Nuestras 11 mejores destinos de comida callejera

Si te gusta viajar y vivir como un local, descubre las mejores destinos de comida callejera que hemos seleccionado. ¿Cómo impregnarte mejor de la gastronomía local durante tus vacaciones? ¿Cómo disfrutar de los sabores de otros lugares a un precio asequible? Degustar un plato típico, tradicional y popular te hará disfrutar de la autenticidad del lugar mientras se te hace agua la boca.

Mezclando costumbres y convivialidad, no podrás más que estar encantado de mezclarse con el ritmo de los locales.

Aviso a los golosos y espera algunas sorpresas y sobre todo deliciosos recuerdos... Amantes de la cocina del mundo, ¡a sus papilas!

#1 Bangkok, probablemente uno de los mejores destinos de comida callejera

La comida callejera es una verdadera institución en Bangkok. Difícil hacer una lista de todos los platos, así que déjate llevar simplemente por los aromas embriagadores de los mercados locales.

Aquí, puedes comer al aire libre y a cualquier hora, por lo que no te será complicado encontrar un vendedor ambulante, presente especialmente en lugares turísticos, pero también en los mercados. Desde el desayuno hasta la cena, pasando por frutas frescas cortadas e insectos fritos, la elección es variada y los sabores están presentes.

Durante tu viaje a medida a Tailandia, descubrirás los platos más típicos como el Pad Thai, un plato de fideos salteados con gambas, un imprescindible que no te puedes perder. Para los amantes del pescado, pueden probar el Pla Pao, asado a la parrilla y aromatizado con hierba de limón.

¿Deseas un pequeño dulce? Hay muchas opciones disponibles, incluyendo una brocheta cocida frente a ti, un calamar, Fish Ball, de res, cerdo o pollo. Una sopa de fideos o una sopa Tom Kha Kai a base de leche de coco deleitarán tus papilas.

Finalmente, para tu postre, los amantes del mango estarán encantados, el Mango sticky rice es absolutamente delicioso y se presenta sobre arroz pegajoso.

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#2 Singapur

El concepto de comida callejera es diferente aquí porque está más regulado que en otros países asiáticos, pero tiene su encanto. Los puestos están agrupados en los Hawker centers, donde se come muy bien y a precios asequibles. La ciudad-estado ofrece numerosos food courts exteriores, los puestos son variados y tienes la posibilidad de sentarte. La cocina malaya es obviamente apreciada en Singapur, el Rojak es una ensalada de frutas y verduras acompañada de tofu, gambas y salsa picante.

Para probar absolutamente, las brochetas chicken satay, pollo marinado para sumergir en una salsa a base de cacahuate. ¡Un verdadero placer! Amantes de la cocina picante, déjense tentar por el chili crab, muy sabroso y carnoso, un cangrejo servido en una salsa de tomate y chili. Finalmente, no podrás pasar por alto el chicken rice, un arroz frito servido con pollo, más básico pero que igualmente causa efecto.

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#3 Hanoi, Vietnam

La cocina vietnamita probablemente forma parte de los mejores destinos de comida callejera del mundo, ofreciendo muchas variedades y sabores. Durante tu viaje a medida a Vietnam, tendrás la oportunidad de degustar tus platos acompañado por lugareños, sentado en pequeñas sillas de plástico mientras disfrutas del bullicio de las calles de Hanoi.

Probablemente conoces los Pho, sopas tradicionales vietnamitas a base de pescado o res, ¡un verdadero deleite! Déjate tentar por un Banh Mi, un sándwich que mezcla maravillosamente las culturas francesa y vietnamita, a base de verduras frescas que puedes acompañar a tu manera y degustar con palillos. Finalmente el famoso Bo Bun, a base de fideos vermicelli, soja y res con cilantro acompañado de nem es una explosión de sabores.

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#4 Tokio, Japón

Todos conocemos los Yakitori, famosas brochetas japonesas, e inevitables sushis y sashimis. Rápidamente notarás que los japoneses son muy aficionados a la comida callejera, por lo que hay una variedad muy amplia de productos.

