día 1
DÍA 01: LLEGADA HANOIRecepción en el aeropuerto de Hanói por su guía local francófono, quien le esperará en el vestíbulo de salida con un cartel a su nombre, luego traslado e instalación en el hotel. (Habitaciones disponibles a partir de las 14h00) OPCIÓN: Early Check-In, según disponibilidad Hanói es un verdadero museo de arquitectura colonial a orillas del Río Rojo. Capital del Vietnam unificado, Hanói ha sabido conservar el encanto anticuado de la época colonial francesa. La modernización de la ciudad, emprendida por los franceses a partir de 1882, se prolongó hasta 1955 y el rostro de Hanói hoy en día no ha cambiado mucho. A continuación, saldrá para un recorrido de orientación de la ciudad, incluyendo los imprescindibles: la plaza Ba Dinh, el Mausoleo de Ho Chi Minh (exterior), el Palacio Presidencial, el barrio de los embajadores, la Ópera, el puente Long Bien (anteriormente puente Paul Doumer), la torre de la Bandera y los vestigios de la antigua Ciudadela… Almuerzo típico de especialidades de Hanói en un restaurante local, degustando el sabroso plato Cha Ca a base de pescado a la parrilla, servido con fideos frescos, eneldo y hierbas aromáticas, símbolo de la cocina vietnamita. Por la tarde, visita al Templo de la Literatura dedicado a Confucio y a los letrados, que fue la primera universidad de Vietnam. Luego, paseo en cyclo-pousse a través de las animadas callejuelas del antiguo barrio de los gremios, alrededor del lago de la Espada Restituida, y visita a la pagoda Ngoc Son. Al final de sus visitas, disfrute de tiempo libre para ir de compras en el mercado Dong Xuan. Cena libre. Noche en el hotel.
día 2
DÍA 02: HANOI - BA BEDesayuno en el hotel En ruta hacia Ba Be, en la provincia de Bac Can, hermosa carretera de montaña que serpentea entre magníficos paisajes y atraviesa numerosos pueblos étnicos. Ba Be significa "lago de los tres mares". Se extiende a lo largo de 9 km y de 100 a 1800 m de ancho, y se encuentra a 145 m de altitud. Está en la desembocadura de tres valles que se unen en forma de arco. Ba Be es no solo un sitio para los imaginativos, sino también para los amantes de la naturaleza. Cerca de cuarenta especies de mamíferos viven allí, así como más de un centenar de especies de aves y numerosas mariposas. Almuerzo en un restaurante en el camino. Continuación por una carretera de montaña hasta el pueblo de Pac Ngoi, de la etnia Tay, situado no lejos del lago Ba Be, en la ladera de una colina. Los Tay que se han instalado allí viven de la pesca, el cultivo de arroz y maíz. Sus casas sobre pilotes, con techo de paja, adornan amablemente los paisajes austeros circundantes. Instalación en el hotel. Tiempo libre para un paseo por el pueblo. Cena y noche en casa de una familia local.
día 3
DÍA 03: BA BE - BAN GIOCDesayuno local en casa de una familia Paseo matutino en barco, aproximadamente 3h00, en el entorno mágico del lago Ba Be. Visita a las cascadas Dau Dang o a la cueva de Puong (*). Desembarco y luego traslado, por carretera, al pueblo de Na Phac (60 km, aproximadamente 1h30 en carretera) para un almuerzo en un restaurante local. Salida luego hacia el noreste, al pueblo de Ban Gioc, en los confines chino-vietnamitas (160 km, aproximadamente 4h00 en carretera) por la RN3, una magnífica carretera que bordea el río y luego serpentea de paso en paso a través de las hermosas montañas y valles de la región. Llegada a Ban Gioc al final de la tarde. Traslado a casa de su anfitrión para pasar la noche en su casa tradicional sobre pilotes. Cena y noche en casa de su anfitrión (aquí estamos en modalidad "albergue", es decir, que varios pequeños grupos pueden alojarse al mismo tiempo). Las condiciones son muy básicas y espartanas (colchones en el suelo, aseos y ducha en una caseta fuera de la casa), pero ampliamente compensadas por la amabilidad de sus anfitriones y la belleza del lugar. OPCIÓN: Suplemento de habitación privada en el Saigon Ban Gioc Resort; según disponibilidad (base doble, cena incluida en el lugar).
