Kroatien erleben

Beschreibung der Reise

Unterkunft

Reiseprogramm

• Tag 1

  Ankunft am Flughafen Zagreb - Übernachtung in Zagreb.

  

  Ankunft am Flughafen Zagreb. Übernahme des Fahrzeugs der gewählten Kategorie für eine Mietdauer von 15 Tagen. Fahrt nach Zagreb. Fahrtdauer: 30 Min. Check-in im Hotel SVETA ANA 1 4*. Unterkunft im Doppelzimmer(n). Parkplatz in der Garage inklusive. Das Hotel SVETA ANA 1 befindet sich im Zentrum, nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt. Die Kunst und Dekoration des Hotels stehen im Zusammenhang mit der Kultur der Stadt und des Landes, insbesondere mit der industriellen Vergangenheit Zagrebs. Das Gebäude war tatsächlich eine ehemalige Schokoladenfabrik. Die modernen, klimatisierten Zimmer sind mit einer Minibar, einem Flachbild-Sat-TV und einer Kaffeemaschine ausgestattet. Die privaten Badezimmer verfügen über eine Dusche, einen Haartrockner und kostenlose Pflegeprodukte. Neben der eklektischen und warmen Atmosphäre bietet das À-la-carte-Restaurant originelle kroatische und internationale Spezialitäten. Die zentrale Lage ist ein weiterer großer Vorteil, um Ihren Qualitätsaufenthalt in der kroatischen Hauptstadt zu perfektionieren. Mittag- und Abendessen frei

• Tag 2

  Die Hauptstadt von Kroatien ist Zagreb - Übernachtung in der Nähe von Pula.

  

  Frühstück im Hotel. Freie Erkundung von Zagreb. Zagreb war ein Kreuzungspunkt von Handelswegen zwischen dem Festland und dem Meer sowie ein Tor von Mitteleuropa zu den Balkanländern. Sein Jahrmarkt war im Mittelalter berühmt. Es war lange Zeit einer der östlichsten katholischen Bischofssitze Europas, was die Einzigartigkeit seiner befestigten Kathedrale erklärt. Die Geschichte der Stadt ist geprägt vom Gegensatz zwischen dem Hügel Kaptol, dem kirchlichen Sitz, und dem Hügel Grič, dem Zentrum der weltlichen Macht, die mit der Stadt wuchsen und zur Hauptstadt Kroatiens wurden. Zagreb ist eine grüne Stadt mit vielen Parks, die das ganze Jahr über von zahlreichen Straßenveranstaltungen belebt werden. Sie war auch ein bedeutendes künstlerisches Zentrum, und wir empfehlen Ihnen besonders, das Museum für naive Kunst zu entdecken, das typisch für Kroatien ist. Fahrt zu einem malerischen mittelalterlichen Dorf in der Nähe von Pula und dem Meer. Fahrtdauer: 3h15. Unterbringung im Hotel SVETA ANA 2 4*. Unterkunft in Superior Doppelzimmer(n). Parkplatz inklusive. Das Hotel SVETA ANA 2 ist ein familiengeführtes Heritage-Hotel der 4-Sterne-Kategorie, dessen Name von der Hauptstraße des romantischen mittelalterlichen Dorfes stammt, das im südwestlichen Teil der Halbinsel Istrien liegt. Seine Geschichte ist einzigartig: Als er sah, wie sein Dorf sich leerte, kaufte der Besitzer nach und nach mehrere Häuser im Dorfzentrum, um sein Konzept des „Dorf-Hotels“ zu verwirklichen. Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Taverne. Alles ist im Geiste der Bewahrung der Authentizität des alten Steindorfes restauriert und elegant mit modernem Komfort kombiniert. Jedes Zimmer ist einzigartig. Die Anlage verfügt über ein Hallenbad, einen Fitnessraum und einen Wellnessbereich. Die Initiative wurde 2015 als bestes Familienhotel Kroatiens ausgezeichnet. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 3

