Colombia met het gezin

Trip Description

Accomodation

Stay program

• day 1

  Welkom in Colombia

  

  Ontvangst op de luchthaven van Bogota, de Andeshoofdstad, en transfer naar uw hotel (ongeveer 30 minuten). Een gids verwelkomt ons op de luchthaven en begeleidt ons naar het hotel. Overnachting in hotel La Opera in een Suite Coloniale kamer. Inbegrepen: transport, ontvangst op de luchthaven, tweetalige gids FR, kamer met ontbijt

• day 2

  Monserrate en La Candelaria

  

  We beginnen ons bezoek aan Bogotá met de beklimming van de Monserrate-heuvel met de kabelbaan tot op 3 200 meter hoogte, waar u kunt genieten van een uitzonderlijk panorama over de Colombiaanse hoofdstad en de bezienswaardigheden van de site kunt verkennen, waaronder de basiliek, de tuinen, het kleine marktje en de beroemde wensput, voordat we weer afdalen naar het koloniale centrum van La Candelaria. De basiliek van de Señor de Monserrate, gebouwd op de top in 1925, had aanvankelijk een neoklassieke architectuur voordat ze na een aardbeving werd herbouwd in een neokoloniale stijl. Transport : 30 min - Duur : 3u HISTORISCHE EN CULINAIRE BEZOEK Laat u meevoeren door een unieke zintuiglijke ervaring die het beste van de traditionele Colombiaanse keuken combineert met de culturele rijkdom van het historische centrum van Bogota. Deze tour is niet zomaar een proeverij, het is een reis naar het hart van onze regio's via de smaken. Beleef een unieke ervaring die geschiedenis, kunst en de meest authentieke smaken van Bogota samenbrengt. We beginnen met een culturele rondleiding door de wijk Candelaria, gevolgd door een warm welkom met een traditionele empanada. Daarna proeft u een troostende warme chocolademelk met kaas, vervolgens stoppen we om een aborrajado te proeven en een chocoladeproeverij. De route gaat verder met een stop om typische gebakjes te testen, waaronder een pain de bono, en daarna met een gastronomische ervaring op een traditionele markt, waar u tropisch fruit, een kleine portie ajiaco en tamal zult proeven. De tour gaat verder met het proeven van een ancestrale gefermenteerde drank op basis van maïs, chicha, en een infusie van cocabladeren, bekend om zijn energieke eigenschappen. We verkennen ook moderne kunstwerken en we eindigen met een speciale toast met een traditionele drank uit de Colombiaanse Pacifische regio, viche. De tour eindigt op een van de meest emblematische pleinen van de stad, het Bolivarplein. Duur : 4u Nacht in het hotel La Opera in Suite Coloniale kamer Inbegrepen : Excursie, Toegang(en), Transport, Tweetalige gids FR, Dranken, Proeverij, Lekkernijen, Kamer met ontbijt

• day 3

  

  Privévervoer Bogotá – Villa de Leyva met stop in Nemocón NEMOCÓN We hebben Bogotá verlaten om naar Villa de Leyva te gaan, waarbij we de Andeslandschappen doorkruisten die de savanne met het hoogplateau van Boyacá verbinden. Onderweg hebben we een halte gemaakt in Nemocón, een bestemming die bekendstaat om haar culturele en mijnbouwkundige rijkdom, waar we een van de ondergrondse schatten van de regio hebben ontdekt: haar historische zoutmijn. Tijdens het bezoek verkennen we deze unieke plek terwijl we haar geschiedenis, haar ontstaan en de rol die ze heeft gespeeld in de ontwikkeling van de regio ontdekken. Daarna zetten we onze route voort naar Villa de Leyva, terwijl we genieten van de landschapsveranderingen die deze route kenmerken. Overnachting in hotel Campanario de La Villa, in een suitekamer. Inbegrepen : Vervoer, Toegang(en), Kamer met ontbijt

• day 4

  Dag in de huid van een herder

  

