Encantos de la naturaleza 8D/7N pensión completa

Descripción del viaje

Alojamiento

Programa del viaje

• día 1

  PARÍS/SÃO VICENTE

  ISLA DE SAO VICENTE Llegada al aeropuerto de São Vicente. Traslado a su hotel. Cena y noche.

• día 2

  MINDELO / TOUR DE LA CIUDAD / SANTO ANTÃO

  Desayuno. Descubrimiento de la isla de São Vicente: con una superficie de 227 km2, São Vicente es una isla con características muy particulares, que invita al ocio y a las famosas noches caboverdianas. El hecho de que la isla solo fuera poblada a finales del siglo XVIII (1794-1850), es decir, tres siglos después de su descubrimiento, no impidió un importante crecimiento de la población. Tour panorámico de la ciudad de Mindelo, fascinante por su universalidad, la amabilidad de sus habitantes nacidos del encuentro de varios pueblos, y su vida nocturna animada. Descenso por la famosa avenida marginal que bordea el mar, donde verán la estatua de un águila lista para volar. Descubrimiento de la réplica de la Torre de Belém de Lisboa. El mercado de pescado fresco de todo tipo, el mercado africano con ropa y objetos africanos, la Pracinha de Igreja, la plaza más antigua de la isla, y el mercado cubierto de frutas y verduras. Degustación de una bebida típica. Almuerzo en el restaurante. Traslado al puerto de São Vicente y travesía en ferry hasta la isla de Santo Antão. Llegada a Porto Novo. Isla de Santo Antão. Cambio de escenario... es una isla fantástica, de una belleza increíble, con montañas imponentes y valles profundos y verdes. Traslado al hotel. Cena y noche.

• día 3

  Pico da Cruz / Valle de Paul / Ribeira Grande / Ponta Sol

  Desayuno en el hotel. Ruta hacia el Pico da Cruz, localizado entre 1 300 y 1 600 m. A esta altitud, se puede descubrir un bosque de pinos y eucaliptos. También se puede admirar el hermoso valle de Paul. Degustación de grogue, aguardiente caboverdiano hecho con caña de azúcar triturada y destilada, que aquí tiene su origen. Continuación hacia el famoso valle de Paul, el más verde de esta isla con sus campos de caña de azúcar hasta donde alcanza la vista, sus plataneros, cafetales y cultivos en terrazas. Paseo a pie de 2 horas en el corazón del valle, que le permitirá descubrir chozas y terrazas cultivadas. Hay un pueblo primitivo con pequeñas casas de piedra rudimentarias: el desarrollo armonioso de la interacción humana con la naturaleza y la sonrisa de los niños del pueblo le encantarán. Almuerzo en casa de una familia local, en casa del señor Costa, quien nos abre las puertas de su hogar en el que conviven varias generaciones. Probará la tradicional y famosa cachupa, plato típico del archipiélago cocinado con ingredientes cultivados en el lugar. Visita a su finca agrícola (caña de azúcar, frutas tropicales, café, etc.), así como la pequeña choza donde tuesta el café. Le explicará la fabricación del café, ya que él mismo es productor (según la época del año). Degustación de café. Pasará un momento agradable y apreciará la cocina y la simpatía de una familia caboverdiana. Continuación hacia Ribeira Grande, localidad situada entre montañas y frente a una playa de rocas y guijarros. Visita a la iglesia construida en 1595 y, en 1755, transformada en catedral por el obispo Jacinto do Rosario. Salida hacia Ponta do Sol, encantador pueblo de pescadores con casas pintadas de verde, azul y rosa. Llegada a Ponta do Sol y descubrimiento de estas hermosas casas antiguas de arquitectura colonial, que hoy constituyen el patrimonio histórico de la isla. Bajo el sol, con sus fachadas en tonos pastel, la ciudad realmente tiene un aire cubano. Es una de las ciudades más bellas de la isla. Regreso a Porto Novo por la carretera costera. Cena y noche en el hotel.

• día 4

  Porto Novo/Lajedos/Tarrafal

  Desayuno en el hotel. Visita de la isla con el descubrimiento a pie de Porto Novo. Iremos a ver a los pescadores arrastrando las redes cargadas de atún (sujeto a las condiciones climáticas y a la llegada de los pescadores). A pocos metros de allí, las mujeres venden el pescado fresco. Paso por la Avenida Amílcar Cabral donde se erige una estatua en honor a la mujer caboverdiana. Visita a la iglesia centenaria de San Juan Bautista. Luego continuación hasta «Pousolana Oasis» y LAJEDOS. Visita a la propiedad BABILÓNIA, proyecto comunitario de desarrollo de la agricultura local, con el fin de reducir el éxodo rural. Posibilidad de comprar mermeladas, licores, tés, café… Almuerzo en la propiedad de Babilónia donde degustará especialidades locales. Todo lo que se le servirá durante la comida es cultivado y criado en el lugar… Salida en pick-ups hasta Tarrafal, sitio virgen considerado por muchos como un paraíso terrenal. Tarrafal está enclavado al pie de una montaña, frente al mar, lo que le da un encanto adicional. El pueblo está hoy habitado por pescadores y agricultores. Sus aguas tranquilas y cálidas son apreciadas por las ballenas de enero a marzo, por las tortugas que vienen a desovar en otoño, y por los delfines durante todo el año. Instalación en casa de Djo Azevedo quien le abre las puertas de su hogar. Se familiarizará con su numerosa familia, tan acogedora y cálida. Les encanta conversar, conocer y compartir con los extranjeros. Cena de pescado en la playa. Las aguas ricas en peces de Cabo Verde garantizan capturas de calidad. Los caboverdianos ofrecen un viaje maravilloso a todos los que se toman el tiempo de establecer verdaderas relaciones de amistad. Un músico interpretará en guitarra piezas tradicionales de la música caboverdiana.