  Rovinj - Übernachtung in der Nähe von Pula

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt nach Rovinj. Fahrtdauer: 20 Min. Freie Erkundung von Rovinj. Rovinj ist eine Stadt, die ursprünglich auf einer Halbinsel entstand, die von der Kirche dominiert wird, die ihrer Schutzpatronin, der Heiligen Euphemia, gewidmet ist. Der Legende nach soll ihr Grab am Strand erschienen sein und trotz aller Bemühungen konnte es nicht bewegt werden. Nur ein Hirtenkind schaffte es, das Grab bis auf die Spitze der Halbinsel zu schieben. Ihre verwinkelten Gassen sind belebt, mit Künstler- und Handwerksläden. Ihre Architektur ist vom venezianischen Erbe geprägt, vermischt mit kroatischem Charme. Ihr Markt ist einer der lebendigsten in Istrien. Eine Stadt voller Farben und Überraschungen. Rückkehr und Übernachtung im Hotel SVETA ANA 2 im mittelalterlichen Dorf in der Nähe von Pula. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 4

  Pula und der Nationalpark Brijuni - Übernachtung in der Nähe von Pula

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt nach Pula. Fahrtdauer: 20 Min. Freie Besichtigung von Pula. Pula ist eine antike römische Stadt. Ihr Amphitheater aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. ist eines der am besten erhaltenen der Welt und wird noch immer für Konzerte und Theateraufführungen genutzt. Es beherbergt ein Museum, das das römische Erbe präsentiert. Das Stadtzentrum ist in der Nähe und zeigt ebenfalls diese alte Vergangenheit. Einer der Eingänge ist ein antiker Triumphbogen und der Hauptplatz war das Forum, mit dem Augustus-Tempel, der heute als Museum dient. Es ist auch möglich, das österreichische Fort aus dem 17. Jahrhundert im oberen Teil der Stadt zu besichtigen. Die Stadt Pula hat zahlreiche Restaurants und Cafés und ist sehr lebendig, wie jede Küstenstadt Istriens. Fahrt ins Dorf Fažana in der Nähe von Pula. Fahrtdauer: 20 Min. Freie Besichtigung des Nationalparks. Wir empfehlen die Variante mit dem Boot und der kleinen Bahn auf der Insel Veliki Brijun. Die Überfahrt dauert 15 Minuten. Eintritt nicht inbegriffen, vor Ort zu bezahlen. Die Besichtigung des Nationalparks erfolgt in der Gruppe mit einem Führer. Dieser Archipel aus 14 Inseln wird Sie mit seiner einheimischen Vegetation, seinen Wiesen, archäologischen Stätten sowie seinem Safaripark, in dem man exotische Tiere sehen kann, begeistern. Ein Teil der Besichtigung erfolgt mit der kleinen Bahn, damit Sie die vom Zentrum der Insel entfernten Orte besuchen können: die Bucht von Verige mit den Überresten einer römischen Villa rustica aus dem 1. Jahrhundert und den Safaripark. Die Besichtigung beinhaltet auch die kleine gotische Kirche des Heiligen Germanus aus dem 15. Jahrhundert mit Kopien von Fresken und glagolitischen Denkmälern Istriens, die Besichtigung des Parks mit 169 Arten einheimischer Pflanzen sowie die Sammlung der Naturgeschichte und die Fotoausstellung „Tito auf den Brijuni-Inseln“ (die Insel Brijun war die Privatresidenz von Marschall Tito, Präsident Jugoslawiens). Die gesamte Besichtigung dauert etwa 3 Stunden. Rückkehr und Übernachtung im Hotel SVETA ANA 2 im mittelalterlichen Dorf in der Nähe von Pula. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 5

  Poreč und Vorstellung der Trüffelsuche mit Verkostung bei einer Trüffelsammlerfamilie in einem Bergdorf in Istrien – Übernachtung in einem Dorf im Gebirge des Gorski Kotar.

