Descoberta balinesa em 15 dias – Sanur - Munduk - Pemuteran - Amed - Ubud - Jimbaran

Publicado em 17 de dezembro de 2024

Descoberta balinesa em 15 dias – Sanur - Munduk - Pemuteran - Amed - Ubud - Jimbaran

Descubra Bali com nossa Agência Platinum AMANASKA BALI

Primeira agência de eventos francófona em Bali e agência de referência QuotaTrip na região, a agência AMANASKA BALI oferece um circuito de cerca de quinze dias para descobrir os tesouros de Bali, incluindo: Sanur – Munduk – Pemuteran – Amed – Ubud – Jimbaran. Lembre-se de que este circuito é dado a título indicativo, mas pode ser personalizado de acordo com seus desejos, então não hesite em entrar em contato com Amanaska!

Dia 1: Chegada em Bali e noite em Sanur

Você finalmente chegou ao aeroporto de Bali, em Denpasar. Após recuperar suas bagagens, será recebido na saída por um membro francófono da equipe Amanaska Bali que estará com uma placa com seu nome. Uma vez em boas mãos, partiremos juntos para Sanur.

A agência escolheu esta primeira etapa por dois motivos: Sanur fica a cerca de 40 minutos do aeroporto, o que evitará que você enfrente o trânsito intenso logo no primeiro dia, especialmente em direção a Mengwi ou Ubud (cerca de 1h30/2 horas dependendo do horário), e você estará à beira-mar, em um ambiente agradável, com possibilidade de trocar dinheiro, fazer uma refeição facilmente em restaurantes locais e se recuperar do fuso horário.

Sanur é uma ótima primeira página para o seu programa, uma introdução a uma rota que o levará ao norte de Bali, mais local, com regiões fora dos roteiros tradicionais e longe da agitação do sul.

Localizada no sudeste de Bali, Sanur foi a primeira estação balnear de Bali que, ao contrário de Kuta, Legian ou Seminyak, conseguiu manter seu charme e se tornar um lugar acolhedor, familiar e caloroso. Com o tempo, os balineses transformaram esta costa em uma praia acolhedora, limpa, com um caminho à beira-mar de mais de 5 km de extensão. Aqui, o sol brilha o ano todo e os banhos de mar são regidos pelas marés. Você encontrará tanto lojas modernas, quanto "barracas" de souvenirs e restaurantes de alto padrão ao lado de "warungs" tipicamente balineses.

À noite, você poderá descobrir o "Night Market", mercado noturno de Sanur (fecha às 21h), onde poderá comer especialidades locais como nasi goreng, gado-gado e espetinhos de Ayam (frango).

Dia 2: Dia livre em Sanur e atividades conforme seus desejos

Nada melhor do que um pouco de descanso em Sanur para se recuperar da viagem e do fuso horário. Não faltam distrações: salões de massagem, lojas, restaurantes internacionais ou warungs indonésios.

Sanur é uma vila que se tornou uma estação balnear, mas que conseguiu manter sua alma balinesa. Durante seus passeios, será possível fazer seus primeiros encontros com os locais sempre acolhedores. Deixe-se guiar pela música de um gamelão (orquestra balinesa) e assista a um ensaio de espetáculo.

Comece a experimentar as especialidades locais como os satays ou o gado-gado e aproveite para descobrir as praias de Matahari Terbit e sua areia preta, famosa pelo nascer do sol no Monte Agung, ou a praia de Merthasari, tipicamente balinesa.

Mas este momento só seu também será a oportunidade de tentar aprender a língua indonésia. Com apenas algumas palavras, o sorriso e a gentileza aparecerão naturalmente no rosto de seus interlocutores.

Dia 3: Passeio entre Belimbing e Jatiluwih, Templo Ulun Danu Bratan e noite em Munduk

Você partirá para um passeio de cerca de 2 horas no coração da natureza balinesa, entre a vila de Belimbing e Jatiluwih. Esta região é classificada pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade. No meio desta paisagem incrível, mergulhe imaginando os primeiros exploradores alguns séculos atrás, também descobrindo este mesmo panorama, preservado pela vontade da população. Mais do que um passeio, é uma viagem no tempo que propomos.

Você caminhará por belíssimos arrozais, campos de cravo-da-índia e seu guia aproveitará para revelar todos os segredos do arroz, esta planta que desempenha um papel fundamental na economia, gastronomia e também na cultura balinesa.

