Publicado el 17 de diciembre de 2024
Wenn Sie gerne reisen und wie ein Einheimischer leben möchten, dann entdecken Sie die besten Street-Food-Destinationen, die wir ausgewählt haben. Wie kann man sich am besten in die lokale Gastronomie während der Ferien vertiefen? Wie kann man die Aromen von anderswo zu einem erschwinglichen Preis genießen? Ein typisches, traditionelles und beliebtes Gericht zu kosten, wird Ihnen die Authentizität des Ortes nahebringen und Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Mit einer Mischung aus Bräuchen und Geselligkeit werden Sie es genießen, sich in den Rhythmus der Einheimischen einzufügen.
Ein Hinweis an alle Feinschmecker: Erwarten Sie einige Überraschungen und vor allem köstliche Erinnerungen... Weltküche-Liebhaber, bereiten Sie Ihre Geschmacksnerven vor!
Street Food ist in Bangkok eine echte Institution. Es ist schwer, eine Liste aller Gerichte zu erstellen, also lassen Sie sich einfach bei einem Spaziergang von den verführerischen Düften der lokalen Märkte leiten.
Hier kann man draußen und zu jeder Tageszeit essen, es wird also nicht schwierig sein, einen Straßenhändler zu finden, die vor allem an touristischen Orten vertreten sind, aber auch auf den Märkten. Vom Frühstück bis zum Abendessen, über frisches Obst und frittierte Insekten, die Auswahl ist vielfältig und die Aromen sind garantiert.
Während Ihrer maßgeschneiderten Reise nach Thailand, werden Sie die typischsten Gerichte entdecken, darunter das Pad Thai, ein Gericht aus gebratenen Nudeln mit Garnelen, das man auf keinen Fall verpassen sollte. Fischliebhaber können den Pla Pao probieren, gegrillt auf dem Grill und mit Zitronengras aromatisiert.
Haben Sie Lust auf etwas Süßes? Es gibt viele Möglichkeiten für Sie, darunter ein vor Ihren Augen gegrillter Spieß mit Tintenfisch oder Fish Ball, mit Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch. Eine Nudelsuppe oder eine Tom Kha Kai-Suppe auf Kokosmilchbasis wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen.
Zum Dessert werden Mangofans voll auf ihre Kosten kommen; der Mango Sticky Rice ist absolut köstlich und wird auf klebrigem Reis serviert.
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Das Konzept von Street Food ist hier anders, da es stärker reguliert ist als in anderen asiatischen Ländern, aber dennoch seinen Charme hat. Die Stände sind in den Hawker Centers zusammengefasst, hier isst man sehr gut und zu erschwinglichen Preisen. Der Stadtstaat bietet zahlreiche Food Courts im Freien an, die Stände sind vielfältig und Sie haben die Möglichkeit, sich hinzusetzen! Die malaysische Küche wird in Singapur natürlich geschätzt, das Rojak ist ein Obst- und Gemüsesalat mit Tofu, Garnelen und scharfer Sauce.
Unbedingt probieren sollten Sie die Chicken Satay-Spieße, marinierte Hühnchenstücke zum Eintauchen in eine Erdnusssauce. Ein wahrer Genuss! Liebhaber scharfer Küche sollten den Chili Crab probieren, sehr schmackhaft und fleischig, ein Krabbengericht serviert in Tomatensauce und Chili. Schließlich können Sie nicht umhin den Chicken Rice zu probieren, frittierten Reis mit Hühnchen, einfacher gehalten, aber dennoch wirkungsvoll.
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Die vietnamesische Küche gehört zweifellos zu den besten Street-Food-Destinationen der Welt und bietet viele Geschmacksrichtungen und Produktvielfalt. Während Ihrer maßgeschneiderten Vietnamreise, haben Sie die Gelegenheit, Ihre Gerichte zusammen mit Einheimischen zu genießen, während Sie auf kleinen Plastikstühlen sitzen und das Treiben der Straßen von Hanoi beobachten.
Sie kennen wahrscheinlich das Pho, traditionelle vietnamesische Suppen auf Fisch- oder Rindfleischbasis, ein wahrer Genuss! Lassen Sie sich von einem Banh Mi verführen, einem Sandwich, das wunderbar französische und vietnamesische Kulturen vereint und aus frischem Gemüse besteht, das Sie nach Belieben begleiten können und mit Baguette genießen können. Schließlich der berühmte Bo Bun, aus Reisnudeln, Soja und Rindfleisch mit Koriander begleitet von Nems, eine wahre Geschmacksexplosion.
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Wir alle kennen Yakitori-Spieße sowie die unverzichtbaren Sushi und Sashimi. Sie werden schnell feststellen, dass die Japaner große Streetfood-Liebhaber sind, was die Vielfalt der Produkte erklärt.