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt nach Poreč. Fahrtdauer: 45 Min. Freie Erkundung von Poreč. Poreč ist eine malerische Küstenstadt, deren Geschichte bis in die römische Antike zurückreicht. Sie beherbergt auch eines der schönsten Beispiele frühchristlicher Architektur aus dem 3. Jahrhundert n. Chr., mit herrlichen Mosaiken: der Komplex der Euphrasius-Basilika, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Fahrt ins Dorf Paladini. Fahrtdauer: 1h15. Trüffel-Entdeckungsausflug und Verkostung. Treffen im hübschen Dorf Paladini, oberhalb der Schlucht des Flusses Mirna, in der Gemeinde Buzet, unweit des Dorfes Motovun, im Herzen der Trüffelregion Istriens. Schwarze und weiße Trüffel gehören zu seinen berühmtesten Produkten. Übrigens wurde der größte weiße Trüffel der Welt im Wald von Motovun gefunden. Der Produzent Karlić empfängt Sie auf seinem Anwesen mit herrlichem Blick auf die Region. Ein zertifizierter, englischsprachiger Trüffelsucher wird Ihnen eine Präsentation geben, nach der Sie als Demonstration mit einem für die Trüffelsuche ausgebildeten Hund durch den Wald spazieren. Anschließend gehen Sie in ihr Haus, um Produkte aus Trüffeln zu verkosten, einschließlich eines Getränks, das einen schönen und reichhaltigen Imbiss darstellt. Das Programm dauert zwischen 2,5 und 3 Stunden. Ein einzigartiges Bildungs- und Gastronomieerlebnis! Fahrt in ein Dorf im Gorski Kotar-Gebirge. Fahrtdauer: 1h30. Check-in im Hotel SVETA ANA 3 4*. Unterkunft in Superior-Doppelzimmer(n) mit Balkon. Das Hotel SVETA ANA 3 ist ein kleines familiengeführtes 4-Sterne-Hotel, ökologisch zertifiziert und als eines der besten kleinen Boutique-Hotels Kroatiens ausgezeichnet. Das Gebäude ist zudem ein geschütztes historisches Denkmal. Es verfügt über einen großen Wellnessbereich mit Whirlpool. Besonders bekannt ist jedoch die typische Küche der Bergregion Gorski Kotar, da vieles hausgemacht ist und lokale Kleinproduzenten verwendet werden. Sie können Wild aus der Region essen (Reh, Wildschwein, Bär...) und insbesondere das Blätterteiggebäck mit wilden Heidelbeeren, das ein geschütztes lokales Rezept ist. Die Familie ist sehr engagiert in der lokalen Tourismusentwicklung und sehr herzlich. Abendessen zur freien Verfügung.

• Tag 6

  Das Gebirge Gorski Kotar und die Beobachtung von wilden Bären in der Natur - Übernachtung in einem Dorf des Gebirges Gorski Kotar.

  

  Frühstück im Hotel. Entdeckung des Bajer-Sees oder der Umgebung von Fužine Fužine ist ein typisches Dorf im Gorski Kotar-Gebirge, das am schönen Bajer-See liegt. Der Tourismus entwickelte sich hier bereits im 19. Jahrhundert dank seines besonderen Mikroklimas, an der Schnittstelle zwischen maritimen und bergigen Bedingungen, ideal für das Training von Sportlern. Die meisten kroatischen Champions kommen regelmäßig hierher. Der Bajer-See bleibt abseits der großen Touristenrouten für internationale Reisende. Ein schöner Spazierweg führt um den See herum und verbindet das Dorf mit der Vrelo-Höhle, die typische Stalaktiten und Stalagmiten des Karstkontextes zeigt, der Kroatien auszeichnet. Es handelt sich um einen leichten Spaziergang, den man nicht verpassen sollte. In der Nähe des Dorfes befindet sich der Berg Viševica, der Wanderungen aller Schwierigkeitsgrade bietet und von seinem Gipfel aus einen herrlichen Blick bietet, der vom Kvarner-Golf bis nach Zagreb reicht und die Gebirgsmassive des Gorski Kotar umfasst. Es ist einer der schönsten Ausblicke Kroatiens. Sie können auch die Naturschutzgebiete Zeleni Vir oder Kamačnik besuchen. In der Nähe von Fužine gibt es auch einen Adrenalinpark, und es ist möglich, Flusskajak zu fahren… Fahrt zum Dorf Tršće. Fahrtdauer: 1h00 Exkursion zur Beobachtung von Wildbären Treffpunkt im Dorf Tršće, in der Pension von Mirjana Jurkovic. Fahrt mit dem Jeep durch den wilden Wald, etwa 30 Minuten. Der Anbieter ist ein Natur- und Wildbärenliebhaber, den er schützen möchte. Er gibt ihnen Leckereien, ohne sie zu füttern, und hat sie daran gewöhnt, sein Gelände zu besuchen. Er spricht mit ihnen. Er hat Beobachtungsstände mit einem Kamin gebaut, um Gerüche abzulenken und den Beobachtern vollständigen Schutz zu bieten, ohne die Tiere zu stören (Spiegelglas usw.). Er ist mit Mikrofonen, Kameras usw. ausgestattet... Professionelle Ausrüstung. Indem er seine Leidenschaft Fotografen und Naturliebhabern näherbringt, bietet er ein einzigartiges Erlebnis und hilft, das Bewusstsein für die Schönheit eines zu schützenden Tieres zu entwickeln. Das Warten auf ein Tier wie den Bären ist eine wahre Verbindung mit der Natur und erfordert eine Ruhe, die aus der hektischen menschlichen Routine herausführt. Ein Tier in seinem Element hat einen ganz anderen Blick als in Gefangenschaft. Seine Ausdrücke und seine Intelligenz überraschen. Der Ausflug ist für Familien geeignet; wenn jedoch Kinder an der Exkursion teilnehmen, müssen sie einfach geduldig und still warten können. Die Tatsache, dass Kroatien eine stabile Bärenpopulation hat, ist der beste Indikator für Ökologie und das Zusammenleben von Mensch und Natur. Der Bär ist ein Symbol Kroatiens. Die Wahrscheinlichkeit, Bären zu sehen, ist groß, aber es ist immer möglich, kein Tier zu sehen. In diesem Fall erstattet der Anbieter die Hälfte des Ausflugspreises zurück, aber es bleibt immer noch eine Jeepfahrt durch einen majestätischen Wald. Die Exkursion dauert etwa von 15:00 bis 19:00 Uhr. Um einen Eindruck zu bekommen, können Sie folgendes Video ansehen: https://vimeo.com/603081552 Rückkehr zum Hotel SVETA ANA 3 im Dorf, im Gorski Kotar-Gebirge. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 7