Em seguida, você irá ao Pura Ulun Danu Bratan. Construído em 1663, este templo, composto por 4 edifícios sagrados, está situado a cerca de 1500 metros de altitude, no lago Beratan, o segundo maior lago de Bali, nos planaltos montanhosos de Bedugul. Dedicado à deusa do lago, soberana das águas de Bali, que se uniu à divindade do Monte Agung para tornar a ilha fértil, diz-se que a deusa Danu é uma manifestação do grande deus Vishnu, protetor do universo. Este templo é, de fato, muito visitado, tanto por turistas locais quanto internacionais, mas o interesse cultural e histórico deste local, que também inclui um sarcófago e uma lápide datada de cerca de 500 a.C., faz dele, em nossa opinião, um lugar a ser descoberto em seu programa.

Você seguirá diretamente para Munduk, que significa "entre planície e montanha", uma pequena vila tipicamente balinesa construída a cerca de 800 m de altitude ao norte da ilha. Construída em serpentina sobre uma crista, esta vila oferece vistas extraordinárias das montanhas da região, bem como pores do sol de tirar o fôlego.

Crédito: Amanaska Bali

Dia 4: Passeio na selva de Tamblingan, fim de tarde com aula de culinária balinesa e noite em Munduk

Você partirá no meio da manhã para descobrir a região com um passeio no coração da floresta primária à beira do lago Tamblingan. Este lago (em balinês: Danu Tamblingan) está localizado na regência de Buleleng em Bali. Fica ao pé do monte Lesung, na vila administrativa de Munduk, e faz parte dos três lagos formados dentro de uma antiga caldeira. Os lagos a leste do lago Tamblingan são os lagos Buyan e Bratan. O lago Tamblingan é um lago virgem cercado por uma floresta tropical densa e vestígios arqueológicos da civilização tamblingan do século X. O lago e os assentamentos ao redor são designados pelo governo como uma área de turismo espiritual protegida do desenvolvimento moderno.

Este local é protegido não só pelo governo indonésio, mas também é sagrado para os locais que acreditam que o lago é habitado por espíritos. Durante estas 3 horas de caminhada, você encontrará imensos banians de vários séculos, samambaias gigantes, gengibre selvagem e outras especiarias. No caminho de volta, você atravessará as águas sagradas do lago Tamblingan em uma canoa tradicional. Uma aventura autêntica!

Para terminar este dia, será proposta uma imersão na cultura balinesa através de uma aula de culinária tradicional. O chef nos revelará seus segredos culinários. Pratos preparados à base de arroz, tofu e legumes como nasi kuning ou gado-gado (prato vegetariano). Todos os ingredientes são provenientes da agricultura local.

Dia 5: Cooperativa de café Luwak, banho nas fontes termais e noite em Pemuteran

Após o café da manhã, onde talvez você tenha tomado café, é hora de voltar às origens para descobrir de onde ele vem. Partimos então para visitar uma cooperativa de Kopi Luwak, uma fábrica de café onde os Luwak, uma espécie de grandes doninhas, são os principais protagonistas. Esta iniciativa local responde a uma organização criada por outros indonésios que, por sua vez, mantêm os Luwak em condições inaceitáveis, principalmente para satisfazer a curiosidade dos turistas. Aqui, os animais são livres e você poderá descobrir o café mais caro do mundo participando de uma ação exemplar que permite que as vilas mais pobres vivam melhor e que os Luwak não sejam mais explorados em nome do lucro.

Depois, você seguirá para a costa norte de Bali para chegar às fontes termais sagradas de Banjar, provenientes das rochas vulcânicas da montanha. Elas são chamadas de “Air Panas” pelos locais, o que significa simplesmente “água quente”. Os balineses se banham há gerações nessas águas levemente sulfurosas, que teriam a virtude de curar "pequenos males" e favorecer a meditação.

Dia 6: Dia livre e noite em Pemuteran

Você está em Menjagan e Pemuteran, as duas vilas ficam uma ao lado da outra, com uma estrada à beira-mar que as une. Estamos bem longe da agitação turística do sul de Bali, aqui tudo convida ao passeio, à descoberta dos fundos marinhos, a uma caminhada no parque nacional de Bali Barat, onde se estendem mais de 19.000 hectares de selva e manguezais e vivem 160 espécies de animais diferentes, incluindo o gato-leopardo, diferentes variedades de lagartos e muitas aves exóticas.

