Fascino della natura 8G/7N pensione completa

Descrizione del soggiorno

Alloggio

Programma del soggiorno

• giorno 1

  PARIGI/SÃO VICENTE

  ISOLA DI SAO VICENTE Arrivo all’aeroporto di São Vicente. Trasferimento al vostro hotel. Cena e pernottamento.

• giorno 2

  MINDELO / TOUR DELLA CITTÀ / SANTO ANTÃO

  Colazione. Scoperta dell'isola di São Vicente: con una superficie di 227 km2, São Vicente è un'isola dalle caratteristiche molto particolari, che invita al tempo libero e alle celebri notti capoverdiane. Il fatto che l'isola sia stata popolata solo alla fine del XVIII secolo (1794-1850), cioè tre secoli dopo la sua scoperta, non ha impedito una crescita importante della popolazione. Tour panoramico della città di Mindelo, affascinante per la sua universalità, la gentilezza dei suoi abitanti nati dall'incontro di diversi popoli, e la sua vita notturna animata. Discesa lungo la famosa avenida marginale che costeggia il mare, dove vedrete la statua di un'aquila pronta a spiccare il volo. Scoperta della replica della Torre di Belém di Lisbona. Il mercato del pesce fresco di ogni tipo, il mercato africano con abiti e oggetti africani, la Pracinha de Igreja, la piazza più antica dell'isola, e il mercato coperto di frutta e verdura. Degustazione di una bevanda tipica. Pranzo al ristorante. Trasferimento al porto di São Vicente e traversata in traghetto fino all’isola di Santo Antão. Arrivo a Porto Novo. Isola di Santo Antão. Cambio di scenario... è un'isola fantastica, di incredibile bellezza, con montagne imponenti e valli profonde e verdi. Trasferimento in hotel. Cena e pernottamento.

• giorno 3

  Pico da Cruz / Valle del Paul / Ribeira Grande / Ponta Sol

  Colazione in hotel. Strada verso il Pico da Cruz, situato tra 1.300 e 1.600 m. A questa altitudine, si può scoprire una foresta di pini ed eucalipti. Si può anche ammirare la bellissima valle di Paul. Degustazione di grogue, acquavite capoverdiana fatta con canna da zucchero macinata e distillata, che qui trova la sua origine. Proseguimento verso la celebre valle di Paul, la più verdeggiante di quest'isola con i suoi campi di canna da zucchero a perdita d'occhio, i bananeti, le piantagioni di caffè e le coltivazioni a terrazza. Passeggiata a piedi di 2 ore nel cuore della valle, che vi permetterà di scoprire casette di paglia e terrazze coltivate. C'è un villaggio primitivo con piccole case in pietra rudimentali: lo sviluppo armonioso dell'interazione umana con la natura e il sorriso dei bambini del villaggio vi incanteranno. Pranzo presso una famiglia locale, dal signor Costa, che ci apre le porte della sua casa in cui convivono più generazioni. Gusterete la tradizionale e famosa cachupa, piatto tipico dell'arcipelago cucinato con ingredienti coltivati sul posto. Visita della sua tenuta agricola (canna da zucchero, frutti tropicali, caffè, ecc.), così come della piccola capanna dove tosta il caffè. Vi spiegherà la produzione del caffè, poiché è lui stesso produttore (a seconda del periodo dell'anno). Degustazione di caffè. Passerete un momento piacevole e apprezzerete la cucina e la simpatia di una famiglia capoverdiana. Proseguimento verso Ribeira Grande, agglomerato incastonato tra le montagne e affacciato su una spiaggia di rocce e ciottoli. Visita della chiesa costruita nel 1595 e, nel 1755, trasformata in cattedrale dal vescovo Jacinto do Rosario. Partenza per Ponta do Sol, affascinante villaggio di pescatori con case colorate di verde, blu e rosa. Arrivo a Ponta do Sol e scoperta di queste belle case antiche dall'architettura coloniale, che oggi costituiscono il patrimonio storico dell'isola. Sotto il sole, con le sue facciate pastello, la città ha davvero un'aria cubana. È una delle città più belle dell'isola. Ritorno a Porto Novo lungo la strada costiera. Cena e pernottamento in hotel.

• giorno 4

  Porto Novo/Lajedos/Tarrafal

  Colazione in hotel. Visita dell’isola con la scoperta a piedi di Porto Novo. Andremo a vedere i pescatori che tirano le reti cariche di tonno (soggetto alle condizioni climatiche e all’arrivo dei pescatori). A pochi metri da lì, le donne vendono il pesce fresco. Passaggio per l’Avenida Amílcar Cabral dove è eretta una statua in onore della donna capoverdiana. Visita della chiesa centenaria di San Giovanni Battista. Poi continuazione fino a «Pousolana Oasis» e LAJEDOS. Visita della proprietà BABILÓNIA, progetto comunitario per lo sviluppo dell’agricoltura locale, al fine di ridurre l’esodo rurale. Possibilità di acquistare marmellate, liquori, tè, caffè… Pranzo presso la proprietà Babilónia dove degusterete specialità locali. Tutto ciò che vi sarà servito durante il pasto è coltivato e allevato in loco… Partenza in pick-up fino a Tarrafal, sito incontaminato considerato da molti come un paradiso terrestre. Tarrafal è incastonato ai piedi di una montagna, di fronte al mare, il che gli conferisce un fascino particolare. Il villaggio è oggi abitato da pescatori e agricoltori. Le sue acque tranquille e calde sono apprezzate dalle balene da gennaio a marzo, dalle tartarughe che vengono a deporre le uova in autunno, e dai delfini tutto l’anno. Sistemazione da Djo Azevedo che vi apre le porte della sua casa. Vi familiarizzerete con la sua numerosa famiglia, così accogliente e calorosa. Amano chiacchierare, incontrare e condividere con gli stranieri. Cena di pesce sulla spiaggia. Le acque pescose di Capo Verde garantiscono catture di qualità. I capoverdiani offrono un viaggio meraviglioso a tutti coloro che si prendono il tempo di instaurare veri rapporti di amicizia. Un musicista interpreterà alla chitarra brani tradizionali della musica capoverdiana.

