Berberse Dahar: een reis om te proeven, een landschap om te doorkruisen

Tussen troglodietendorpen, vergeten paden en eeuwenoude smaken van Zuid-Tunesië.

Ga op een unieke avontuur door de ruige landschappen en de hooggelegen dorpen van de Djebel Dahar, de bakermat van de Amazigh-cultuur in het zuiden van Tunesië. Drie dagen lang wandel je over oude paden die Matmata, Tamezret, Zeraoua, Ksar Hallouf, Zammour en Chenini met elkaar verbinden, in het ritme van ontmoetingen en tradities. Deze unieke reis combineert wandelen, culturele ontdekking en lokale gastronomie. Elke etappe wordt opgeluisterd door culinaire workshops geleid door de bewoners – het bereiden van couscous, tabouna-brood, chakchouka... voor een zintuiglijke en menselijke onderdompeling in het hart van de Dahar. Tussen troglodiet-accommodaties, woestijnlandschappen en gedeelde maaltijden beleef je een authentieke ervaring, ver weg van de platgetreden paden.

Beschrijving van de reis

Ontdek het diepe zuiden van Tunesië met een unieke rondreis die wandelen, culturele ontdekking en culinaire ervaringen combineert. Vanuit Djerba doorkruis je te voet de spectaculaire landschappen van de Dahar, waarbij je Berberdorpen, versterkte ksour, eeuwenoude paden en troglodietenhuizen verkent. Elke dag wordt opgeluisterd met gezellige kookworkshops, waar je samen met de lokale bevolking traditionele gerechten bereidt en proeft: couscous op houtvuur, tabouna-brood, chakchouka of Berberspecialiteiten. Een authentieke route, weg van de gebaande paden, voor reizigers die op zoek zijn naar menselijke ontmoetingen, levend erfgoed en ongerepte natuur. Hoogtepunten: * Toegankelijke wandelingen door de wilde landschappen van de Dahar * Kookworkshops met de vrouwen uit de dorpen * Overnachtingen in traditionele troglodietenaccommodaties * Onderdompeling in de lokale Amazigh-culturen * Begeleiding door gepassioneerde lokale gidsen

Accommodatie

* 01 nacht in Dar Ayed Tamezret * 01 nacht in Dar Ennaim Zammour

Programma van het verblijf

dag 1
Djerba – Matmata – Tamezret – Zeraoua
* Vertrek met de 4×4 om 7u30 vanaf uw accommodatie in Djerba. * Aankomst in Matmata, bezoek aan de troglodietenwoningen. * Begin van de wandeling naar Tamezret, daarna Zeraoua, een klein Amazigh-dorp. * Culinaire workshop: traditionele couscous op houtvuur met de vrouwen van het dorp. * Diner en overnachting in Dar Ayed in Tamezret. * Wandeling: ~10 km – Hoogteverschil: matig.
dag 2
Zeraoua – Ksar Hallouf – Zammour
* Vertrek te voet naar Ksar Hallouf, bezoek aan de versterkte graanschuren. * Lunch in de open lucht met lokale specialiteiten. * Aankomst in Zammour, ontvangst door de bewoners. * Culinaire workshop: tabouna brood en chakchouka met lokale olijfolie. * Overnachting in een troglodietenhuis Dar Ennaim in Zammour. * Wandeling: ~12 km – Hoogteverschil: matig tot stevig.
dag 3
Zammour – Chenini – Terug naar Djerba
* Wandeling naar Chenini, een bergdorp met panoramisch uitzicht. * Bezoek aan het dorp met een lokale gids en theepauze met de bewoners. * Culinaire workshop: Berbers gerecht + traditionele lunch * Terugtransfer per 4x4 naar Djerba (aankomst aan het einde van de namiddag) * Wandeling: ~10 km – Hoogteverschil: licht tot matig