A região é um convite ao “deixar-se levar”, aproveitar as massagens balinesas na praia ou em um SPA, mergulhar em um romance, nadar no mar, pedir ao seu hotel para fazer um passeio de barco tradicional. Este dia é dedicado ao relaxamento, onde a expressão balinesa “Jam Karet”, o tempo é elástico, faz todo sentido. Para os locais, em Bali, não é preciso ter um programa para garantir que não vai perder nada, mas sim deixar a vida nos oferecer escolhas simples que têm em comum o prazer, a curiosidade e o encontro.

Dia 7: Visita ao mosteiro Brahma Arama Vihara e noite em Amed

Esta manhã, você ainda terá um pouco de tempo para aproveitar o hotel antes da partida.

No final da manhã, você partirá para descobrir a região de Amed. No caminho, visitaremos o Brahma Arama Vihara, o mosteiro budista de Bali, construído em 1970 com financiamento local e ajuda do governo tailandês. Este templo não foi originalmente destinado à visitação, mas os monges permitem que os viajantes que desejam possam se recolher e aproveitar os diferentes espaços para meditar. Muitos praticantes de todo o mundo vêm absorver o ambiente tranquilo através da caminhada consciente ou sentados à sombra de um frangipani.

Um lugar interessante do ponto de vista religioso, histórico e também arquitetônico. Este mosteiro mistura símbolos budistas e hindus. E ninguém aqui parece se surpreender com a presença de uma estátua de Brahma aos pés da estátua de Buda, prova do espírito de tolerância que reina na ilha dos Deuses. Uma parte do local também permite reconhecer um pequeno templo inspirado no grande templo de Borobudur, que fica em Java.

Após esta pausa meditativa, será hora de retomar o caminho para Amed.

Dia 8: Dia livre com atividades opcionais: mergulho / snorkeling ou massagem balinesa

A vila de Amed é conhecida principalmente por seus fundos marinhos excepcionais compostos de rochas, corais e bancos de areia propícios à multiplicação de peixes de todas as formas e cores. Você pode descobri-los simplesmente com nadadeiras, máscara e snorkel ou se deixar tentar por um mergulho organizado por nós com nosso centro de mergulho Padi Five Stars (batismos ou mergulhos de lazer possíveis com reserva antecipada).

No final do dia, propomos (opcionalmente) descobrir a verdadeira massagem balinesa, um saber transmitido de geração em geração. Esta prática ancestral que permite reconectar o corpo aos pontos de energia é antes de tudo um elo social que faz parte do cotidiano do povo balinês. As massagens são tanto para adultos quanto para crianças, que, pela experiência com nossos viajantes, gostam muito!

Dia 9: Dia tradicional balinês, encontro e imersão na vida de uma família local e noite em Ubud

Você partirá para a região de Gianyar para descobrir a vida local dentro de uma casa tradicional que viu nascer muitas gerações. Lá encontraremos várias famílias que convivem naturalmente no mesmo local. A construção da casa, seu posicionamento, seu tamanho, tudo tem um significado muito particular. Cada espaço tem um nome e sua própria função, como o Sanggah ou merajan: o templo familiar, o Bale tiang sanga: o pavilhão dos convidados, o Bale dangin: o espaço para preparar as cerimônias importantes, cada pavilhão tem uma importância e respeita posições geográficas específicas.

Através deste dia de imersão balinesa, você também entenderá os laços estreitos que unem cada membro da família. Tantas tradições que você poderá compreender melhor, como o nascimento de uma criança e os muitos rituais a ele ligados, a cerimônia dos 3 meses, depois 210 dias após o nascimento (ou seja, 6 meses balineses) para o 1º aniversário. A cultura e as tradições balinesas são ricas, às vezes misteriosas, muitas vezes ligadas à vida e à morte, com profundo respeito pelos deuses e ancestrais. Este dia permitirá levantar o véu balinês que ainda esconde histórias e lendas.

Mas este dia é, acima de tudo, o encontro autêntico com homens e mulheres que lhe ensinarão a fazer canang sari, as oferendas diárias usadas nas cerimônias hindus. Se desejar, poderá participar de uma verdadeira cerimônia balinesa, um momento essencial da vida na ilha onde o sagrado faz todo sentido para agradecer e pedir ajuda aos Deuses. Antes do almoço, você descobrirá os gestos diários da preparação da refeição, onde cada ingrediente da ilha tem seu lugar em receitas típicas, e depois compartilhará os pratos com a família balinesa.