• día 5

  Tarrafal/Porto Novo

  Desayuno en casa de una familia local. Dependiendo de la condición física de los participantes del viaje, su mañana será organizada en consecuencia. 1ª OPCIÓN SENDERISMO de 05H00 (nivel medio, se recomiendan zapatos adecuados) por la ladera de la montaña en un camino escarpado para llegar al pueblo de MONTE TRIGO. Descubrirá playas desiertas, pastores vigilando rebaños dispersos en la montaña. Seguirá las huellas de los flujos de lava, signos de antiguas erupciones, y observará la vegetación endémica de la isla, que ha sabido sobrevivir a las difíciles condiciones del archipiélago. Llegada a MONTE TRIGO Descubrimiento de este pueblo de pescadores que le ofrece un panorama excepcional sobre el pico más alto de Santo Antão, Tope de Coroa, que culmina a más de 1 900 m. Regreso a TARRAFAL en barco de pescadores (30 min) 2ª OPCIÓN Descubrimiento de TARRAFAL degustando un pequeño café o un aguardiente con los pescadores. Excursión en BARCO (02h00). Paseo en barcas de PESCADORES durante el cual descubrirá playas desiertas al pie de la montaña y paisajes únicos. Durante su descubrimiento, los pescadores le propondrán pescar a bordo del barco, bañarse en sus aguas turquesas, o detenerse en calas salvajes para degustar los productos de su pesca. Regreso a TARRAFAL Almuerzo para saborear una langosta a su manera, o un plato típico. Cabo Verde es el país de la langosta. (Atención, según la temporada, si no, almuerzo de pescado) Regreso a Porto Novo. Cena y noche en el hotel.

• día 6

  Cueva/Laguna/Espadaña

  Desayuno en el hotel. Salida hacia LAGOA tomando la carretera panorámica de la Corda. Aquí, Santo Antão nos revela otra faceta. Las grandes extensiones vírgenes y los colores ocres, mezclados con la hospitalidad de la población local, harán de este día algo excepcional. Parada en COVA Caminata de una hora desde el CRÁTER DE COVA, situado en lo alto del centro-norte de la isla. Continuación hacia LAGOA Llegada a LAGOA. Visita a una escuela primaria. Asistirá a una clase y tendrá la posibilidad de ofrecer como regalo bolígrafos, cuadernos, etc. Las escuelas son pequeñas frente al aumento del número de escolares, que asisten alternativamente medio día a la escuela. Continuación hacia ESPADANA. Caminata de aproximadamente una hora para acceder al corazón de un antiguo cráter (Espadana). Subirá a una pequeña colina para apreciar mejor el cráter y el valle da Garça. Almuerzo en el restaurante donde degustará el cochinillo asado (sujeto a disponibilidad). Regreso a PORTO NOVO pasando por la carretera costera. El litoral alberga encantadores pueblos. Aquí, la acogida es cálida y las relaciones siguen siendo auténticas. Parada en SINAGOGA para descubrir la roca en forma de lince. Continuación hacia PORTO NOVO Regreso al hotel. Cena y noche.

• día 7

  PORTO NOVO/MINDELO

  Desayuno en el hotel. Traslado al puerto de Porto Novo. Travesía en ferry hacia Mindelo – S. Vicente. Salida hacia el NORTE DE LA ISLA Ruta hacia Calhau. Durante el trayecto, se pueden observar varios oasis donde se alzan molinos de viento utilizados para la extracción de agua subterránea. Continuación hacia la Baia das Gatas, magnífica bahía con su playa que bordea un mar tranquilo y cristalino, y su inmensa piscina natural. Es aquí donde, cada año, se celebra un famoso festival de música que reúne a personas de todas las islas y de diferentes países extranjeros. Almuerzo en el restaurante Regreso por Salamansa, pequeño pueblo de pescadores. Les invitamos a convivir con ellos y conocer su modo de vida. Salida hacia Monte Verde, promontorio con vistas a Mindelo y a las playas del norte de la isla. Luego, ruta hacia Mindelo, donde podemos apreciar Monte Cara, que es una de las atracciones de São Vicente: no es más que una montaña cuyo relieve, visto de lejos y de perfil, tiene la forma de un rostro. Cena de despedida con música en vivo Noche en el hotel.

• día 8

  SÃO VICENTE / PARÍS

  Desayuno. Traslado al aeropuerto y vuelo con destino a Francia. Programa indicativo y susceptible de ser modificado en función de los horarios de los vuelos y del ferry.