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Visita a vinícolas excepcionais• Ao longo do seu dia, iremos levá-lo para visitar propriedades vinícolas excepcionais que compartilharão seu amor pela vinha e seu trabalho de excelência. • Você aprenderá o que é a vida da vinha, as diferentes castas, a geologia inerente à Borgonha que faz a grandeza dos seus vinhos, bem como as particularidades das safras e as harmonizações entre pratos e vinhos. • Aproveite uma pausa para o almoço para saborear a culinária tradicional da Borgonha, que faz parte integrante do Vale da Gastronomia. • Descubra a herança vitivinícola dos monges visitando o Château du Clos de Vougeot, revelando seus segredos que moldaram a Côte de Nuits e lhe deram suas marcas de nobreza.
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