  Der Nationalpark Plitvicer Seen (UNESCO) – Übernachtung in der Nähe von Plitvice.

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt zu den Plitvicer Seen. Fahrtdauer: 2h30 Freie Besichtigung des Nationalparks mit den Travertin-Wasserfällen im oberen Teil, dem Elektroboot auf dem großen zentralen See Kozjak und der unteren Schlucht mit dem großen Wasserfall und dem Gummirad-Zug. Entfernung: 8 km. Effektive Gehzeit: 3h00 – Wanderzeit mit Pausen: 5h00 - Schwierigkeitsgrad: 2/5 (Eintritt in den Nationalpark nicht inbegriffen. Wir geben Ihnen im Roadbook Hinweise zur Online-Reservierung.) Der Nationalpark Plitvicer Seen liegt in der Region Lika, in den Bergen Kroatiens. Dieses von der UNESCO gelistete Naturphänomen besteht aus 16 kristallklaren Seen, die durch wunderschöne Wasserfälle miteinander verbunden sind. Ein Naturparadies. Sie entdecken den gesamten Park mit den Travertin-Wasserfällen im oberen Teil, dem Elektroboot auf dem großen zentralen See Kozjak und der unteren Schlucht mit dem 70 m hohen Wasserfall. Im Nationalpark selbst gibt es Rastplätze mit Bistros, die Grillgerichte und einige einfache Speisen anbieten. Die Wege sind zugänglich und einfach. Seit Ende des 19. Jahrhunderts geschützt, ist dies eine der schönsten Naturstätten Kroatiens. Fahrt zu einem Dorf in der Nähe von Plitvice. Fahrtdauer: 15 Min. Unterbringung in der Pension SVETA ANA 4 3*. Unterkunft in Doppelzimmer(n). Die Pension SVETA ANA 4 ist ein Ensemble traditioneller Häuser der Kategorie 3-Sterne-Superior und 4-Sterne, die vollständig aus lokalen Materialien gebaut wurden, insbesondere aus dem heute geschützten Travertin der Flüsse. Es ist eine der wenigen Anlagen im Nationalpark, die über einen Pool verfügt, da sie vor den Schutzmaßnahmen des Parks gebaut wurde. Alle Zimmer sind mit Massivholz ausgestattet, wobei die Holzarten je Zimmer variieren (Nussbaum, Akazie, Eiche, ...) und sind eine schöne handwerkliche Arbeit. Es gibt auch ein Spezialitätenrestaurant. Die Familie, die die Anlage betreibt, gehört zur serbischen Minderheit Kroatiens, die seit dem 16. Jahrhundert in den Bergen lebt. Die Anlage befindet sich in einem Naturparadies mitten im Nationalpark Plitvice. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 8

  Zadar (UNESCO) - Übernachtung in Šibenik

  