Continuaremos este dia tradicional, sempre com os membros da família, com a descoberta da vida agrícola autêntica. Iremos aos arrozais para aprender as diferentes etapas do cultivo do arroz, alimento principal da culinária balinesa, o que também nos proporcionará um passeio pelo campo balinês para mudar de perspectiva e seguir os passos de homens e mulheres que dizem ter o sorriso eterno.

Dia 10: Passeio nos arrozais de Tegal Lalang, descoberta do templo Tirta Empul, visita a ateliês de artesãos escultores e noite em Ubud

Propomos que você vá até a região de Tegal Lalang e seus arrozais milenares. Este local simboliza a paixão e a vontade dos balineses que esculpiram a montanha para dar-lhe outro propósito, sempre respeitando Dewi Sri (deusa da agricultura). Um compromisso entre o respeito aos Deuses e a necessidade de sobreviver no dia a dia, resultando em uma grande beleza.

É hora de descobrir um dos locais mais sagrados de Bali, Tirta Empul, construído em 926 sob a dinastia Warmadwa. Este templo é antes de tudo um local de peregrinação que abriga banhos alimentados por uma fonte sagrada. Desde sempre, os balineses atravessaram a ilha para assistir a cerimônias, receber bênçãos e realizar abluções. Vale ressaltar que este templo é um dos principais locais da ilha de Bali e, portanto, é muito frequentado tanto por locais quanto por visitantes de fora.

No início da tarde, você visitará uma das mais antigas galerias de escultores em madeira de Ubud. Ela expõe obras que, em alguns casos, levaram anos para serem concluídas e representam fielmente o trabalho dos artistas, sua maestria e imaginação fértil. Este saber-fazer é uma especialidade em Bali e você certamente vai querer levar um ou dois presentes/souvenires.

Dia 11: Passeio ao redor do Monte Batur, banho nas fontes termais, descoberta da vila de Penglipuran e noite em Ubud

Você seguirá para a região de Kintamani para ver de perto o Monte Batur, o segundo maior vulcão ativo da ilha, com mais de 1.700 m de altitude. Longe de ser apenas um vulcão, o Monte Batur é objeto de intensa veneração pelos balineses. Este magnífico panorama também permite que você compreenda toda a dimensão da ilha, entenda melhor a história do povo local, dividido entre a selva, o lago Batur, as montanhas escarpadas, as diferenças de tradições e veja parte dos 5 reinos que reinaram em Bali. Se desejar, faremos um desvio pelas fontes termais naturais do lago. Vários tanques, mais ou menos quentes, entre 30 e 40 graus, estão à sua disposição, assim como piscinas, com vista para o lago.

Você seguirá para a vila de Penglipuran, autêntico Banjar (vila). Os habitantes de Penglipuran são descendentes diretos dos soldados do rei de Bangli, que, segundo a lenda, vinham descansar nesta região. A originalidade deste local reside no fato de que os próprios balineses mantiveram ferozmente sua independência e preservam seu modo de vida tradicional. Esta vila recebe estrangeiros, mas cuida para não modernizar o local e criou uma organização colegiada que beneficia a todos. A rua principal permite acessar as casas tradicionais e entender melhor a organização em Banjar e o cotidiano dos locais.

Dia 12: Dia livre e atividades conforme seus desejos em Ubud

Este dia é dedicado ao relaxamento, seja em uma abordagem cultural ou mais lúdica. Tudo é possível em Ubud, então aproveite! Se desejar, eles lhe oferecerão atividades opcionais (mínimo 2 pessoas):

Espetáculo de dança balinesa: à noite, propomos que você descubra a epopeia do Ramayana ou a marcha de Rama, um espetáculo que faz parte dos fundamentos da cultura balinesa.

Escola Kelili Panting: Do estilo Keliki, variante da miniatura tradicional, herdeira da antiga escola de Batuan, ainda mantém as regras da autenticidade e não cedeu à influência do movimento mais abstrato. Muitos estudantes e viajantes de todo o mundo vêm aprender esta arte tão particular que agora é transmitida de geração em geração. Propomos que você descubra esta escola e participe da criação de uma obra, de um desenho, o que exigirá paciência, escuta, para tentar a técnica de sombreamento ou aplicação de cores.

