Quali destinazioni visitare per gli amanti del caffè?

Il caffè

Se sei un amante del caffè, questo blog potrebbe darti idee di viaggio, per andare nelle migliori destinazioni di produzione del caffè.

Sono passati quattro secoli da quando il caffè è arrivato nei paesi europei! Questa bevanda energizzante è diventata molto apprezzata nel corso del tempo, sia per i suoi benefici che per il momento di condivisione che permette. Nella nostra società troviamo persino delle pause caffè nelle nostre giornate, per apprezzarlo o semplicemente per condividere un momento con le persone intorno a noi.

Se ami il caffè, potresti avere voglia di scoprire i luoghi dove viene prodotto e forse trarne ispirazione per la tua prossima destinazione di viaggio!

Quali luoghi sono noti per la loro produzione di caffè?

In passato, le colture di caffè erano situate principalmente in Etiopia, il paese d'origine dell'albero del caffè Arabica. Oggi, una cinquantina di paesi esportano caffè nel mondo: esso rappresenta un ruolo preponderante nelle abitudini mondiali e nell'economia attuale. I paesi produttori hanno climi tropicali.

Il legame tra il caffè e il turismo non è ancora così evidente come per l'enoturismo. Sta iniziando a svilupparsi e a tendere verso l'ecoturismo! Alcuni paesi vogliono mettere in evidenza i produttori locali per tendere verso un ecoturismo intorno al caffè! Infatti, oggi il caffè è una delle produzioni più rispettose dell'ambiente.

Ecco un elenco dei diversi paesi produttori di caffè per le tue idee di viaggio!

Brasile

Questo paese ricco di energia e colori è anche ricco di caffè. È riuscito a mantenere la sua prima posizione come produttore mondiale di caffè grazie al suo clima ideale. Infatti, il sole non è cocente e le sue temperature sono regolari. Produce più di 2,68 milioni di tonnellate/anno: più di un terzo del caffè venduto nel mondo proviene dal Brasile.

Il circuito turistico più conosciuto del paese è la "Strada del Caffè Speciale". Oggi altre regioni stanno iniziando lentamente a creare itinerari. Le strade del caffè rappresentano per il momento solo una nicchia del mercato turistico brasiliano, sottovalutate dalle campagne di promozione nazionale e poco conosciute dai viaggiatori.

Il turismo del caffè presenta un potenziale di sviluppo importante, ma è vero che in Brasile non c'è solo il caffè da scoprire! Secondo uno studio del Ministero del Turismo condotto in Brasile a marzo, il 76,9% degli intervistati indica la spiaggia come destinazione preferita. Potrai quindi anche goderti le spiagge più sontuose e sperimentare la gioia di vivere brasiliana. Senza dimenticare di scoprire il polmone del mondo: la foresta amazzonica, ricca di una fauna e flora eccezionali.

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Vietnam

In Vietnam, il caffè è il secondo prodotto più esportato dopo il riso; ne producono più di 1,5 milioni di tonnellate/anno, il che permette loro di posizionarsi al secondo posto sul mercato mondiale. La specialità del caffè è il robusta: copre il 40% della produzione mondiale.

In Vietnam, per la pratica turistica legata al caffè, potrai scoprire il museo mondiale del caffè Trung Nguyen. Infatti, il paese ha organizzato il primo festival del caffè nel 2005, per celebrare questo prodotto che ha permesso loro di sviluppare l'economia della regione. Successivamente, il museo mondiale del caffè è stato inaugurato a Buon Me Thuot ed è rapidamente diventato famoso e un must per gli amanti della bevanda!

Il museo è diviso in diversi settori. Scoprirai la storia del caffè nel mondo, le tecniche di coltivazione e trasformazione. Si scoprono anche i modi di produzione, preparazione e consumo attraverso i paesi e le diverse epoche. Il museo contiene più di 10.000 oggetti provenienti da tutto il mondo. Questa collezione è stata creata da un tedesco appassionato di tutto ciò che riguarda il caffè.

Ecco una buona opportunità per gli amanti del caffè, per scoprire una nuova cultura. Approfitta del viaggio per scoprire la bellezza dei paesaggi del Vietnam, il suo stile di vita autentico, le sue tradizioni e la sua storia particolare.

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Colombia

La Colombia è il più grande paese produttore di Arabica al mondo: produce solo caffè 100% Arabica. Questo è molto apprezzato per il suo gusto fruttato dolce e unico. È coltivato in altezza, a più di 1500 metri dal suolo per permettere ai chicchi di avere aromi molto esaltati. Ogni anno vengono prodotte 754.000 tonnellate di caffè!

Il paese ha istituito un'organizzazione senza scopo di lucro. Questa si occupa del commercio nonché della distribuzione a beneficio delle famiglie e comunità produttrici di caffè nel paese.

Alcune agenzie propongono visite alla regione del caffè a cavallo, con attività per scoprire con i locali i tipi di produzione e degustazioni. Puoi persino fare zip-line sopra alcuni campi di caffè!

Ovviamente, le produzioni di caffè non sono le uniche buone ragioni per visitare il paese. Infatti la Colombia è piena di sorprese! L'architettura coloniale delle città, il clima favorevole tutto l'anno e soprattutto l'ospitalità dei colombiani renderanno il tuo viaggio ancora più piacevole!

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