  Frühstück in der Pension. Fahrt nach Zadar. Fahrtdauer: 2h30 Freie Besichtigung von Zadar Zadar verfügt über ein sehr altes Erbe, das bis in die Antike zurückreicht und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Der Hauptplatz ist ein römisches Forum mit dem von St. Donat im 9. Jahrhundert errichteten Komplex, einschließlich einer Kirche, die nach dem Vorbild derjenigen in Aachen gebaut wurde und die engen politischen Verbindungen zu Karl dem Großen illustriert. Die Benediktinerinnen von Zadar haben eine bedeutende Sammlung von Goldschmiedekunst bewahrt, die Gold und Silber genannt wird. Zadar ist eine dynamische Stadt, die moderne Denkmäler geschaffen hat, wie ihre in die Uferpromenade integrierte Orgel, auf der das Meer und die Winde „spielen“ und eine organische und mystische Melodie erzeugen. Fahrt nach Šibenik. Fahrtdauer: 1h15 Einchecken in der Villa SVETA ANA 5 3*. Unterkunft in einem Studio-Apartment. Parkplatz inklusive. Die Villa SVETA ANA 5 ist ein typisches altes Steinhaus im historischen Zentrum von Šibenik, an der Uferpromenade gelegen. 500 Meter vom Strand Banj entfernt, bietet das Haus SVETA ANA 5 Studios mit Küchenzeile und Bad. Das Frühstück wird im Café im Erdgeschoss eingenommen. Ihr Gastgeber spricht Französisch und kann für Sie Bootstouren organisieren. Parkplatz vor Ort verfügbar. Mittag- und Abendessen frei

• Tag 9

  Šibenik (UNESCO) und Trogir (UNESCO) – Übernachtung in der Bucht von Split

  

  Frühstück im Hotel. Freie Erkundung von Šibenik. Šibenik ist ein malerisches dalmatinisches Dorf, das von den Kroaten gegründet wurde, im Gegensatz zu den anderen dalmatinischen Städten antiken Ursprungs. Die Königsstadt beherbergt zahlreiche Festungen und ist berühmt für ihre Kathedrale des Heiligen Jakob, eine beispiellose architektonische Meisterleistung, die ihr die Aufnahme in das UNESCO-Weltkulturerbe eingebracht hat. Šibenik ist eine der wenigen Städte Kroatiens mit einem schönen Strand in der Nähe des historischen Zentrums. Fahrt nach Trogir. Fahrtdauer: Freie Erkundung von Trogir. Trogir liegt auf einer kleinen Insel, die sehr nah am Festland liegt und durch eine Brücke verbunden ist. Eine weitere Brücke ermöglicht es, von Trogir auf die benachbarte Insel Čiovo zu gelangen! Die Insel Trogir ist eine ehemalige griechische Kolonie, die im 4. Jahrhundert v. Chr. gegründet wurde. Ihre Handelsvergangenheit spiegelt sich im Reichtum der Architektur ihrer Paläste und ihrer Kathedrale wider, deren Portal für die damalige Zeit revolutionär war. Der Charme der Altstadt liegt auch darin, sich in ihrem Labyrinth aus mittelalterlichen Gassen zu verlieren, in denen Vergangenheit und Gegenwart koexistieren. Diese Schönheit in jedem Moment erklärt ihre Aufnahme in die UNESCO-Liste und die Entdeckung eines Reliefs, das den griechischen Gott Kairos darstellt, den Gott des glücklichen Moments... aber Vorsicht: Er läuft sehr schnell! Fahrt zu einem Dorf in der Bucht von Split. Fahrtdauer: 20 Min. Einchecken im Hotel SVETA ANA 6 3*. Unterkunft in Superior-Doppelzimmer(n) mit Balkon und Meerblick. Parkplatz inklusive. Das Hotel SVETA ANA 6 befindet sich in der Bucht von Kaštela, zwischen Split und Trogir, direkt am Meer. Dieses Boutique-Hotel der 3-Sterne-Kategorie war einst ein typischer Palast der Region. Es bietet hochwertige Unterkünfte sowie ein À-la-carte-Restaurant, das sich auf moderne Interpretationen der traditionellen lokalen Küche spezialisiert hat. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 10

  Split (UNESCO) - Übernachtung in der Bucht von Split

  

