Die Kakao-Route

Nachdem Sie am Flughafen von Guayaquil abgeholt wurden, bringt Sie Ihr Reiseleiter zu Ihrem Hotel im Zentrum der wirtschaftlichen Hauptstadt des Landes.

Dieser Tag kombiniert einen Besuch in den Mangroven, einem spezifischen Ökosystem dieser Region, und den Besuch einer Kakaofarm. Die Entwicklung des Landes ist eng mit dem Kakao verbunden, da er Ende des 19. Jahrhunderts die wichtigste Ressource des Landes war. Die Sorte, die man in Ecuador findet, ist sicherlich die feinste der Welt und natürlich bei Schokoladenherstellern auf der ganzen Welt sehr begehrt.

Eine Tour durch Guayaquil, um mit der Schokolade fortzufahren. Sie fahren zum Historischen Park, in dem sich das Schokoladenmuseum befindet. Sie werden auch die Möglichkeit haben, diesen Park/Zoo zu besuchen, wo Sie einige Exemplare der lokalen Fauna finden. Anschließend begeben Sie sich in das Herz der Kakaoproduktion, um Ihr Schokoladentraining zu absolvieren.

Ein Tag, der der Geschichte des Kakaos und seiner Produktion gewidmet ist. Sie lernen den gesamten Prozess kennen und werden die Verkostungen nicht verpassen.

Vergessen Sie für einen Moment die Schokolade und machen Sie sich auf den Weg in die Anden, mit einem Riesen auf dem Weg: dem Vulkan Chimborazo. Sie erreichen dann die Stadt Riobamba.

Sie lernen die Initiativen des fairen Handels kennen... der Stadt Guaranda. Es ist ein einzigartiger Moment, die Produzenten dieser Stadt zu treffen, die viele Produktionsinitiativen wie Käse oder Wurstwaren entwickelt haben. Ein schönes Beispiel für den Erfolg, der Wirtschaftlichkeit und Solidarität verbindet.

Es ist schwierig, den majestätischsten Vulkan des Landes zu verpassen, ohne ihm einen Besuch abzustatten. Nachdem Sie das Auto verlassen haben, können Sie zur Schutzhütte auf fast 4000 Metern Höhe hinaufgehen. Von dort aus geht es zur Mitad del Mundo in Quitsato, wo die Äquatoriallinie verläuft. Dort erwartet Sie ein Mittagessen, bei dem Sie lokale Spezialitäten mit "Bio"-Produkten entdecken können. Sie setzen Ihre Reise nach Otavalo fort und übernachten in einer Hacienda, den alten Kolonialhäusern, die bei der Ankunft der spanischen Eroberer die Geschichte dieses Landes prägten.

Nach dem Besuch des typischen Marktes von Otavalo, auf dem sich das gesamte Kunsthandwerk der Region trifft (und wo Sie Ihre Souvenirs kaufen können), geht es über die andere Hälfte der Welt mit dem kleinen didaktischen Museum Inti Ñan nach Quito. Von dort aus führen wir Sie zu einer der Schokoladenmanufakturen der Stadt im Herzen des historischen Zentrums.

Quito gehört zum Unesco-Weltkulturerbe und das aus gutem Grund, denn es ist sicherlich die schönste Kolonialstadt Südamerikas und die weitläufigste. Kirchen, Kathedralen und Klöster stehen auf der Speisekarte. Aber mit ein paar über den Tag verstreuten Schokoladenverkostungen. Abgerundet wird das Ganze durch einen Besuch des Mindalae-Museums, das Ihnen einen Eindruck von der Qualität der Handwerkskunst des Landes vermittelt.

Wir haben Sie genug geführt, ein wenig freie Zeit für Ihre letzten Einkäufe... Schokolade, bevor Sie Ihren Flieger zurück nach Hause nehmen. Wir werden Besuche nach Ihrem Geschmack vorschlagen.