  WOLATELIER We dompelen ons onder in een authentieke ervaring die ons opnieuw verbindt met de essentie van het platteland en zijn tradities. Op slechts 40 minuten van de Plaza Mayor komen we aan op een boerderij waar Alieth en een groep plattelandsvrouwen de kunst van het werken met wol nieuw leven hebben ingeblazen. Tijdens deze dag kruipen we voor één dag in de huid van schapenhouders, door deel te nemen aan alle stappen van het proces, van het scheren tot het spinnen en het weven van traditionele ruanas, en door het vakmanschap te ontdekken dat achter elk stuk schuilgaat. We nemen een pauze om te genieten van een lokale snack terwijl we de omringende natuur in ons opnemen en, als u dat wenst, sluiten we af met een typische maaltijd bereid in aardewerken potten. Een ervaring die ons in staat stelt de cultuur, tradities en het plattelandsleven van de regio te ontdekken. Duur: 5 u Overnachting in hotel Campanario de La Villa in een suitekamer. Inbegrepen: Snacks, Excursie, Verzekering, Lunch, Transport, Tweetalige gids FR, Kamer met ontbijt

• day 5

  

  BEZOEK AAN DE STRUISVOGELBOERDERIJ Gelegen in de omgeving van Villa de Leyva, is de struisvogelboerderij een ideale plek om dichter bij de natuur te komen en van dichtbij niet alleen deze fascinerende vogels te ontdekken, maar ook de andere dieren op het terrein. Tijdens het bezoek verkennen we de boerderij terwijl we de struisvogels, hun gedrag en hun kweek ontdekken. We krijgen ook de gelegenheid om ze in hun natuurlijke omgeving te observeren en met hen te interageren, evenals met andere soorten, in het kader van een dynamische en vermakelijke ervaring. Een ideale activiteit om met het gezin te doen om een uniek moment door te brengen in contact met de dieren. Duur : 1 u 30 Privétransfer van Villa de Leyva naar Barichara via de Andesroute (ongeveer 4 u). Overnachting in hotel Hicasua in een Standard kamer. Inbegrepen : Lunch, snacks, excursie, verzekering, lokale gids ES, transport, kamer met ontbijt

• day 6

  Geschiedenis, architectuur en bouwtechniek van Barichara

  

  Vandaag gaan we op ontdekking naar de geheimen van traditionele bouw en architectuur van Barichara, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. We beginnen de ochtend met een bezoek aan de steengroeve waar we ontdekken hoe de steen op ambachtelijke wijze wordt gewonnen en bewerkt. Daarna gaan we richting de werkplaatsen waar dakpannen en adobestenen worden gemaakt om de productieprocessen te observeren. We sluiten de ochtend af op een lopende werf om de bouw van de muren in pisé te zien, die de basis vormen van de lokale architectuur. Met al deze elementen in handen vertrekken we richting het dorp voor een historische en architecturale rondleiding. De ervaring vindt plaats in de openlucht en in een landelijke omgeving, met direct contact met de lokale ambachtslieden. Duur : volledige dag Overnachting in hotel Hicasua in een Standard kamer. Inbegrepen: Excursie, Tweetalige gids FR, Kamer met ontbijt

• day 7

  Schilderatelier

  

  Vrije ochtend. SCHILDERWORKSHOP MET AARDE Je hoeft geen kunstenaar te zijn, je hoeft je alleen maar te laten meevoeren door de magie die Barichara omringt. Tijdens deze workshop krijgen we de kans om ons eigen aandenken aan Barichara te maken, een aandenken in de warme kleuren van de regio Santander. Naast ons kleine doek van 25x25cm om in onze koffer te stoppen, zullen we een onvergetelijk moment beleven! Duur : 1u30 Nacht in hotel Hicasua in Standard kamer. Inbegrepen : excursie, tweetalige gids FR, kamer met ontbijt

• day 8

  Op weg naar de koffieregio

  

