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Portugal mit einer lokalen Agentur!

Eines der Merkmale der Komplizenschaft zwischen Portugal und Frankreich ist zweifellos die gleiche Verehrung für die Freuden der Tafel. Ohne so anspruchsvoll zu sein wie die französische Gastronomie, verfügt die portugiesische Küche über ausgezeichnete Köche mit einer kreativen und zeitgenössischen Küche, die großzügige rustikale Gerichte mit frischen und natürlichen Produkten zubereitet wieder aufleben lassen. In den meisten Restaurants, in der Regel gut in der Tradition verankert, werden Sie natürlich Kabeljau (Bacalhau), nach 1.000 Rezepten dekliniert, Fisch und Meeresfrüchte, Wurstwaren, gebratenes Lamm, Kalb oder Spanferkel, gegrilltes Fleisch und andere Suppen, Eintöpfe, Eintöpfe, Kasserollen, Cassoulet, kunstvollen Reis... Hier sind das Brot und der Käse ausgezeichnet, sie werden sehr gute Weine begleiten, die im ganzen Land produziert werden. Die des Alentejo und des Douro (einschließlich des berühmten Portweins) sind die bekanntesten, vor allem bei den Rotweinen, aber Sie werden gute Weine aus dem ganzen Land kosten. Auf diesen Seiten finden Sie Adressen, wo Sie Weinkellereien besuchen und einige der besten Weine verkosten können. Auf der süßen Seite haben Sie die Wahl zwischen klösterlichem Gebäck und zahllosen kleinen trockenen oder cremigen Kuchen, darunter der berühmte und salzige Pastéis de nata.