¿Qué destinos visitar para los aficionados al café?

El café

Si eres un amante del café, este blog podría darte ideas de viaje, para explorar los mejores destinos de producción de café.

¡Cuatro siglos desde que el café llegó a los países europeos! Esta bebida energizante se ha vuelto muy apreciada con el tiempo, tanto por sus beneficios como por el momento de compartir que permite. En nuestra sociedad incluso encontramos pausas para el café en nuestras jornadas, ya sea para disfrutarlo o simplemente para compartir un momento con nuestro entorno.

Si te gusta el café, quizás quieras descubrir los lugares donde se produce y tal vez inspirarte para tu próximo destino de viaje.

¿Qué lugares son conocidos por su producción de café?

En el pasado, las plantaciones de café estaban principalmente situadas en Etiopía, país padre del cafeto Arábica. Hoy en día, unos cincuenta países exportan café en todo el mundo: representa un lugar preponderante en los hábitos mundiales y la economía actual. Los países productores tienen climas tropicales.

El vínculo entre el café y el turismo aún no es tan evidente como para el enoturismo. Está comenzando a desarrollarse y a tender hacia el ecoturismo. ¡Algunos países quieren resaltar a los productores locales para avanzar hacia un ecoturismo en torno al café! De hecho, hoy en día, el café es una de las producciones más respetuosas con el medio ambiente.

Aquí tienes una lista de diferentes países productores de café para tus ideas de viaje.

Brasil

Este país rico en energía y color también es rico en café. Ha sabido mantener su primer lugar como productor de café en el mundo gracias a su clima ideal. De hecho, el sol no es abrasador y sus temperaturas son regulares. Produce más de 2.68 millones de toneladas al año: más de un tercio del café vendido en el mundo proviene de Brasil.

La ruta turística más conocida del país es la "Ruta del café especial". Hoy en día, otras regiones también están comenzando a crear itinerarios. Las rutas del café representan por el momento solo un nicho del mercado turístico brasileño, subestimadas por las campañas de promoción nacional y poco conocidas por los viajeros.

El turismo del café presenta un potencial de desarrollo importante, pero es cierto que en Brasil no solo hay café por descubrir. Según un estudio del Ministerio de Turismo realizado en Brasil en marzo, el 76.9% de los encuestados indica la playa como su destino preferido. Así que también podrás disfrutar de las playas más hermosas y experimentar la alegría de vivir brasileña. Sin olvidar descubrir el pulmón del mundo: la selva amazónica, rica en una fauna y flora excepcional.

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Vietnam

En Vietnam, el café es el segundo producto más exportado después del arroz; producen más de 1.5 millones de toneladas al año, lo que les permite ocupar el segundo lugar en el mercado mundial. La especialidad del café es el robusta: cubre el 40% de la producción mundial.

En Vietnam, para la práctica turística relacionada con el café, podrás descubrir el museo mundial del café Trung Nguyen. De hecho, el país organizó el primer festival del café en 2005, para celebrar este producto que les permitió desarrollar la economía de la región. Posteriormente, se inauguró el museo mundial del café en Buon Me Thuot y rápidamente se volvió famoso e indispensable para los amantes de esta bebida.

El museo está dividido en varios sectores. Descubrirás la historia del café en el mundo, las técnicas de cultivo y transformación. También se descubre las formas de producción, preparación y consumo a través de los países y diferentes épocas. El museo contiene más de 10,000 objetos provenientes de todo el mundo. Esta colección fue creada por un alemán aficionado a todo lo relacionado con el café.

Aquí tienes una buena oportunidad para los amantes del café, para descubrir una nueva cultura. Aprovecha el viaje para descubrir la belleza de los paisajes de Vietnam, su modo de vida auténtico, sus tradiciones y su historia particular.

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Colombia

Colombia es el mayor país productor de Arábica en el mundo: solo produce cafés 100% Arábica. Este es muy apreciado por su sabor afrutado suave y único. Se cultiva en altura, a más de 1500 metros sobre el suelo para permitirle tener granos de café con aromas muy exaltados. ¡Se producen 754,000 toneladas de café cada año!

El país ha establecido una organización sin fines de lucro que se encarga del comercio así como su distribución en beneficio de las familias y comunidades productoras del café en el país.

Algunas agencias ofrecen visitar la región cafetera a caballo, con actividades para descubrir junto con los locales los tipos de producciones, así como degustaciones. ¡Incluso puedes hacer tirolesa sobre algunos campos de café!

Obviamente, las producciones cafetaleras no son las únicas buenas razones para visitar el país. De hecho, ¡Colombia está llena de sorpresas! La arquitectura colonial de las ciudades, el clima favorable todo el año y sobre todo la hospitalidad de los colombianos harán que tu viaje sea aún más agradable.

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