  Frühstück im Hotel Fahrt nach Split. Fahrtdauer: 20 Min. Freie Besichtigung von Split. Split ist ein einzigartiges Denkmal, da es lebendig ist. Der ursprüngliche römische Palast wurde im Laufe der Geschichte ständig umgestaltet, jede Epoche hinterließ ihre Spuren und schuf so dieses Gemisch aus ständig brodelnden Architekturstilen. Heute bildet er das Zentrum der zweitgrößten Stadt Kroatiens und des zweitgrößten Hafens des Landes. Seine Kathedrale ist die älteste der Welt und ein schönes Beispiel für den Geist von Split, denn sie war das Mausoleum des größten Christenverfolgers, Kaiser Diokletian. Der paradoxe Erhaltungszustand des Palastes von Kaiser Diokletian brachte ihm die Aufnahme in das UNESCO-Weltkulturerbe ein. Sie werden ein außergewöhnliches Denkmal entdecken! Rückkehr und Übernachtung im Hotel SVETA ANA 6 in der Bucht von Split. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 11

  Die Geburtsinsel von Marco Polo: Korčula – Übernachtung in der Nähe von Korčula

  

  Frühstück im Hotel Panoramafahrt nach Orebić, vorbei an den dalmatinischen Plateaus, dem Gemüseanbaugebiet im Delta des Flusses Neretva und der spektakulären 2,5 km langen Brücke zwischen der Halbinsel Pelješac und dem Festland. Fahrtdauer: 3h00 Fährüberfahrt von Orebić nach Dominče (Korčula). Ticket inklusive. Fahrtdauer: 20 Min. Fahrt nach Korčula. Fahrtdauer: 10 Min. Freie Besichtigung von Korčula Korčula vermittelt den Geist der dalmatinischen Inseln, geprägt von der venezianischen Präsenz und den Einflüssen der Republik Dubrovnik. Ihre Geschichte ist vor allem von den Bruderschaften geprägt, die auch heute noch aktiv sind. Im Mittelalter war sie ein bedeutender Seehafen und ist der Geburtsort des großen Händlers und Reisenden Marco Polo. Die Insel ist berühmt für ihr Olivenöl und ihre Weine. Bootsverbindungen bestehen zu den Inseln Mljet, Hvar und zu den Städten Dubrovnik und Split. Ihr Wasser ist außergewöhnlich klar und ein Paradies zum Baden. Mittagessen zur freien Verfügung. Fahrt in ein Dorf in der Nähe von Korčula. Fahrtdauer: 10 Min. Unterbringung in der Pension SVETA ANA 7 3*. Unterkunft in Doppelzimmer(n). Die familiengeführte Pension befindet sich in einem Dorf, 1,5 km von der Altstadt von Korčula entfernt. Das Dorf liegt in der Bucht von Školjka, die für ihren schönen Strand bekannt ist. Ein Spaziergang am Meer ermöglicht es, vom Dorf nach Korčula zu Fuß zu gelangen (30 Min.), oder es gibt private Bootsverbindungen zwischen dem Steg der Bucht von Školjka und der Stadt Korčula. Die Pension bietet auch die Möglichkeit von Taxitransfers in verschiedenen Größen, bietet traditionelle Hausmannskost, einen privilegierten Kontakt mit den Einheimischen und die Möglichkeit, sich im großen Außenpool zu entspannen. Traditionelles Abendessen unter der Glocke gegart (Hauptgericht und Kuchen als Dessert) Das Prinzip ist, dass Kalb- und Lammfleisch zusammen mit mit Kräutern gewürzten Kartoffeln auf einer Platte auf ein Bett aus Glut gelegt werden. Es wird mit einer Glocke mit einem Metallring abgedeckt, damit die Glut auch oben gehalten wird. Das Garen dauert etwa 3 Stunden. Die Speisen werden außen knusprig und innen zart... Mit den lokalen Weinen ist das ein wahrer Genuss! Ein einzigartiges Gericht...

• Tag 12

  Der Nationalpark der Insel Mljet, auf den Spuren von Odysseus – Übernachtung in der Nähe von Korčula.