día 4
DÍA 04: BAN GIOC - CAO BANGDesayuno en casa de una familia local Por la mañana, excursión a las cataratas de Ban Gioc Ban Gioc, situada en la provincia de Cao Bang a 350 km de Hanói, es una de las 4 cascadas más grandes situadas en una frontera, después de Iguazú, Victoria y Niágara. La región alberga numerosas comunidades como los grupos étnicos Nung, Dzao y H'mong. La cascada Ban Gioc está situada en el río Quay Son y tiene una anchura de 300 m. Marca la frontera entre Vietnam y China. Continuación de la visita a las cuevas Nguom Ngao Almuerzo en casa de una familia local Por la tarde, rumbo al sureste, dirección a la ciudad de Cao Bang (80 km, aproximadamente 2h00 de trayecto) con paradas para contemplar los magníficos paisajes de los alrededores. Llegada a última hora de la tarde. Instalación en el hotel. Cena en un restaurante local o en el hotel. Noche en el hotel.
día 5
DÍA 05: CAO BANG - LANG SON - HANOIDesayuno en el hotel Salida hacia la ciudad de Lang Son (125 km, aproximadamente 3h00 de carretera) vía Dong Khe, pasando por varios vestigios del teatro de los Viet Minh y de la batalla de 1950. Visita de la cueva Tam Thanh y del mercado local de Dong Dang, lugar de intercambio de mercancías entre vietnamitas y chinos. Almuerzo en un restaurante local en Lang Son degustando la especialidad de esta región: su famoso pato laqueado. Regreso a Hanoi (155 km, aproximadamente 3h00 de carretera). Llegada a Hanoi al final del día. Instalación en el hotel. Cena libre. Noche en el hotel.
día 6
DÍA 06: HANOI - LAO CAIDespertar temprano, alrededor de las 06h00, para un descubrimiento inédito de la vida local al amanecer. Paseo a pie (aproximadamente 2 km) en compañía de su guía desde su hotel hasta el lago de la Espada Restituida. Desayuno típico en un restaurante callejero para degustar el famoso Pho, sopa de fideos de arroz a base de caldo de res o de pollo, y luego termine su paseo con otra degustación imprescindible: el Café Trung (café caliente mezclado con huevo). Traslado al distrito de Long Bien, situado al otro lado del Río Rojo. Saldrá para un encuentro único con el Sr. PHAN Thanh Liem, artesano y fabricante de marionetas lacadas utilizadas para los famosos espectáculos de marionetas sobre el agua. A continuación, serán invitados a asistir a un espectáculo privado de aproximadamente 30 minutos, realizado por el Sr. Liem y su equipo, seguido de un curso de iniciación a la manipulación de marionetas y a la fabricación de su propia marioneta. Almuerzo típico de especialidades de Hanoi en el restaurante de aplicación de nuestra ONG asociada KOTO. Por la tarde, regreso a su hotel a última hora de la tarde para un merecido descanso tras el madrugón. Cena en un restaurante local. Traslado a la estación de tren de Hanoi para tomar su tren nocturno con destino a LAO CAI (tren SP3 a las 22h00 o equivalente). Noche a bordo del tren. Cabina compartida y climatizada con 4 literas (colchones). No hay ducha a bordo.
día 7
DÍA 07: LAO CAI - SAPALlegada alrededor de las 06h05 a Lao Cai. Desayuno local en un restaurante cerca de la estación. ¡Quizás tenga la suerte de asistir a la divertida apertura de la frontera china con música! Todos se apresuran a cruzar el puente para vender o comprar sus mercancías. En este lugar, es el río Rojo el que separa Lao Cai de Heho, la ciudad china situada en la otra orilla. Salida para descubrir un mercado semanal típico de la región (Lunes: mercado Binh Lu / Martes: mercado Coc Ly / Miércoles: mercado Cao Son o Sin Cheng / Jueves: mercado Lung Khau Nhin / Viernes: ninguno en la región / Sábado: mercado Can Cau / Domingo: mercado Bac Ha O mercado Muong Khuong). Tiempo libre para descubrir a los aldeanos vendiendo su ganado: búfalos, cerdos, caballos, y donde los montañeses Dzao, Giai, Han, Xa Fang, Lachi, Nung, Yao se cruzan en una mezcla de colores y lenguas. El almuerzo se sirve en casa de una familia de aldeanos durante su paseo por las aldeas étnicas. Opción de programa de senderismo para los días en que no hay mercado semanal: inicio de una hermosa caminata en compañía de su guía a través de las montañas (alrededor de 10 km con 03h-04h de caminata). El almuerzo se sirve en la casa de acogida durante la caminata en el pueblo de los H’mongs Pec Bung, luego continuación del camino por la colina hasta el pueblo Ban Pho y siguiendo la dirección hacia el pueblo Na Kheo Nung, después descenso al valle al pueblo Na Tha de los Tays antes de regresar a Bac Ha. Ruta hacia Sapa. Sapa, situada a 1500 m de altitud, es una estación climática fundada completamente por los franceses en 1922. Algunas villas coloniales aún dan testimonio de esa época. Muchas etnias se reúnen allí, como los Hmong o los Daos. Descubrirá paisajes muy hermosos salpicados de terrazas de arroz. Cena en un restaurante local. Noche en el hotel.