• giorno 5

  Tarrafal/Porto Novo

  Colazione presso l'abitante. In base alla forma fisica dei partecipanti al viaggio, la vostra mattinata sarà organizzata. 1ª OPZIONE ESCURSIONE di 05H00 (livello medio, si consigliano scarpe adatte) sul fianco della montagna su un sentiero ripido per raggiungere il villaggio di MONTE TRIGO. Scoprirete spiagge deserte, pastori che sorvegliano greggi sparsi sulla montagna. Seguirete le tracce delle colate laviche, segni delle antiche eruzioni, e osserverete la vegetazione endemica dell'isola, che è riuscita a sopravvivere alle difficili condizioni dell'arcipelago. Arrivo a MONTE TRIGO Scoperta di questo villaggio di pescatori che offre una vista eccezionale sul picco più alto di Santo Antão, Tope de Coroa, che raggiunge più di 1.900 m. Ritorno a TARRAFAL in barca di pescatori (30 min) 2ª OPZIONE Scoperta di TARRAFAL degustando un piccolo caffè o un'acquavite con i pescatori. Escursione in BARCA (02h00). Passeggiata su barche di PESCATORI durante la quale scoprirete spiagge deserte ai piedi della montagna e paesaggi unici. Durante la vostra scoperta, i pescatori vi proporranno di pescare a bordo della barca, di fare il bagno nelle sue acque turchesi, o di fermarvi in calette selvagge per degustare i prodotti della vostra pesca. Ritorno a TARRAFAL Pranzo per gustare un'aragosta a modo loro, o un piatto tipico. Capo Verde è il paese dell'aragosta. (Attenzione, secondo la stagione, altrimenti pranzo a base di pesce) Ritorno a Porto Novo. Cena e pernottamento in hotel.

• giorno 6

  Cova/Lagoa/Espadana

  Colazione in hotel. Partenza verso LAGOA percorrendo la strada panoramica della Corda. Qui, Santo Antão ci svela un altro aspetto. Le grandi distese incontaminate e i colori ocra, mescolati all’ospitalità della popolazione locale, renderanno questa giornata eccezionale. Sosta a COVA Escursione di un’ora dal CRATERE DI COVA, situato in alto nel centro-nord dell’isola. Proseguimento verso LAGOA Arrivo a LAGOA. Visita di una scuola elementare. Assisterete a una lezione e avrete la possibilità di offrire in regalo penne, quaderni, ecc. Le scuole sono piccole rispetto all’aumento del numero di scolari, che frequentano alternativamente la scuola per mezza giornata. Proseguimento verso ESPADANA. Camminata di circa un’ora per accedere al cuore di un antico cratere (Espadana). Salirete su una piccola collina per apprezzare meglio il cratere e la valle da Garça. Pranzo al ristorante dove degusterete il maialino da latte arrosto (soggetto a disponibilità). Ritorno verso PORTO NOVO passando per la strada costiera. La costa ospita incantevoli villaggi. Qui, l’accoglienza è calorosa e i rapporti restano autentici. Sosta a SINAGOGA per la scoperta della roccia a forma di lince. Proseguimento verso PORTO NOVO Ritorno in hotel. Cena e pernottamento.

• giorno 7

  PORTO NOVO/MINDELO

  Colazione in hotel. Trasferimento al porto di Porto Novo. Traversata in traghetto verso Mindelo – S. Vicente. Partenza verso il NORD DELL’ISOLA Strada verso Calhau. Durante il tragitto, si possono vedere diverse oasi dove si ergono mulini a vento utilizzati per l’estrazione dell’acqua dal sottosuolo. Proseguimento verso la Baia das Gatas, splendida baia con la sua spiaggia che costeggia un mare calmo e cristallino, e la sua immensa piscina naturale. È qui che, ogni anno, si svolge un famoso festival di musica che riunisce persone provenienti da tutte le isole e da diversi paesi stranieri. Pranzo al ristorante Ritorno passando per Salamansa, piccolo villaggio di pescatori. Vi invitiamo a incontrarli e a conoscere il loro stile di vita. Partenza verso Monte Verde, promontorio con vista su Mindelo e sulle spiagge del nord dell’isola. Poi, strada verso Mindelo, dove possiamo ammirare Monte Cara, che è una delle attrazioni di São Vicente: non è altro che una montagna il cui rilievo, visto da lontano e di profilo, ha la forma di un volto. Cena d’addio con musica dal vivo Notte in hotel.

• giorno 8

  SÃO VICENTE / PARIGI

  Colazione. Trasferimento all'aeroporto e partenza per la Francia. Programma indicativo e soggetto a modifiche in base agli orari dei voli e del traghetto.