Séjour Découverte: La Thailande, ses temples et sa culture

Description du séjour

Préparez-vous à passer deux semaines inoubliables au royaume du Siam entre les méandres de la capitale, les légendaires cités d'Ayutthaya et de Sukhothai. Vous terminerez votre découverte culturelle de la Thaïlande à Chiang Mai, la rose du nord et ancienne capitale du Royaume de Lanna. Un tour dédié aux amoureux de culture, temples et traditions.
Jour 1

Départ de chez vous

Départ de chez vous
Jour 2 : Arrivée à Bangkok
Jour 2

Arrivée à Bangkok

Arrivée à l'aéroport de Bangkok. Bienvenue! Notre chauffeur vous accueille et vous transfère en direction de votre hôtel en taxi, environ 1 heure. Installation et détente dans votre hôtel. (Votre chambre vous sera mise à disposition entre 12:00 et 14:00) Journée libre. Profitez-en pour vous reposer ou partez visiter la ville librement. (Nous vous donnerons nos bons plans dans votre carnet de voyage) Nuit à Bangkok au Navalai River Resort.
Jour 3 : Immersion au coeur de Bangkok
Jour 3

Immersion au coeur de Bangkok

Après votre petit déjeuner rencontre avec votre guide pour visiter les lieux phares de la capitale, une belle introduction à l'histoire religieuse du pays et aux traditions Thai. Vous commencez par visiter le Palais Royal, symbole du royaume et le Wat Phra Kaew, le temple abritant le bouddha le plus vénéré en Thailande. Puis continuez votre visite vers le Wat Pho pour admirer le bouddha allongé le plus grand du monde. Vous aurez l'occasion de vous procurer de véritables amulettes faites main par les moines en flânant dans les méandres du Marché aux amulettes. Votre guide vous conduira dans un restaurant local pour y déguster des plats typiquements thaïlandais avant de traverser le Chao Phraya et de partir visiter en bateau les insolites khlongs de Thonburi. Thonburi est l'ancienne capitale du Siam et constitue le coeur de Bangkok. Naviguez le long des canaux (ou Khlongs) dans votre bateau privé. Anciennes maisons, temples bouddhistes, marchands itinérants et faune exotique vous assureront un dépaysement garanti. Retour à votre hôtel. Nuit à Bangkok au Navalai River Resort.
Jour 4 : A la rencontre des secrets culinaires
Jour 4

A la rencontre des secrets culinaires

L'équipe de votre cours de cuisine vient vous chercher à l'hôtel. A votre arrivée vous participerez à un léger briefing de la matinée puis vous commencerez à cuisiner ! Vous apprendrez entre autres à réaliser vos propres rouleaux de printemps, la pâte de curry ainsi que les traditionnels Tom yam/kha, tofu au gingembre frit, sauce à la cacahuète, pad thai, masaman et les currys rouge ou vert. Enfin vous aurez la chance de participer à un cours de cuisine crue (raw food) où vous apprendrez à réaliser des rouleaux de printemps, de l'humus à la citrouille, la fameuse salade de papaye ou encore le riz noir collant et un succulent dessert à la mangue. Dégustez ces plats succulent préparé par vos soins avant de clôturer cette belle matinée. Retour à votre hôtel en Tuk Tuk ( non inclus) ou à pieds, distance raisonnable jusqu'à votre hôtel. A 19h30 vous monterez à bord de la luxueuse Manohra, une antique barge à riz réaménagée pour vous offrir ultime confort et romance. Vous voilà parti pour diner sur le Chao Phraya, vous gouterez au meilleur de la cuisine thaïlandaise cuisinée par le chef Chumpol Jangprai. D'inoubliables arômes et saveurs seront au rendez-vous pendant que vous apprécierez les contrastes que propose la cité des anges de nuit. Entre le Wat Arun, le Palais Royal, l'extravagance des lumières omniprésentes et la vie traditionnelle au bord de l'eau, vous êtes sûr de profiter d'un diner hors du commun. Retour à votre hôtel aux alentours de 22h. Nuit à Bangkok au Navalai River Resort.
Jour 5 : Ayutthaya  À la découverte de l'ancienne capitale
Jour 5

