Quais são os melhores destinos de enoturismo?

O que é o enoturismo?

O enoturismo significa turismo do vinho. Tornou-se um conceito importante no turismo de hoje. É uma nova forma de viajar, de explorar um território e seus costumes.

Em desenvolvimento nos últimos anos, destina-se aos viajantes que desejam conhecer novas culturas, mas também a todas as pessoas em busca de experiências emocionais. Para o proprietário da adega, os eventos turísticos e as visitas guiadas às vinhas permitem-lhe promover os seus vinhos. Para o território, este tipo de turismo valoriza a produção local e perpetua as tradições.

Os destinos mais populares no turismo do vinho:

• França

A França é o destino incontornável do enoturismo. De fato, o vinho é um costume ancestral francês, assim como o chá para os ingleses e a cerveja para os alemães. O vinho francês preza pela qualidade e estética. 40% dos visitantes estrangeiros vêm visitar a França graças à sua reputação pela gastronomia e pelos seus vinhos.

As regiões mais premiadas são:

– Bordeaux:

O primeiro trunfo dos vinhos de Bordeaux é a sua notoriedade. Bordeaux é a única região da França que oferece um grande número de marcas de vinho, cuja reputação está bem consolidada. É reconhecida como a única região a produzir mais de um terço dos vinhos franceses.

– Borgonha:

A Borgonha é uma das joias da cultura vitivinícola francesa. Localizada no leste da França, é uma região propícia ao cultivo de uma multiplicidade de castas, principalmente brancas.

Venha aproveitar uma escapada de enoturismo para compartilhar o cotidiano dos viticultores. Esteja no centro da descoberta dos vinhos da Borgonha. Viticultores, casas de comércio ou adegas cooperativas recebem você para visitar suas adegas ou propriedades. Eles oferecem uma ampla gama de atividades.

– Alsácia:

Na Alsácia, uma das atrações mais conhecidas do enoturismo é a rota dos vinhos. É um itinerário mítico que se estende por 170 km e permite explorar o patrimônio vitivinícola alsaciano, mas também descobrir a riqueza de suas pequenas aldeias típicas da região.

Aos pés do maciço dos Vosges, esta rota atravessa um terroir particular, povoado de vilarejos floridos com ruas de paralelepípedos e castelos medievais, que seduzirão tanto os amantes de bons vinhos quanto os apreciadores de lugares autênticos. Muitos trilhos vitivinícolas permitem aos caminhantes descobrir este precioso patrimônio regional.

• Espanha

A Espanha é o maior produtor vitivinícola de vinhos do mundo.

Para passar férias no meio das vinhas, a região da Catalunha é ideal.

• Catalunha:

Na Catalunha, existe um grande número de experiências vinícolas para descobrir que combinam vinho e história, caminhadas, cultura. A Generalitat da Catalunha concede todos os anos os Prêmios de Enoturismo da Catalunha. Estes prêmios reconhecem as melhores iniciativas enoturísticas do país em três categorias: Alojamento e restauração, Adegas, Experiências e inovação.

• Rioja:

Há também a região da Rioja, onde se encontra o museu Vivanco, reconhecido como museu da cultura do vinho, onde você poderá aprender os segredos da elaboração, do envelhecimento e da distribuição do vinho. Nesta região, você também pode explorar vinhas de diferentes formas, por exemplo de bicicleta, a cavalo ou até mesmo de balão!

• Itália

Outro gigante da produção de vinho, a Itália possui um patrimônio milenar reconhecido por todos os grandes apreciadores de vinho. A diversidade das castas locais e as harmonizações gastronômicas simplificadas fazem deste país um dos destinos favoritos dos amantes de vinho e de gastronomia.

• Toscana:

Na Itália, a Toscana é uma das terras mais vinícolas e mais ricas do país. Nesta região, produzem o famoso "chianti", muito apreciado pelos italianos. No total, esta região detém milhares de hectares de vinhedos. Em setembro, realizam-se muitos festivais do vinho; as pessoas estão frequentemente vestidas com trajes tradicionais e fazem degustações de seus vinhos aos visitantes.