  Een auto brengt u van Barichara naar de luchthaven van Bucaramanga. We maken een stop in Panachi volgens het schema van onze vlucht. Reistijd: ongeveer 4u. Binnenlandse vlucht naar Pereira (niet inbegrepen). Privévervoer van de luchthaven van Pereira naar Casa Rivera del Cacao (ongeveer 1u30). Nacht in hotel Casa Rivera del Cacao in een Junior Suite-kamer. Inbegrepen: vervoer, kamer met ontbijt

• day 9

  Cacao en Koffie

  

  

  TOUR DU CACAO - BEAN TO BAR : CASA RIVERA DEL CACAO Het bezoek begint in de Chocolate Curaray-fabriek om drie uur 's middags, met gemalen cacaobonen om een verfijnde chocolade van 65 % te verkrijgen. Daarna wordt een bezoek aan de plantage georganiseerd, waarbij u verschillende plekken van de plantage ontdekt en vers cacaofruit proeft. Aan het einde gaan de bezoekers het fermentatiegebouw en de droogoverkappingen binnen, waar hun een korte uitleg over deze processen wordt gegeven. Terug in de fabriek wordt een kort verfijnde en niet-geconcheerde chocolade uit de vorm gehaald, wat het mogelijk maakt het tempereerproces uit te leggen, waarbij elke bezoeker zijn eigen tablet maakt. Duur : 2u30 EXPERIENCE AUTOUR DU CAFE : MULETIERS ET CUEILLEUSES DE CAFE We dompelen ons onder in de koffiecultuur via een authentieke ervaring waarbij we voor één dag muildierdrijvers en koffieplukkers worden, door deel te nemen aan de oogst en elke stap te ontdekken, van de boon tot het kopje. We volgen een koffieroute, bezoeken de plantage La Recuquita en nemen de lokale tradities, aroma's en smaken in ons op. De ervaring eindigt met een cultureel spektakel en de traditionele Yipao-parade, die de identiteit van deze koffieregio weerspiegelen. Duur : 3 uur Een privévervoer brengt u van Casa Rivera del Cacao naar de boerderij La Recuca. Duur van de rit : ongeveer 20 minuten. Nacht in het hotel Casa Rivera del Cacao in een Junior Suite-kamer. Inbegrepen : excursie, tweetalige gids FR, proeverij, vervoer, kamer met ontbijt

• day 10

  

  Dag in het teken van de ontdekking van de omgeving van Pereira met gebruik van vervoermiddelen die zowel ongewoon als typisch zijn voor de regio. Na uw ontbijt vertrekken we naar Puerto Pereira en gaan vervolgens verder in een Jeep Willys, waarbij we prachtige landelijke landschappen doorkruisen terwijl we de diversiteit aan fauna en flora bewonderen die de regio te bieden heeft. Eenmaal aangekomen bij het station « La vereda », ontdekken we ons volgende vervoermiddel, « la brujita », een vreemde samenstelling van een platform dat op rails is geplaatst en wordt voortgetrokken door het achterwiel van een motor. We zullen langs de imposante rivier Cauca rijden om koffie-, cacao- en andere tropische fruitplantages voorbij te zien komen. Vervolgens steken we de rivier over met behulp van de « Garrucha », een typisch mandje-zipline van de regio, om de FInca "la playita" te bereiken waar een ananasproeverij op ons wacht. Daarna maken we een korte wandeling van 20min naar een mooie waterval. Terug in onze voetsporen door opnieuw gebruik te maken van deze ongebruikelijke vervoermiddelen. Na een welverdiende lunch keren we in de namiddag terug naar het hotel. Duur : dagexcursie Overnachting in hotel Casa Rivera del Cacao in Junior Suite kamer. Inbegrepen: Lunch, Transport, Excursie, Tweetalige gids ANG, Kamer met ontbijt

• day 11

  Mistbos en Pijao

  