Unter vielen anderen Gerichten finden wir die Ramen-Suppe, eine sehr beliebte Nudelsuppe. Sie werden auch überrascht sein über die Vielfalt der Crêpe-Stände, alle sehr appetitlich, insbesondere die Okonomiyaki, die nach Ihrem Geschmack mit Schwein oder Garnelen sowie Ei und viel Kohl ergänzt werden können. Eine kleine Variante der Crêpes ist die Waffel oder Taiyaki, in Fischform gefüllt mit Käse, Schokolade oder Vanillecreme. Schließlich sollten Sie nicht an den Ikayaki vorbeigehen, gegrillten Tintenfischspießen - ein Genuss!
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Die Straßenhändler von Mumbai bringen Ihnen schnell das Wasser im Munde zusammenlaufen; hier vermischen sich Aromen mit Farben. Vegetarier werden es genießen den Vada Pav zu kosten, einen vegetarischen Hamburger aus Kartoffelgeschmack kombiniert mit einer Vielzahl von Gewürzen und begleitet von Chutney-Sauce. Der sehr beliebte Bhelpuri ist ein Gericht aus gepufftem Reis begleitet von Gemüse und scharfer Soße; Liebhaber können Koriander hinzufügen. Wie Sie sehen können, wird Sie die indische Street Food durch ihre Vielfalt an Gewürzen auf eine Reise schicken. Mehr erfahren.
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Die Hauptstadt Jordaniens wird Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise schicken. Der berühmte Falafel, ein unverzichtbares Street-Food-Gericht aus Kichererbsen und Gewürzen wird Sie überraschen und Vegetariern entgegenkommen. Natürlich finden Sie auch Kebabs, Sandwiches aus Lammfleisch - nichts für schwache Nerven - lassen Sie sich verführen!
Warum nicht zum Nachtisch ein Baklava? Sehr beliebt in Jordanien ist dieses süße Gericht aus Nüssen, Pistazien und Honig ideal als Krönung Ihres Essens.
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Abgesehen von Kebabs finden Sie in Istanbul eine große Vielfalt an Brotsorten; darunter der Simit, ein kleines Bagel-Brötchen mit Sesam sowie Pogaca, salzige Brötchen pur oder gefüllt mit Oliven und Käse. Eine kulinarische Kuriosität findet man eher am Bosporus: der Balik Ekmek, eine Makrele serviert in Brot mit Zitrone und Zwiebeln - ein leckeres und originelles Gericht.
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Portland ist die Referenzstadt in den USA in Bezug auf Street Food und Food Trucks. Eine sehr abwechslungsreiche und kosmopolitische Auswahl. Hier können Sie Tacos, Burritos bis hin zu Tagines sowie vegane Pizzen und Sandwiches genießen. Die Auswahl ist überwältigend!
Ein Tipp: Probieren Sie das Schnitzelwich, ein tschechisches Sandwich bestehend aus Schweinefleisch im Ciabatta-Brot begleitet von Salatblättern, Zwiebeln und Meerrettichsauce. Kurz gesagt: nicht unbedingt lokal gefärbt aber definitiv exotisch!
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Wenn Sie das Glück haben Ihren Urlaub auf Hawaii zu verbringen probieren Sie die lokale Spezialität: das Spam Musubi, eine eigenartige Mischung aus japanischer und amerikanischer Gastronomie - ein echter pazifischer Geschmack! Es besteht aus einer Scheibe Spam (eine Art Corned Beef mit Schweinefleisch) auf Reis platziert alles in Nori (getrocknete Algen) gewickelt - ziemlich speziell aber sehr lokal gefärbt!
Nach dem Strand oder einer Surfsession erfrischen Sie sich mit einem Shave Ice, einem lokalen Eisschnee sehr erfrischend übergossen mit fruchtigem Sirup.
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Wenn sie durch Kolumbien reisen nehmen sie sich Zeit für lokale Gastronomie zu jeder Tageszeit angefangen bei den "arepa de huevo" eine wahre Institution im Land welche jedes Jahr während des "Festival del Frito Cartagenero" gefeiert wird
gebratenes Maismehlgebäck gefüllt mit Ei & Rindfleisch es ist ideal um Straßen der Stadt entlang zu schlender.. Probieren sie auch Käseversion: "arepa con queso" basierend auf Mozzarella
![Tapas Kolumbiens] (https://main-api.quotatrip.com/storage/articles/27/Colombie-street-food.jpg) c)LMBrauer–shutterstockcom
klen Regel beachten bzgl mexikanischem streetfood zögern sie nicht wenig Salsa Soße anzugeben.. es sei denn sie mögen extrem scharf.. Tacos köstlich gehen sie ohne Zögern.. Tortilla beladen mit Rind Gemüse Ei.. je nach Appetit lokales Gericht! Quesadillas große Tacos begleiten lassen Käse "con queso"
[Plat lokales Mexiko] (https://main-api.quota.trip.com/storage/articles/27/Mexique-street-food.jpg)](https://pixabay.com/fr/photos/quesadilla-cr%C3%A8me-sure-salsa-poulet-1032985/)
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von uns ausgewählte 11 besten streetfooddestinationen weltweit entdeckt haben
eine schnelle günstige Küche Teil vieler Länder Kulturerbes also zögern sie nicht pittoreske köstliche Erinnerungen heimzubringen.. lassen sie sich verführen all diesen salzig süßen Spezialitäten ohne Mäßigung !
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