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt nach Korčula. Fahrtdauer: 10 Min. Sie können zu Fuß nach Korčula gehen, indem Sie die Uferpromenade nehmen, die vom Strand des Dorfes nach Korčula führt. Gehzeit: 15-20 Min. Transfer mit dem Linien-Katamaran von Korčula nach Pomena (Mljet). Fahrtdauer: 30 Min. Ticket inbegriffen. Freie Erkundung des Nationalparks der Insel Mljet. Wir empfehlen den Besuch der Insel Sainte-Marie mit ihrem alten Kloster aus dem 11. Jahrhundert. (Eintritt nicht inbegriffen, vor Ort zu zahlen) Mljet ist die Insel der Odyssee, auf der Odysseus angeblich verweilte... in den Armen der Nymphe Calypso, während 7 schönen Jahren. Pinien- und Eichenwälder bedecken ihr Gebiet, von dem ein Drittel zum Nationalpark gehört. Ihre Hauptbesonderheit besteht aus zwei Seen, die miteinander und durch einen schmalen Durchgang mit dem Meer verbunden sind. Auf dem größten der Seen befindet sich noch eine Insel, also eine Insel in der Insel! Diese einzigartige Konfiguration entstand durch den Anstieg des Wassers um 10.000 v. Chr., wodurch eine außergewöhnliche Flora und Fauna entstand. Auf der Insel Sainte-Marie befindet sich ein altes Benediktinerkloster aus dem Mittelalter, das heute ein Restaurant beherbergt. Dieser Ort ist ideal zum Baden, da die Wassertemperatur der Seen höher ist als die des Meeres. Bei Ihren Spaziergängen werden Sie schnell verstehen, warum Odysseus nicht mehr weg wollte. Transfer mit dem Linien-Katamaran von Pomena nach Korčula. Ticket inbegriffen. Rückkehr und Übernachtung in der Pension SVETA ANA 7 im Dorf in der Nähe von Korčula. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 13

  Die Halbinsel Pelješac, mit Weinverkostung und Entdeckung der Austern- und Muschelkultur – Übernachtung in Dubrovnik.

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt zum Fähranleger in Dominče. Fahrtdauer: 5 Min. Fährüberfahrt von Dominče nach Orebić. Fahrtdauer: 20 Min. Ticket inklusive. Panoramafahrt entlang der Halbinsel Pelješac bis nach Ston Veliki. Pelješac ist die längste Halbinsel Kroatiens und ein Gebiet von wilder Schönheit mit seinen Buchten und kristallklarem Wasser. Sie ist bekannt für ihre Weine, insbesondere den Dingač, der im Weinberg von Potomje produziert wird und zu den besten Rotweinen des Landes zählt. Fahrt zum Dorf Ponikve. Fahrtdauer: 45 Min. Wein- und Olivenölverkostung bei einer Winzerfamilie. Empfang und kurze Einführung in den Weinbau auf der Halbinsel Pelješac mit Likörverkostung, anschließend Weißweinverkostung mit Olivenölprobe. Danach Verkostung von 2 Sorten Rotwein der autochthonen Rebsorte Plavac Mali mit in Olivenöl gereiftem Käse. Die Familie Vukas lebt seit Generationen ausschließlich vom Weinbau. Ihre Produktion ist vollständig biologisch und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Önologie, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Fahrt nach Ston. Fahrtdauer: 15 Min. Freie Besichtigung von Ston Veliki. Das Dorf Ston liegt an der Verbindung der Halbinsel Pelješac mit dem Festland. Es ist bekannt für die Meereszucht, insbesondere die Zucht der Mittelmeerauster, eine Spezialität, die man nicht verpassen sollte! Es beherbergt auch die Salinen der ehemaligen Republik Dubrovnik, die noch in Betrieb sind. Das bemerkenswerteste Bauwerk sind jedoch die Stadtmauern, die zu den längsten Europas zählen – eine menschliche Meisterleistung! Fahrt nach Zamaslina. Fahrtdauer: 10 Min. Ausflug zu den Austern- und Muschelfeldern mit einem Betreiber und Show Cooking an Bord. Sie gehen an Bord eines kleinen dalmatinischen Holzbootes vom Typ Trabakula. Zuerst fahren Sie zu den Muschel- und Austernfeldern, um den Zuchtprozess vor Ort kennenzulernen. Sie können in den Zuchtfeldern mit bereitgestellten Masken und Schnorcheln schwimmen. Der Betreiber lässt Sie 6 Austern direkt aus dem Meer probieren und bereitet vor Ihren Augen Muscheln nach „Buzara“-Art zu, das heißt, sie werden mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie gekocht. Ein Glas Weißwein aus den berühmten Weinbergen von Pelješac rundet dieses typische Gericht ab. Es besteht die Möglichkeit, an den Ufern unbewohnter Inselchen im klaren Wasser der geschützten Bucht von Ston zu baden. Der Ausflug dauert etwa 1,5 Stunden. Fahrt nach Dubrovnik. Fahrtdauer: 1h00. Check-in im Hotel SVETA ANA 8 4*. Unterkunft im Doppelzimmer mit Balkon und Meerblick. Parkplatz inklusive. Das Hotel SVETA ANA 8 liegt nur 100 Meter vom Strand entfernt, im Zentrum der Halbinsel Lapad in Dubrovnik. Es besteht aus dem Hauptgebäude des Hotels und 2 historischen Villen und bietet klimatisierte Zimmer mit Sat-TV und Minibar. Die Unterkunft verfügt über einen großen Außenpool und einen modernen Spa-Bereich mit Innenpool. WLAN ist im gesamten Haus kostenlos verfügbar. Sie können das Spa kostenlos nutzen, das einen Fitnessraum, Saunen, Tropenduschen und Kneippbäder umfasst. Im Restaurant des Hotels SVETA ANA 8 können Sie kroatische und internationale Küche auf der Terrasse oder im À-la-carte-Restaurant genießen. Tennisplätze und eine Uferpromenade mit Blick auf die Elaphiten-Inseln befinden sich nur wenige Schritte vom Hotel entfernt. Die Altstadt von Dubrovnik erreichen Sie bequem mit dem Linienbus, 3 km entfernt. Abendessen zur freien Verfügung.