  Pijao is een charmante gemeente in Quindío, erkend door UNESCO als de eerste « Cittaslow » van Latijns-Amerika, een beweging die een rustige, duurzame levensstijl promoot die in harmonie is met de natuur. De geplaveide straten, kleurrijke huizen en vredige sfeer nodigen uit tot flaneren. Omringd door bergen en koffieplantages biedt Pijao een authentieke ervaring van de koffiecultuur, ver weg van de drukte en met een menselijke warmte die het onvergetelijk maakt. Na het ontbijt, vertrek per Willys vanaf het hotel naar het nevelwoud El Silencio, een magische plek die het mogelijk maakt de onaangetaste schoonheid van dit ecosysteem te ontdekken. Tijdens het bezoek kunt u de waspalmen van Quindío, de nationale boom van Colombia, in hun natuurlijke habitat observeren, evenals de geeloorpapegaaien, een bedreigde soort die in de regio leeft en bijdraagt aan de regeneratie van de palmen. Het pad doorkruist een eikenbos van meer dan 250 jaar oud, wat een sfeer creëert van een diepe verbinding met de natuur. Halverwege de route kunt u genieten van een landelijke picknick bestaande uit een sandwich met Colombiaanse smaken (ambachtelijke mogolla dulce, suero costeño, ambachtelijke varkensham, verse spinazie, Ubaté-kaas en avocadosaus), banaan- of arracacha-chips, een drankje (bier of frisdrank) en grenadillas als dessert, dit alles met uitzicht op de prachtige Durango-waterval. Dit is een wandeling van gemiddelde moeilijkheidsgraad, ideaal voor liefhebbers van natuur en wandelen. Aan het einde van het circuit daalt u per Willys af naar het dorp Pijao voor een ontspannen wandeling door de koloniale straten, het centrale plein en de Calle Real, waar u de felgekleurde gevels, ambachtswinkels en typische cafés kunt bewonderen. Het bezoek omvat tijd om foto's te nemen en te genieten van de rustige en gastvrije sfeer van deze koffiegemeente voordat u per privévervoer terugkeert naar het hotel. Optie gemakkelijk: 300 meter wandelen. Duur: ongeveer 15 minuten Optie gemiddeld (meer toeristisch): 6 kilometer in totaal. Duur: ongeveer 2h30 / 3h Privévervoer van Casa Rivera del Cacao naar de luchthaven van Pereira (ongeveer 1h30). Binnenlandse vlucht naar Medellín (niet inbegrepen) Privétransfer van de luchthaven JMC naar uw hotel in Medellín Nacht in hotel Du Parc Royal in Twin Superior kamer Inbegrepen: lunch, vervoer, excursie, lokale gids ES, tweetalige gids ANG, kamer met ontbijt

• day 12

  

  La Comuna 13 van Medellín, ooit een van de wijken die het zwaarst door geweld werden getroffen, is vandaag uitgegroeid tot een symbool van veerkracht en stedelijke cultuur, en een van de belangrijkste toeristische attracties van de stad. Door haar straten wandelen betekent haar geschiedenis ontdekken via kleurrijke muurschilderingen, haar iconische roltrappen en haar uitkijkpunten die een adembenemend uitzicht over de stad bieden. Tussen hip-hopshows en gemeenschapsinitiatieven door, combineert dit bezoek herinnering, kunst en sociale transformatie, en illustreert het perfect hoe cultuur het lot van een gebied heeft weten te veranderen. Dit bezoek begint in het bruisende centrum van Medellín om u onder te dompelen in het dagelijkse leven van de stad en de lokale energie te voelen, voordat u richting de Comuna 13 gaat. Begeleid door de authentieke verhalen van de bewoners, zult u de grote impact van de roltrappen op de transformatie van de wijk begrijpen. Om deze ervaring af te sluiten, maakt u gebruik van het meest innovatieve openbaarvervoerssysteem van het land (metro en kabelbaan), terwijl u de ongelooflijke stedelijke transformatie ontdekt die van Medellín een wereldwijde referentie heeft gemaakt. Duur : 4u EXPLORA PARK is een iconisch centrum gewijd aan wetenschap en technologie in Medellín, beroemd om zijn avant-gardistische architectuur en zijn essentiële rol in de sociale transformatie van de stad. Het herbergt het grootste zoetwateraquarium van Zuid-Amerika, en biedt een unieke onderdompeling in de biodiversiteit van de ecosystemen van de Amazone en de Orinoco. Met meer dan 300 interactieve ervaringen is het een niet te missen bestemming die onderwijs, innovatie en entertainment perfect combineert voor bezoekers van alle leeftijden. Nacht in hotel Du Parc Royal in een Twin superior kamer. Inbegrepen: Transport, Excursie, Openbaar vervoer, Tweetalige gids FR, Toegang(en), Kamer met ontbijt