Ayutthaya À la découverte de l'ancienne capitale

Ce matin, votre chauffeur vient vous chercher et vous transfère en direction de la deuxième capitale du Siam au XVeme siècle: Ayutthaya. Après votre petit déjeuner, nous venons vous chercher en Tuk-Tuk. En route, pour explorer un lieu riche en histoire et en héritage culturel inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1991. Sur votre vélo, vous parcourrez la ville tout en contemplant les vestiges de cette fabuleuse cité. Vous passerez par les célèbres monuments Wat Phanan Choeng, la forteresse de Phet, Wat Phuttai Sawan, l'église de Saint Joseph, Wat Chai Wattanaram et le mémorial de la reine Suriyothai. Après avoir parcouru 9kms de vélo, il est temps de se relaxer autour d'un bon massage traditionnel thaï fait à base d'huiles essentielles de 2h. Ensuite, vous irez déjeuner sur votre barge à riz tout en profitant de la croisière et des paysages qui s'offriront à vous. Retour à votre hôtel dans l'après-midi. Nuit à Ayutthaya au Baan Thai House.
Jour 6 : En route pour Sukhothai
Jour 6

En route pour Sukhothai

Matinée libre. Puis en début d'après-midi, embarquez en train pour Phitsanulok. Admirez les paysages typiques, avec ses fameuses rizières, tout au long du trajet. A votre arrivée, l'équipe de votre hôtel vous accueille et vous transfère en direction de Sukhothai, environ 1 heure de route. Installation dans votre hôtel et détente. Nuit à Sukhothai au Legendha Sukhothai Resort.
Jour 7 : La légendaire cité de Sukhothai
Jour 7

La légendaire cité de Sukhothai

Après votre petit déjeuner partez découvrir par vos propres moyens les vestiges légendaires de Sukhothai , site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. A la différence d’Ayutthaya, l’ancienne capitale du royaume du Siam n’a pas été ravagée par les armées birmanes d’antan. Cette mythique cité en Latérite est restée en bonne condition et offre de nombreux temples à visiter tels que le Wat Mahathat , considéré comme le plus impressionnant, ainsi que le Palais Royal Noen Prasat. Vous pourrez vous balader aussi à vélo ou en calèche motorisée selon vos envies, pour découvrir les alentours en toute quiétude. De plus, vous pourrez visiter le Musée national de Ramkhamhaeng, qui propose de magnifiques vestiges archéologiques de l’ancienne cité de Sukhothai . Retour à votre hôtel et détente Possibilité de massage sur le site, l’un des meilleurs que vous pourrez trouver en Thaïlande. Nuit à Sukhothai au Legendha Sukhothai Resort.
Jour 8 : Départ pour Chiang Mai et visite de Sri Satchanalai
Jour 8

Départ pour Chiang Mai et visite de Sri Satchanalai

Après votre petit déjeuner votre chauffeur viens vous chercher à Sukhothai départ pour la cite du Lana; Chiang Mai . Sur la route arrêtez-vous au Sri Satchanalai, parc national classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Deuxième ville de la Thaïlande, Chiang Mai ne ressemble en rien à Bangkok. Cette cité nonchalante incarne ce qui rend la Thaïlande unique et fabuleuse. Entre tradition et modernité, Chiang Mai vous séduira par la qualité de ses hébergements, de sa cuisine et par l’hospitalité de sa population. Nuit à Chiang Mai au Bodhi Serene.
Jour 9 : A la découverte de la cité du Lanna
Jour 9

