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Lasciare in Taiwan

#Modernizzazione del contrasto Appena arrivati a Taipei, pieni di sorprese, si scopre che la capitale è una città abbastanza verde con piantagioni di tè in periferia, a pochi chilometri dal quartiere degli affari. Ovunque vi troviate, vedrete sempre delle cime verdi che circondano la città. Tanto vale che vi abituiate, perché non siete a corto di sorprese! Nonostante le sue piccole dimensioni, Taiwan è una terra di contrasti. A nord, la linea costiera assomiglia alla Bretagna con le sue scogliere scoscese e le rocce capricciose; a est, ancora come ripide spiagge di sabbia bianca e gigantesche gole di marmo; a sud, un nuovo paesaggio con vegetazione rada e spiagge paradisiache è stato piantato, mentre verso nord, montagne titaniche (alte più di 3.000 m) si innalzano verso laghi, fiumi e altre sorgenti termali. Infine, la parte centro-occidentale è una vasta pianura che, nelle giornate nuvolose, ricorderebbe quasi il Belgio o la Francia settentrionale. Taiwan è un mosaico di paesaggi! Inoltre, il regista americano Martin Scorsese non ha esitato a girare il suo ultimo film, Silenzio, nei magnifici paesaggi di Taiwan.
Appena arrivati a Taipei, si scopre che la capitale è una città abbastanza verde con piantagioni di tè in periferia, a pochi chilometri dal quartiere degli affari. Ovunque vi troviate, vedrete sempre delle vette verdi che circondano la metropoli. Tanto vale che vi abituiate, perché non siete alla fine delle vostre sorprese! Nonostante le sue piccole dimensioni, Taiwan è una terra di contrasti. A nord, la linea costiera assomiglia alla Bretagna con le sue scogliere scoscese e le rocce capricciose; a est, ancora più ripida che mai, si trovano spiagge di sabbia bianca ed enormi gole di marmo; a sud, un nuovo scenario con vegetazione rada e spiagge paradisiache; e a nord, montagne titaniche (alte più di 3.000 m) che sovrastano laghi, fiumi e altre sorgenti termali. Infine, il centro-ovest è una vasta pianura che, in una giornata nuvolosa, ricorda quasi il Belgio o la Francia settentrionale. Taiwan è un mosaico di paesaggi! Inoltre, il regista americano Martin Scorsese non ha esitato a girare il suo ultimo film, Silenzio, nei magnifici paesaggi di Taiwan.

Un benvenuto memorabile

Anche se questo è un po' meno vero nelle grandi città, i taiwanesi sono persone calde e aperte, sempre alla ricerca di ciò che può piacere ai visitatori. Sorrisi a cascata, attenzioni gentili e, soprattutto, tante domande: da dove vieni, cosa fai, cosa posso fare per te? Sono semplicemente interessati l'uno all'altro, e lo straniero è sistematicamente considerato come un ospite. Questa curiosità, unita alla tradizione di generosità dell'isola, fa dei taiwanesi uno dei popoli più accoglienti del mondo, e riempie il visitatore di attenzione e curiosità.

Una destinazione autentica

Nonostante la sua estrema modernità - industria high-tech, architettura del design, ultima moda - Taiwan rimane profondamente legata alla cultura cinese, di cui difende il patrimonio. Questo radicamento profondo trae la sua forza dagli eventi storici: Taiwan è stata invasa dai giapponesi, che hanno risvegliato un senso di identità, e Taiwan, sotto il giogo dei nazionalisti, è sfuggita alla Rivoluzione culturale. La tradizione religiosa si era così perpetuata senza interruzioni, come dimostra la presenza di circa 5.000 templi e monasteri, nonché la pratica delle arti marziali, in cui i taiwanesi si abbandonavano con disinvoltura. Se a questo aggiungiamo le tradizioni aborigene nell'est dell'isola, il viaggio a Taiwan è un'iniziazione alle culture che vi abitano. Anche il patrimonio giapponese è molto presente, soprattutto al nord, e la famiglia Kyushu troverà a Taiwan molte somiglianze con l'isola giapponese. Taiwan è un'isola al plurale, ed è questo che ne rende il fascino. Un consiglio: allontanatevi dalle grandi città per qualche giorno e scoprite il fascino di Taiwan in campagna: non rimarrete delusi.

