Geschiedenis, tradities en gastronomie – Noord-Portugal

Beschrijving van de reis

Accommodatie

Programma van het verblijf

• dag 1

  Stap 1: Bezoek aan de regio Minho (3 dagen)

  Aankomst in Porto – Ophalen van een huurauto (economische klasse) – Vertrek naar Ponte de Lima ➤ Dag 2: Vrije bezoeken Ponte de Lima: charmant, klein middeleeuws stadje vol geschiedenis, ideaal om te slenteren door de smalle straatjes. Dit oude dorp dankt zijn naam aan zijn beroemde brug. Gelegen in het hart van een rijke landbouwstreek, bekend om de beroemde Vinho Verde (licht mousserende witte wijn, koel te drinken), vind je er talrijke herenhuizen versierd met wapenschilden. Typische en pittoreske dorpen om te bezoeken: Sistelo: een juweel van het platteland, beroemd om zijn prachtige terrassen die door de mens in de loop der eeuwen zijn aangelegd. Soajo, gelegen in het Nationaal Park Peneda-Gerês, is een van de meest emblematische dorpen van de regio. Het is vooral bekend om zijn groep granieten graanschuren, geplaatst op een enorme rotsplaat. Lindoso: mis de 50 graanschuren (espigueiros) niet, ware symbolen van het dorp, die de gemeenschappelijke traditie van de bergbevolking illustreren. ➤ Dag 3: Privé begeleide ervaring – ½ dag in de landschappen van de Minho Begin de dag met een workshop traditioneel maïsbrood bakken volgens de methoden van de regio. Tijdens het bakken in de houtoven maak je een wandeling door de natuurlijke landschappen van de Minho, begeleid door onze partnergids, die de lokale tradities met je zal delen. Bij terugkomst kun je genieten van je nog warme brood!

• dag 4

  Stap 2: Bezoek aan Braga en Guimarães

  Vertrek naar Braga, daarna Guimarães Vrij bezoek aan Braga, een van de oudste steden van Portugal en een van de oudste christelijke steden ter wereld. Gesticht in de Romeinse tijd onder de naam Bracara Augusta, heeft het meer dan 2.000 jaar geschiedenis. Braga blijft vandaag de dag nog steeds een van de belangrijkste religieuze centra van het land. Na uw bezoek aan Braga, neemt u de weg naar Guimarães. Namiddag: privé begeleide ervaring – ½ dag bezoek aan Guimarães Begeleid door onze gepassioneerde officiële gids, ontdekt u deze prachtige middeleeuwse stad, perfect bewaard gebleven en beschouwd als de bakermat van Portugal. Tussen geplaveide straatjes en historische gebouwen laat u zich het buitengewone verhaal van Guimarães vertellen.

• dag 5

  Stap 3: Bezoek aan de Serra do Alvão – landschappen en bergdorpen

  Vertrek naar het natuurpark Alvão Gelegen tussen de provincie Trás-os-Montes en de Alto Douro, is dit natuurpark het resultaat van spectaculaire geologische formaties, met indrukwekkende watervallen, een grote diversiteit aan ecosystemen en een goed bewaard gebleven landelijk erfgoed. U ontdekt er een granieten landschap doorkruist door het water van de Olo-rivier, de beroemde waterval Fisgas do Ermelo — een van de hoogste van Portugal met zijn 200 meter hoogteverschil — evenals landbouwgebieden, kuddes bruine runderen, moerassen, weiden en een fauna en flora die typisch zijn voor de bergen van het binnenland van het noorden. Ervaring: halverwege de ochtend vertrekt u voor een dag vol ontdekkingen van de landschappen en dorpen van de Serra do Alvão met onze partnergids, een kind van de streek. Op het programma: een jeeptocht door hooggelegen dorpen en spectaculaire natuurgebieden, een wandeling naar kristalheldere waterbekkens verscholen in het hart van de bergen, en een picknicklunch met lokale producten midden in de natuur. In de namiddag bezoekt u een gerenommeerd wijndomein, producent van de typische wijn van de regio, de Vinho Verde. Bereid uw smaakpapillen voor om deze frisse, licht bruisende en absoluut unieke nectar te proeven!