Entre muchos otros platos está la sopa Ramen, una sopa de fideos muy popular. También te sorprenderá la diversidad de puestos de crepes, todas igualmente apetitosas, particularmente las Okonomiyaki, para sazonar según tu gusto con cerdo o gambas, un huevo y mucho repollo. Pequeña variante del crepe, el gofre o Taiyaki, en forma de pez y relleno con queso, chocolate o crema inglesa. Finalmente no pases por alto las Ikayaki, brochetas de calamar asado a la parrilla ¡una delicia!

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#5 Mumbai, India

Los vendedores ambulantes en Mumbai rápidamente te abrirán el apetito; aquí los sabores se mezclan con colores. Los vegetarianos estarán encantados al probar el Vada Pav, una hamburguesa vegetariana que mezcla sabores de patata y variedad de especias, todo acompañado con salsa chutney. El Bhelpuri, muy popular, es un platillo a base de arroz inflado acompañado con verduras y salsa picante; los aficionados pueden añadir cilantro. Como puedes ver la comida callejera india te hará viajar por su variedad y diversidad de especias. Saber más.

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#6 Amán, Jordania

La capital de Jordania hará viajar tus papilas gustativas. El famoso Falafel, imprescindible en la comida callejera, a base de garbanzos y especias te sorprenderá y será adecuado para vegetarianos. Por supuesto encontrarás kebabs, sándwiches a base de carne de cordero; no menos importante para los aficionados: ¡déjate tentar!

Finalmente ¿por qué no un Baklava para tu postre? Muy apreciado en Jordania este platillo dulce a base nueces, pistachos y miel es ideal para coronar tu comida.

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#7 Estambul, Turquía

Pasemos junto a los Kebabs encontrarás en Estambul una gran variedad de panes entre ellos el Simit, pequeño pan bagel con sésamo y las Pogaca, brioches saladas naturales o rellenas con aceitunas y queso. Curiosidad culinaria encontrada principalmente en las orillas del Bósforo: el Balik Ekmek, caballa servida en pan acompañada con limón y cebolla. Un platillo delicioso y original.

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#8 Portland, Estados Unidos

Portland es la ciudad referencia en Estados Unidos en términos de comida callejera y Food truck. Una elección muy variada y cosmopolita donde degustarás desde tacos hasta burritos pasando por tajines pizzas y sándwiches veganos ¡tienes todo para elegir!

Un consejo: prueba el Schnitzelwich, un sándwich checo compuesto por cerdo y pan ciabatta acompañado con lechuga cebollas y salsa rábanos picantes; en resumen: no realmente local pero sí exótico!

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#9 Honolulu , Hawái

Si tienes la suerte pasar tus vacaciones Hawái , prueba especialidad local , el Spam Musubi , extraño mezcla gastronomías japonesa americana , verdadero sabor pacífico . Compuesto una rebanada spam , especie corned beef cerdo sobre arroz , envuelto Nori , alga seca , bastante especial pero colores muy locales !

Después playa sesión surf , disfruta Shave Ice , hielo local rallado refrescante rociado jarabe fruta .


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#10 Cartagena , Colombia

Si pasas Colombia , detente gastronomía local , cualquier hora día , comenzando arepa huevo , verdadera institución país incluso celebrada cada año festival Frito Cartagenero . Pequeño buñuelo harina maíz frito relleno huevo res , ideal recorrer calles ciudad . También puedes probar versión queso , arepa queso mozzarella .

 c ) LMBrauer – shutterstock .com

#11 Ciudad México , México

Pequeña regla prever cuanto comida callejera mexicana , no dudes precisar poquito cuando ofrecen salsa salsa menos ser aficionado platos muy picantes... tacos deliciosos vayan sin dudar tortilla acompañada res verdura huevo... antojo verdadero plato local ! quesadillas grandes tacos pueden acompañar queso precisar "con queso" . [ ]( https ://pixabay .com / fr / photos / quesadilla -cr%C3%A8me -sure -salsa -poulet -1032985 / ) c ) pixel1 – pixabay Acabas descubrir pequeña selección 11 mejores destinos comida callejera globo . entonces entendido comida callejera cocina rápida económica parte patrimonio numerosos países entonces dudes traer recuerdos pintorescos deliciosos... Déjate tentar todas estas especialidades saladas dulces consumir moderación !