día 8
DÍA 08: SAPA - MU CANG CHAIDesayuno en el hotel Salida hacia Mu Cang Chai (140 km, aproximadamente 3h30 de carretera) atravesando una región montañosa habitada por diferentes grupos de minorías étnicas: H'mong Azul, Thai, Zao, Lu... Situado al pie de las montañas Hoang Lien Son, en la provincia de Yen Bai, a unos 280 km de Hanói, el distrito de Mu Cang Chai es conocido por sus paisajes espectaculares, con por un lado los pasos de montaña más sinuosos y por el otro los arrozales en terrazas más hermosos de Vietnam. Es un lugar ideal para los excursionistas y los amantes de la fotografía. (La mejor temporada para admirar los arrozales en terrazas dorados es durante los meses de septiembre y octubre.) Llegada a Mu Cang Chai. Traslado al hotel y almuerzo en el lugar. Por la tarde, caminata de unos 7 km sobre los diques de los arrozales en terrazas, visitando las aldeas de Cau Ba Nha y La Pan Tan de los H'mongs. Quedará maravillado por el descubrimiento de los magníficos arrozales en terrazas y por los colores de los trajes tradicionales de los habitantes locales. Cena en un restaurante local o en el hotel. Noche en el hotel.
día 9
DÍA 09 : MU CANG CHAI - NGHIA LODesayuno en el hotel Traslado al pueblo de Tu Le (50 km, aproximadamente 1h30 de carretera), conocido por la belleza de sus campos en terrazas y su famoso arroz glutinoso. El día está dedicado al senderismo (aproximadamente 4 km) descendiendo desde el paso Khau Pha hasta el pueblo Lim Mong de la etnia Thai, para admirar paisajes magníficos y conocer a las minorías étnicas de la región. Almuerzo en casa de una familia local en Tu Le. Continuación hacia Nghia Lo (50 km, aproximadamente 1h30 de carretera). Llegada al final del día. Traslado al hotel. Descanso y tiempo libre. Opción: se le entregará un regalo de despedida; set de posavasos o similar +05 USD/pers. Cena en un restaurante local. Noche en el hotel.
día 10
DÍA 10: NGHIA LO - DUONG LAM - HANOI SALIDADesayuno en el hotel Saldrán en dirección a Hanói (200 km, aproximadamente 4h00 de carretera) atravesando un pequeño valle rodeado de montañas verdes, salpicado de lagos, arrozales, ríos y casas sobre pilotes pertenecientes a las minorías étnicas. Al acercarse, se detendrán para visitar el pueblo milenario de Duong Lam. Famoso por su autenticidad y su apego a la cultura vietnamita, este pueblo situado a orillas del Río Rojo es también el lugar de nacimiento de los dos reyes Phung Hung (siglo VII) y Ngo Quyen (siglo IX). Tómese el tiempo para pasear a pie por los alrededores, al encuentro de los habitantes locales. Quizás tenga la suerte de cruzarse con damas «de dientes negros». Almuerzo en un restaurante local dentro del mismo pueblo. Continuación hacia el aeropuerto de Hanói para tomar su vuelo de regreso (vuelo y horarios a indicar). Llegada y asistencia con los trámites. Opciones para un vuelo por la tarde si el horario lo permite: - Habitación en day-use en un hotel local hasta las 18h00 (base doble), según disponibilidad - 01h30 de relajación y masaje en un centro de spa de la ciudad - Cena de despedida de especialidades locales en un restaurante local
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