• dag 6

  Stap 4: De Douro-vallei

  Bezoek aan de Douro-vallei De Douro-vallei is een onmisbare wijnstreek, internationaal bekend, geklasseerd als Werelderfgoed en beschermd cultureel landschap door de UNESCO. Het is een van de oudste en grootste wijnregio's ter wereld, waar de mens al bijna 2.000 jaar de bergen heeft gevormd om er de beroemde portwijnen en internationaal gerenommeerde tafelwijnen te produceren. Het schouwspel van de terrasvormige wijngaarden, zover het oog reikt, geeft de indruk van een hangende tuin. In welk seizoen dan ook zijn de panorama's adembenemend mooi. Ervaring: beleef een ½ dag privé en begeleide wandeling door de terraswijngaarden en pittoreske dorpjes van de Douro-vallei. Uw gids, een kind van de streek en gepassioneerd door zijn regio, begeleidt u over betoverende paden tussen wijngaarden en gehuchten, en deelt zijn kennis over de druivensoorten, productiemethoden, maar ook over de geschiedenis, tradities en lokale cultuur. Daarna verwelkomt hij u op zijn eigen wijndomein voor een rondleiding gevolgd door een gezellige picknick, samengesteld uit streekproducten en vergezeld van wijnen uit hun eigen productie. Een onvergetelijke dag wacht op u, vol ontdekkingen, authentieke ontmoetingen en adembenemende uitzichten over de Douro-vallei.

• dag 7

  Stap 5: Porto (3 dagen)

  Vertrek naar Porto via het dorp Amarante Op weg naar Porto kunt u een stop maken in het charmante, pittoreske dorpje Amarante. Gelegen in het hart van de Serra do Marão, aan de oevers van de rivier de Tâmega, weet dit kleine historische stadje te verleiden door zijn authenticiteit. Het symbool van de stad: de São Gonçalo-brug, die de herinnering levend houdt aan het heroïsche verzet van de inwoners tegen de Napoleontische troepen aan het begin van de 19e eeuw. Hoewel bescheiden van omvang, wordt deze brug beschouwd als een van de meest emblematische uit de Portugese geschiedenis. Namiddag: Vrij bezoek aan Porto. ➤ Dag 8: Bezoek aan Porto De op één na grootste stad van het land, Porto, is wereldwijd bekend om zijn wijn, zijn bruggen, zijn architectuur die oude en hedendaagse stijlen combineert, en om zijn historische centrum dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Als stad van groot economisch belang dankt zij haar groei aan haar maritieme en handelsactiviteiten, die de ontwikkeling van de Portugese scheepsbouwindustrie hebben bevorderd. Porto is dynamisch, levendig, voortdurend in ontwikkeling. Tussen de steile straatjes en de grote lanen combineert de stad op harmonieuze wijze traditie en moderniteit. Ondanks de toestroom van toeristen en het soms drukke verkeer, behoudt zij een unieke charme en een uitgesproken karakter. Ervaring: 's ochtends geniet u van een privé rondleiding door het populaire Porto, buiten de gebaande paden. Begeleid door onze gepassioneerde partner ontdekt u minder bekende wijken, zelden genoemd in toeristische gidsen, maar essentieel voor de identiteit van de stad. Dit bezoek dompelt u onder in het authentieke, populaire en levendige Porto, tussen tradities, wijkcultuur en immaterieel erfgoed. ➤ Dag 9: Vrij bezoek aan Porto Geniet van deze laatste dag om Porto op uw eigen tempo te verkennen, uw favoriete plekken opnieuw te bezoeken of gewoon te slenteren door de charmante straatjes.

• dag 10

  Vertrek

  Uw ontdekkingsreis door het noorden van Portugal loopt ten einde — we hopen dat u er onvergetelijke herinneringen aan overhoudt.