Una varietà di attività sportive

Taiwan non offre solo i suoi paesaggi e il suo patrimonio culturale. Per gli amanti delle escursioni, dell'alpinismo o delle attività marine, l'isola nasconde tesori facilmente accessibili agli sportivi di ogni livello, centinaia di chilometri di sentieri in superbi paesaggi di montagna o lungo la costa per fare snorkeling al Sud, attraverso il rafting in ripide gole. Attenzione però alle zanzare e ai serpenti, alcune specie sono particolarmente velenose!

Gastronomia eccezionale

Dopo la guerra civile del 1949, due milioni di cinesi provenienti dalla terraferma si rifugiarono a Taiwan; tra questo flusso umano c'erano cinesi di tutte le province (Sichuan, Guangdong, Fujian, Manciuria...) che portarono nelle loro valigie le loro ricette tanto diverse quanto famose, prova di cinquemila anni di tradizione culinaria. La cucina cinese si è così aggiunta alla cucina locale, già influenzata dalla gastronomia giapponese. Oggi tutte le tendenze culinarie sono rappresentate a Taiwan: coreano, tailandese, francese, italiano, tedesco, mongolo... Un denominatore comune a tutte le sue tavole: la qualità, perché a Taiwan, mangiare è una delle gioie della vita. Gli amanti del tè sanno che il tè di Alishan è uno dei migliori al mondo.

Un anno di festeggiamenti

Tra le feste tradizionali cinesi come il Capodanno o la Festa delle Lanterne, le feste aborigene come la Yami Flying Fish Festival o il Saisiat tributo agli spiriti dei nani, le feste nazionali come il giorno della fondazione della Repubblica Popolare Cinese o gli eventi sportivi come la Maratona di Taroko, potete prendere la matita e segnare con una croce sul vostro calendario - gregoriano o lunare - i giorni in cui non succede nulla a Taiwan... Dovrebbe essere veloce! Tutte le celebrazioni sono accompagnate da festeggiamenti che vi permetteranno di catturare l'anima del paese e della sua gente, e di assaporare la loro ospitalità.

Shopping al plurale a Taipei

Per fare shopping durante l'anno o soddisfare un desiderio compulsivo, Taipei è la città ideale, soprattutto perché la qualità dei suoi trasporti vi porta in qualsiasi quartiere in tempi record. Troverete tutti gli articoli che possono calmare la vostra febbre da shopping. Il grande magazzino Sogo sulla Zhongxiao East Road e le numerose gallerie vicino a Taipei 101 contengono marchi di lusso, mentre il mercato notturno di Shilin è una miniera d'oro per chi sogna di vestire alla moda manga. Chi va pazzo per le attrezzature fotografiche e informatiche non sarà da meno neanche con il gigantesco negozio Nova. Infine, l'artigianato locale, vario e di alta qualità, gode di una buona reputazione e vede crescere la sua importanza. Il made in Taiwan è tornato, e questa volta è sinonimo di qualità e stile.

I tesori del Museo del Palazzo Nazionale

Solo questo potrebbe giustificare il volo di 14 ore da Parigi a Taipei. Per gli amanti dell'arte o per i semplici curiosi, questo museo è un must: contiene il 75% delle collezioni d'arte cinese del mondo, comprese tutte le collezioni imperiali, conservate nella Città Proibita. Libri rari, calligrafia, bronzo, giada... la collezione esposta ruota ogni tre mesi. Per gli amanti dell'aneddoto, il Musée du Palais ospita una collezione di oltre 750.000 pezzi, più del doppio di quella del Louvre, ma la maggior parte delle opere sono conservate in enormi rifugi sotterranei in montagna, proprio dietro il museo, per salvaguardare questo patrimonio unico in caso di conflitto con la Cina continentale.


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