• Tag 14

  Die Perle der Adria: Dubrovnik (UNESCO) - Übernachtung in Dubrovnik

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt nach Dubrovnik. Wir empfehlen Ihnen, den Bus zu nehmen. Die Informationen dazu finden Sie im Roadbook. Fahrtdauer: 15 Min. Freie Erkundung von Dubrovnik. Dubrovnik war eine mediterrane Stadtstaat, die es verstand, ihre Freiheit zu bewahren und Konflikte durch geschickte Diplomatie zu vermeiden. Sie schaffte die Sklaverei bereits im 15. Jahrhundert ab, ihre Hygienemaßnahmen verhinderten große Epidemien, und ihre Fassaden sind alle identisch, um soziale Unruhen zu vermeiden... So viele erstaunliche Maßnahmen dieses fortschrittlichen Systems in der Geschichte. Das Ausmaß ihres Handels liest sich in jedem Stein dieser Stadt, die zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen Städten der Welt zählt. Die „Perle der Adria“, von der UNESCO klassifiziert, ist das touristische Highlight Kroatiens und wird Sie mit ihrer außergewöhnlichen Schönheit und Kultur überraschen, an der Schnittstelle zwischen Europa, dem Mittelmeer und dem Nahen Osten. Wir empfehlen Ihnen, den Rektorenpalast, das Franziskanerkloster mit seiner alten Apotheke und das Dominikanerkloster mit seiner typischen Gemäldesammlung aus Dubrovnik zu besichtigen, nicht zu vergessen die imposanten Stadtmauern! Ab der Altstadt von Dubrovnik gibt es folgende Möglichkeiten: - Baden am Strand Banja, der sich direkt östlich der Altstadt befindet. Es ist der berühmteste Strand von Dubrovnik, an dem viele Persönlichkeiten wie Jackie Kennedy, John Malković, Nick Nolte, Roger Moore, die Königin von England gebadet haben... - Die Seilbahn und der St.-Sergius-Hügel mit dem kaiserlichen Fort von Napoleon, das heute ein Museum über den Jugoslawienkrieg beherbergt. - Mit dem Linienboot zur Insel Lokrum fahren, ein kleines Naturjuwel, bekannt für sein Benediktinerkloster aus dem 11. Jahrhundert. Die Überfahrt dauert 15 Minuten. Napoleon ließ dort eine Festung errichten, dann wurde sie von den Habsburgern besessen und ausgebaut. Die Insel Lokrum bietet auch einen reichen botanischen Garten und ist heute ein geschütztes Naturreservat, daher unbewohnt, mit schönen Spazierwegen, einem Café und einem Restaurant. Es ist ein bevorzugter Badeort für die Einwohner von Dubrovnik. - Kajaktour entlang der Stadtmauern... oder andere sportliche Aktivitäten (Jetski, Parasailing, Tauchen...) Rückkehr und Übernachtung im Hotel SVETA ANA 8 in Dubrovnik. Mittag- und Abendessen frei.

• Tag 15

  Abflug vom Flughafen Dubrovnik.

  

  Frühstück im Hotel. Fahrt zum Flughafen Dubrovnik. Fahrtdauer: 40 Min. Rückgabe des Fahrzeugs. Abflug.