Onde ir para comer bem?

Onde ir para comer bem?

Se, para você, a gastronomia de um país é decisiva quando você programa suas férias, aqui está uma lista para guardar com carinho. Da Itália ao Peru, passando pelo Marrocos, revelamos os 5 destinos imperdíveis onde se come muito bem.

A Tailândia por sua cultura de comida de rua

Na Tailândia, a comida de rua está enraizada na tradição. A tal ponto que seus habitantes comem quase exclusivamente fora de casa. Se você é fã de coentro e curry, essa gastronomia deve agradar. Entre os pratos icônicos, estão as saladas de mamão verde apimentadas, a sopa de frango com capim-limão e o arroz glutinoso com manga. Em Bangkok, não perca Jay Fai, um boteco que ostenta orgulhosamente uma estrela no guia Michelin. Reserve assim que comprar suas passagens aéreas.

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O Líbano por seus mezzes saudáveis e saborosos

Impossível ignorar a tendência: a culinária mediterrânea é muito popular no mundo atualmente. Uma excelente razão para voar para o Líbano, à descoberta de uma gastronomia saborosa. Queijos, legumes e frutas frescas estão presentes em todas as refeições, na forma de mezzes. Essas combinações deliciosas misturam, entre outros, homus, moussaka, falafel, tabule, labneh e caviar de berinjela. Uma verdadeira ode ao compartilhamento.

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O Peru por sua culinária pouco conhecida

Nos últimos anos, um prato ajudou a tornar a gastronomia peruana conhecida. O ceviche, feito de peixe, milho, limão e pimenta aji, tornou-se o emblema do país. Existem outras especialidades deliciosas como a sopa de camarão ou o frango apimentado. As influências das diferentes migrações asiáticas, africanas e espanholas são frequentemente sentidas no prato.

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A Itália por suas especialidades generosas

Farniente, dolce vita e boa comida: esse é o programa das suas férias na Itália. Do espresso matinal aos antipasti da noite, sua viagem será marcada por degustações. A culinária italiana pode se orgulhar de ser generosa, como mostram o risoto, a milanesa, as massas ao ragu, a burrata e o tiramisu. E como cada região tem suas especialidades culinárias, o melhor é planejar uma road trip por todo o país.

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O Marrocos por suas combinações de doce e salgado

Temperada mas não picante, a culinária marroquina é muito saborosa. No prato, o doce e o salgado se misturam com maestria. Além do cuscuz, o tajine é o prato emblemático do país. Para provar também durante sua estadia: as kaftas de carne bovina, as pastillas, a salada mechouia, as panquecas mil furos e muitas outras especialidades aromáticas.

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