A la découverte de la cité du Lanna

Votre chauffeur vient vous chercher ce matin à 9h pour votre visite de Chiang Mai . Vous partirez tout d'abord visiter le Wat Chedi Luang, un ancien temple possédant la plus imposante des pagodes du centre historique. A l'intérieur, vous pourrez contempler une superbe icône de Bouddha. Puis en route pour le House Museum regroupant d'anciennes maisons d'époque qui sauront vous envoûter. Continuez votre balade par la visite du Wat Ton Kwain, un très beau temple construit dans la plus pure tradition Lanna un peu en dehors de la ville. Retour ensuite sur Chiang Mai afin de déguster un repas typique dans un restaurant local. Dans l'après midi vous vous rendrez dans une ferme d'élevage de vers à soie et en apprendrez d'avantage sur l'artisanat qui en découle au village de SanKampaeng. Par la suite vous embarquerez pour une descente magique de la rivière Ping qui traverse Chiang Mai de part en part pour finir par une visite d'un petit marché local avant de rentrer à votre hôtel vers 17h. Nuit à Chiang Mai au Bodhi Serene.
Jour 10 : Départ pour les montagnes du nord
Jour 10

Départ pour les montagnes du nord

Départ pour la région de Mae Tang au nord de Chiang Mai où vous contemplerez de magnifiques paysages montagneux. Premier arrêt au marché local de Mae Ma Lai pour faire quelques course. Continuez pour 1h de route jusqu'aux sources d'eau chaude de Pong-dued où vous trouverez un impressionnant geyser pouvant faire sortir de l'eau à 99*C jusqu'à presque 2 mètres de haut. Après votre déjeuner, départ pour 1h30 de trek jusqu'à un village Karen situé à Baan Pong Noi, puis vous repartirez pour 2h30 de trek jusqu'à un autre village Karen situé à Baan Pangpaka ou Baan Mae Manai, puis en route pour le village Lahu où vous dinerez et passerez la nuit.
Jour 11 : Descente de la rivière en raft de bambou
Jour 11

Descente de la rivière en raft de bambou

Petit déjeuner au village, puis départ pour une heure de trek jusqu'à un camp d'éléphant où vous pourrez observer les grands pachydermes et les nourrir. Départ ensuite pour 1h30 de trek jusqu'à votre base de rafting. Déjeuner sur place puis partez pour 3h de détente à bord de votre raft en bambou qui vous conduira jusqu'au village Shan de Baan Sop Kai en vous faisant contempler sur la route de magnifiques paysages. Enfin retour tranquille sur Chiang Mai en fin de journée. Nuit à Chiang Mai au Bodhi Serene.
Jour 12 : Croisière sur la rivière Ping
Jour 12

Croisière sur la rivière Ping

À 9h45, départ de votre hôtel en direction d'une visite unique à Chiang Mai : votre croisière en bateau sur la Rivière Ping. Arrivée au port, embarquez et installez vous à bord afin profiter de la balade. Pendant 2h, vous allez naviguez sur les rives de cette majestueuse rivière qui arrêtera sa course à Bangkok se transformant en fleuve: le Chao Praya ou fleuve des rois. Revivez les temps anciens en observant de vielles maisons en Teck suspendu aux berges, admirez la nature luxuriante et profitez des pêcheurs en bateau traditionnel pour y faire de magnifiques photos. Arrêtez-vous le long de votre voyage historique sur le ponton d'une ferme afin de voir les paysans y cultiver leur riz au Jasmin. Cette balade en bateau rimera avec calme et sérénité. Retour à l'hôtel aux alentours de 12h00. Nuit à Chiang Mai au Bodhi Serene.
Jour 13 : Journée libre, et marché du dimanche
Jour 13

Journée libre, et marché du dimanche

Aujourd'hui matinée tranquille dans la cité du Lana et puisque nous sommes Dimanche, à partir de 17h la ville est fermée aux voitures et vous allez pouvoir découvrir tous les artisans locaux venus des provinces voisines. Ils seront là jusqu'à 20h pour vendre les marchandises dans les rues de Chiang Mai . Votre hôtel est idéalement situé au coeur de la ville et vous pourrez profiter pleinement du spectacle. Nuit à Chiang Mai au Bodhi Serene.
Jour 14 : Vol retour
Jour 14

Vol retour

Votre chauffeur vient vous chercher à Chiang Mai et vous transfère direction l'aéroport de Chiang Mai en mini-bus, environ 15 minutes de route. Envolez-vous pour l'aéroport de Bangkok (BKK), environ 1 heure de vol. Prenez ensuite votre vol retour, et repartez avec des souvenirs pleins la tête.
Jour 15

Arrivée à la maison

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