• day 13

  Guatape

  

  

  Privévervoer van Medellín naar Guatape, wachttijd en terugkeer naar Medellín. Vrije tijd om dit charmante dorpje op eigen houtje te verkennen en, waarom niet, een excursie te maken naar de rots die bekend staat als Piedra el Peñol. De "Piedra del Peñol" is een monoliet van 220 meter, een enorme granietmassa van kwarts, veldspaat en mica, die in 1954 werd beklommen door een local, Luis Eduardo Villegas López. Guatapé heeft in de loop der jaren aan populariteit gewonnen, niet alleen vanwege deze ongewone rots, maar ook omdat men vanaf de top van de trappen buitengewone lagunes kan zien waar het mogelijk is om te varen (of andere watersporten te beoefenen). Ook moet de charme van het kleurrijke dorp worden benadrukt, dat een natuurlijk en milieuerfgoed is. Nacht in hotel Du Parc Royal in een Twin superior kamer. Inbegrepen : vervoer, kamer met ontbijt

• day 14

  Agro-ecologische kookworkshop

  

  We dompelen ons onder in een authentieke ervaring door een gecertificeerde agro-ecologische boerderij te bezoeken, waar we zelf de oorsprong van het voedsel en de band met de aarde ontdekken. Gedurende de dag informeren we ons over voedselsoevereiniteit en de principes van de biologische landbouw, terwijl we langs de teelten wandelen en leren hoe fruit en groenten op duurzame wijze worden geproduceerd. We nemen actief deel aan het plukken van bepaalde ingrediënten, die we vervolgens gebruiken tijdens een workshop gezonde keuken, waar we onze eigen gerechten bereiden met verse producten van de boerderij. We koken in een oven van terracotta, en herontdekken traditionele technieken die ons verbinden met de knowhow van vorige generaties. Duur : 4u Privévervoer brengt u van het hotel naar de luchthaven Medellin Jose Maria Cordoba. Reistijd : ongeveer 1u. Binnenlandse vlucht naar Cartagena (niet inbegrepen) Ontvangst op de luchthaven van Cartagena en transfer naar uw hotel in het centrum van deze betoverende koloniale stad (ongeveer 20 minuten). Nacht in hotel Sophia in een Junior Suite-kamer. Inbegrepen : vervoer, excursie, tweetalige gids ANG, kamer met ontbijt

• day 15

  La Boquilla

  