Ateliê tradicional de Batik indonésio: Originário de Java, foi inscrito em 2009 pela UNESCO na lista do patrimônio cultural imaterial da humanidade. Esta técnica de impressão em tecido é obtida aplicando cera no pano, cada motivo tendo um significado particular. Erigido em arte, representa uma forma única de expressão que varia conforme as regiões ou ilhas onde é praticado. Você poderá tentar criar uma obra ou participar de sua criação.

Dia 13: Visita à vila de Tenganan, descoberta do templo Goa Lawah e noite em Jimbaran

Partida no final da manhã para visitar uma das vilas mais antigas da ilha, localizada na região de Tenganan. Os Bali Aga, descendentes dos habitantes originais de Bali, ainda povoam algumas vilas de Bali, como perto do Monte Batur. Eles mantêm ritos e costumes que datam da época pré-hinduísta. A vila de Tenganan, no sudeste, é considerada a mais antiga. Sua longevidade provavelmente vem de suas terras particularmente férteis, que permitiram aos habitantes viver em quase autossuficiência e serem especialmente respeitados pelos reinos tradicionais por séculos.

Antes dos anos 70, esta região era muito isolada e tinha tradições e uma organização social específica. Com o desenvolvimento do turismo, a vila se abriu ao exterior, mas mantendo sua própria cultura e costumes seculares. Este local permitirá que você compreenda melhor o artesanato local, a vida cotidiana, a organização da vila e o papel dos espíritos na comunidade. Vivendo em autossuficiência, os Bali Aga não mudaram seu modo de vida há séculos. Animistas, veneram os ancestrais e o hinduísmo, que tem pouca influência em seu cotidiano.

Depois, descobriremos a caverna Goa Lawah, cujo templo faz parte dos locais que protegem Bali das forças do mal. Este local, que abriga milhares de morcegos que dizem servir de alimento para a serpente gigante Naga Basuki, é alvo de muitas lendas, como a de uma passagem secreta que atravessaria a ilha para chegar ao Templo Mãe de Besakih. Perto do templo, na praia, o sal é colhido com a areia, depois decantado em cabanas de palha por uma comunidade balinesa da região. Você seguirá então para o sul de Bali, para a região de Jimbaran.

Dia 14: Dia livre e noite em Jimbaran

Como você desejou e no espírito deste programa, propomos terminar sua estadia com relaxamento. Podemos colocar um motorista à sua disposição para que você descubra as mais belas praias de surfe de Bali: Padang-Padang e Uluwatu. Não se trata aqui de praticar, mas de assistir aos maiores surfistas do mundo domando as ondas balinesas.

Se preferir, e opcionalmente, seu motorista também pode levá-lo à agitada estação balnear de Seminyak, o St. Tropez de Bali, com seus inúmeros restaurantes e lojas. A menos que prefira ficar à beira da piscina ou se oferecer uma massagem balinesa: a escolha é sua!

Outra possibilidade é descobrir: o Templo Mãe Pura Uluwatu, na localidade de Pecatu, que teria sido fundado no século XI por Mpu Kuturan, um sacerdote javanês que desempenhou um papel importante na religião balinesa. Este famoso templo de Bali é conhecido por seus macacos e sua localização imbatível, oferecendo os mais belos pores do sol. Para terminar este dia, você assistirá a um espetáculo de dança Kecak, uma dança tradicional derivada do Sanghyang, que retoma parte do Ramayana, famosa epopeia que marca a vida dos balineses, contando a história de amor entre Rama e Sita. Sem músicos, o Kecak é ritmado pelos gritos hipnóticos dos homens e pelo relato do narrador.

Dia 15: Transfer para o aeroporto

Agora é hora de deixar a ilha dos Deuses e ir para o aeroporto de Bali em Denpasar com maravilhosas lembranças tanto na bagagem quanto na mente e, certamente, milhares de fotos. Toda a equipe está à sua disposição caso tenha qualquer dúvida sobre seu retorno ou transferência.

Seu motorista irá buscá-lo 3 horas antes do horário do seu voo, a ser reconfirmado na véspera.

Ideia de estadia proposta por nossa Agência Platinum AMANASKA BALI e personalizável conforme seus desejos!

Crédito: Amanaska Bali