empruntez la M4. En fin de journée, rendez-vous à Kalk Bay dans un des bars colorés face à l'océan.
Accordez-vous une matinée de repos sur la Boulder Beach et ses fameux pingouins, puis allez au marché du centre-ville de Cape Town, le Green Market Square. Peut-être aurez-vous la chance de croiser le chemin du célèbre Egg Man. Allez dîner dans un des restaurants de Green Point.
Passez la matinée à Hermanus si vous y êtes pendant la saison des baleines. Sinon optez pour une visite guidée des townships (les maisons multicolores de Bo Kaap, musée du District Six). Reprenez la route et allez passer la nuit à Knysna.
Le lendemain matin, longez la côte jusqu'à Port Elizabeth. Allez faire une randonnée au Bushbuck Walking Trail, où vous admirerez forêt et océan, ainsi que des animaux.
Remontez sur la Wild Coast, en direction de Durban. Arrêtez-vous à Morgan Bay après East London (N2 + R349). Sur place, faites une balade à cheval sur la plage. Puis reposez-vous sur une des magnifiques plages sauvages. Mangez et dormez sur place.
Reprenez la route jusqu'à Umgazi River. Si vous vous y trouvez en mai ou en août, faites une sortie en bateau à la recherche des baleines et des dauphins, sinon vous pouvez aller pêcher. Prenez le temps de vous faire dorloter dans un Spa. Dormez sur place.
Continuez à longer la Wild Coast vers le nord et arrêtez-vous à Port Edward. Allez découvrir le plus petit désert du monde, le Red Desert, puis activités sportives au choix : surf, canoë, plage, golf...
Reprenez la route pendant environ 1 heure, jusqu'à Durban. Déjeunez sur le front de mer et essayez les fameux Bunny Chow indiens. Promenez-vous, puis faites un tour au superbe aquarium du Ushaka Marine World. Pour les plus courageux, tentez la plongée en cage avec les requins. Le soir, allez dîner en ville dans un des nombreux restaurants indiens.
Passez la matinée à Gateway, le centre commercial de Umhlanga, station balnéaire voisine. Puis allez déjeuner sur les plages de Umhlanga Rocks. Reprenez la route en direction des montagnes du Drakensberg (N3). Passez la nuit sur place.
Pour les amateurs de sensations fortes, faites de l'accrobranche (Canopy Tour). Pour une vue d'ensemble des montagnes, optez pour un tour en montgolfière. Retour vers Johannesburg (de 3 à 4 heures de route). Avion.
Chaque idée de séjour est personnalisable selon vos envies