giorno 1
Scoperta della vita localeAttraverso una passeggiata leggera e bucolica in un contesto d'eccezione, i vostri ospiti vi conducono attraverso i campi e lungo un oued, nel cuore di questa alta valle dell'Atlante, alla scoperta dei contadini. Vi spiegano lo stile di vita locale, che è cambiato così poco negli ultimi decenni. La passeggiata è anche favorevole al bagno a seconda della stagione e del livello delle ultime precipitazioni. Un picnic può essere organizzato lungo il percorso, e un tè può essere preso a casa di un abitante in tutta semplicità.
giorno 2
Le cascate e i rifugi d'alta quotaSalite a bordo di una Land Rover per affrontare una valle alta lungo una pista impressionante e panoramica. Una volta arrivati al capolinea, avete la possibilità di proseguire a piedi, a seconda della vostra forma fisica, fino a dove desiderate sul fianco del Jebel Aoulime, che culmina a 3500 metri. L'aria e l'acqua sono pure, il bagno a 2500 m di altitudine è rinvigorente, il tè alla menta preparato su un fuoco di legna è energizzante. I più sportivi possono superare gli ultimi ovili in pietra, poi scalare ancora la montagna per godere di grandi panorami.
giorno 3
Gastronomia berberaSe l'agenda lo permette, potreste scoprire il souk settimanale del comune vicino e i suoi parcheggi a pagamento per asini! Partecipate all'acquisto di prodotti locali per poi preparare, insieme a Hafida, un tajine originale insaporito da alcune erbe aromatiche dell'orto. Mettete le mani in pasta per impastare una pasta per il pane, realizzare delle belle focacce e cuocerle nel camino dell'anoual o nel forno in terra. Poi, gustate tutto questo, magari accompagnato da un vino locale.
giorno 4
Bivacco panoramicoIl tempo di preparare i nostri zaini e di imbrigliare gli asini, ed eccoci partiti tra gli arganeti all'assalto delle colline di fronte alle Terrazze dell'Atlante. Montiamo un bivacco selvaggio su un poggio che offre una vista panoramica a 360° sulle alte cime e sulla valle, nella più assoluta tranquillità. Non un filo elettrico, non un'antenna, non una costruzione all'orizzonte. I più motivati andranno ad esplorare l'altopiano dei pascoli, mentre gli altri si rilasseranno o aiuteranno nei compiti del bivacco. Il bivacco non impedisce un aperitivo né un buon pasto attorno al fuoco.
giorno 5
Escursione sulle cresteUna volta smontato il campo, possiamo iniziare una lunga passeggiata di ritorno, la cui lunghezza sarà adattata in base alla vostra forma fisica. Questa escursione vi permetterà di godere di paesaggi grandiosi e di attraversare tipici villaggi berberi.
giorno 6
Relax berberoAlla guest house, occupiamoci dei nostri corpi doloranti. La mattina, vi proponiamo di partecipare a un laboratorio di produzione dell'olio di argan, durante il quale potrete prendere parte a tutte le fasi della preparazione. Approfittate poi del nostro hammam tradizionale a legna. Perché non una sessione di henné per le signore? Finiremo la giornata con un po' di musica berbera insieme ai vicini, in tutta semplicità.
giorno 7
Escursione bucolicaProponiamo un'ultima giornata di escursione bucolica verso un'altra cresta, altrettanto scenografica, ma di tutt'altro genere. Barbecue sulla cresta e ritorno attraverso una gola frequentata solo da pastori. Potete riprendere l'aereo il giorno dopo.
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