  WORKSHOP TRADITIONELE TROMMELS Vertrek vanaf ons hotel, richting La Boquilla. Aankomst in dit vissersdorp waar een afro-cartageneze gemeenschap woont. Vandaag gaan we de Colombiaanse folkloristische muziek ontdekken via een workshop traditionele trommels die u de ritmes van de cumbia, de mapalé en andere dansen uit de regio laat ontdekken. In de loop van de ochtend maken we ook een kanotocht door de mangroven, een favoriete plek voor het observeren van de vele vogelsoorten. Vervoer : 20 min - Duur : ongeveer 3u BEZOEK AAN DE SCHATTENJACHT VAN DE PIRATEN De oude stad verkennen tijdens een begeleide wandeling is de beste manier om haar te ontdekken. De geschiedenis klopt op elke straathoek en in de oude gebouwen, omringd door muren en verdedigd door kanonnen. Zoals iedereen weet, is Cartagena een smeltkroes van legendes met een fascinerend verleden. Profiteer van deze gelegenheid om uw kinderen te verwonderen door hen een ervaring te laten beleven die piraten en schat combineert. Een echte piraat zal hen door de betoverende straten van Cartagena leiden voor een speelse schattenjacht. Families, stap aan boord ! Het is tijd om op veroveringstocht door de stad te gaan. Duur : 1u30 Nacht in hotel Sophia in Junior Suite kamer Inbegrepen : Vervoer, Excursie, Tweetalige gids FR, Kamer met ontbijt

• day 16

  Nationale volière

  

  Privétransfer van Carthagène naar uw hotel in Barú, met een stop bij het Nationale Vogelreservaat van Colombia. NATIONAAL VOGELRESERVAAT VAN COLOMBIA Gelegen in Barú is het Nationaal Ornithologisch Park van Colombia een van de belangrijkste van Latijns-Amerika en een plek die gewijd is aan het behoud van vogels. We wandelen over paden die door verschillende ecosystemen lopen, waar we meer dan 170 soorten observeren in omgevingen die hun natuurlijke habitat nabootsen, waaronder roze flamingo's, ara's en toekans. Opmerking: geschatte duur van de route: tussen 1 u 30 en 2 u. HÔTEL ISLA DEL ENCANTO Gelegen ten zuiden van Carthagène staat Barú bekend om zijn witte zandstranden en turquoise wateren, en biedt het een ideaal kader voor een stranduitstap. Vertrek vanuit Carthagène richting Barú. Bij aankomst in het hotel Isla del Encanto heeft u vrije tijd om te genieten van de zwembaden, het privéstrand en de natuurlijke omgeving. Om uw verblijf te verrijken zijn verschillende activiteiten inbegrepen, zoals kajaktochten, danslessen, karaoke en diverse dagelijkse animaties voor volwassenen en kinderen. Een perfecte plek om ontspanning en vermaak te combineren in het hart van een uitzonderlijke omgeving. Transport: 45 min per boot of 1 u 30 over land Overnachting in het hotel Isla del Encanto in een Junior Suite-kamer. Inbegrepen: transport, toegang(en), lunch, diner, kamer met ontbijt

• day 17

  

  Vrije dag Overnachting in hotel Isla del Encanto in een Junior Suite-kamer. Inbegrepen: lunch, diner, kamer met ontbijt

• day 18

  

  

  Transport van het hotel Baru - Cartagena Proeverij van fruit en bereiding van het « paila »-ijs We dompelen ons onder in de smaken van de Colombiaanse kust via een zintuiglijke ervaring die ons vijf emblematische vruchten laat ontdekken, geselecteerd om hun belang en hun unieke smaken, zoals corozo, lulo en uchuva. Tijdens deze activiteit ontdekken we elk fruit door ze aan te raken, te snijden en te proeven op de manier van de inwoners van de regio, terwijl we hun kenmerken en hun toepassingen leren. Tot slot nemen we deel aan de bereiding van het traditionele « paila »-ijs, een ambachtelijk dessert van Andes-oorsprong dat we proeven zodra het is bereid. Gedurende deze ervaring verbinden we ons opnieuw met de oorsprong van deze smaken en waarderen we de authenticiteit van lokale producten in een gezellige en dynamische omgeving. Duur: 1 u 10 Nacht in hotel Sophia in Junior Suite-kamer Inbegrepen: Transport, excursie, tweetalige gids ANG, kamer met ontbijt

• day 19

  Einde van het verblijf

  

  Privétransfer van uw hotel naar de luchthaven van Cartagena (ongeveer 20 minuten). Inbegrepen: vervoer