Carovana andina: attraversata delle Ande al ritmo dei muli dell'Altiplano.

Descrizione del soggiorno

Alloggio

Programma del soggiorno

• giorno 1

  Aeroporto El Alto - La Paz

  

  Sbarchiamo a La Paz tramite El Alto, abbastanza per immergerci subito in una folla e in un cambiamento totale! Saliamo su un taxi per attraversare questo mercato gigante e ci fermiamo alla prima stazione della funivia. Prendiamo quota per renderci conto di com'è davvero La Paz: questa città distesa in una sorta di enorme cratere. Piccole “casas” colorate a perdita d'occhio, mercati ovunque... Le cabine volano sopra questa atmosfera caotica, piena di vita, con sullo sfondo le cime innevate del Huayna Potosi e dell'Illimani (ghiacciai emblematici della Bolivia di oltre 6000 m di altitudine). Ci fermiamo a Sopocachi, a due passi dal centro animato. Noi adoriamo passeggiare per le tranquille strade di questo piccolo quartiere bobo di La Paz. Qui si trovano piccole botteghe, bar che meritano una sosta. Prenderemo un mate de coca al mercato di Sopocachi, la bevanda sacra e tradizionale, il rimedio contro il mal di altitudine. E la yapa, cioè il piccolo extra offerto dalla venditrice, perché qui si "yapa" sempre a un buon cliente. Passate la notte alla Casa del Monticulo.

• giorno 2

  La Paz

  

  Partiamo per una giornata di esplorazione di La Paz. Percorriamo le strade di Sopocachi, in direzione del centro, con una piccola pausa «succo di frutta fresca» al mercado Sopocachi e una «salteña» lungo il percorso. La salteña è lo spuntino delle 11 dei boliviani, un piccolo fagottino ripieno di pollo o manzo nel suo sugo. La sfida: mangiarla, senza posate, senza sporcarsi... Città meticcia e contrastata, La Paz è il perfetto campione di un intero paese. Dal quartiere dei mercati, variopinto e pieno di odori, si attraversano alcune strade per ritrovarsi nel cuore del quartiere storico, divenuto centro d'affari. Due mondi che coesistono a 200 metri di distanza e il cui unico punto in comune è il caos permanente e rumoroso che li caratterizza. Prendiamo un mate de coca, o delle foglie da masticare sulla Sagarnaga. Attraversiamo il Mercado de Las Brujas, dove compriamo una miniatura per far piacere all’Ekeko, dio benevolo dell’abbondanza. La tradizione vuole che si proiettino tutte le proprie speranze nell’acquisto dell’oggetto desiderato in miniatura, che sarà poi ritualizzato. Nel quartiere storico, percorriamo la calle Jaen, una delle ultime strade coloniali della città, con i suoi ciottoli e le sue case colorate. Ci prendiamo il tempo di aprire tutte le porte per scoprire piccoli cortili interni, gallerie, il museo degli strumenti musicali, e incontriamo Rosario. Ci parla di cultura, di moda, di tradizioni, e ci invita a provare le sue numerose gonne da cholitas (pare siano 7 sovrapposte), svelandoci tutti i segreti. Pranziamo a uno dei tavoli comuni del mercato, in mezzo ai Paceños. La scelta dei piatti è ricca, e gli odori di carne alla griglia con salsa all’Aji si mescolano a quelli delle fritture e di altre zuppe speziate. Raggiungiamo El Alto in teleferica, sorvoliamo case a perdita d’occhio, ci insinuamo sopra i cortili interni, le terrazze dove si asciugano i vestiti tradizionali, i costumi da ballo... Sulle scogliere, sono appollaiati gli sciamani che dirigono le cerimonie di offerte alla Pachamama. Ci avventuriamo da uno di loro per farci leggere le foglie di coca? Scendiamo poi attraverso il cimitero generale. Lungi dall’essere spaventoso o triste, questo cimitero unico è animato, colorato da grandi murales e decorato dalle famiglie dei defunti. Qui la morte è celebrata: si canta, si balla e si fanno offerte per onorare i cari scomparsi. Questa visita ci permette di comprendere meglio la cultura boliviana nei confronti dei suoi morti. Passiamo poi per la Calle de Los Andes, via dei costumisti di carnevale, delle botteghe e dei sarti. Si potrebbe guardare per ore il lavoro minuzioso dei fabbricanti di maschere della Diablada. Più in basso, verso il mercato, si trovano cappelli su misura, gioielli di ogni tipo e gonne da cholitas. Saliamo su un collectivo per tornare verso Sopocachi. Per la cena, vi forniremo una lista di suggerimenti di ristoranti, di tutti gli stili. In Bolivia, si ha la fortuna di avere alimenti vari e di qualità, si mangia bene. È semplice, qui confluiscono i prodotti dell’Amazzonia, delle Yungas (frutta e verdura tropicale), i prodotti dell’Altiplano (papa, quinoa, lama), la carne del Beni, e i prodotti del lago Titicaca. Il pasto può essere accompagnato da un buon vino locale di Tarija con un vitigno d’altitudine. Passate la notte alla Casa del Monticulo.

• giorno 3

  La Paz

  

  Partiamo con la nostra guida, saltiamo su un trasporto pubblico locale (micro, mini-bus, truffi o taxi) e ci lasciamo guidare fino al quartiere di Ovejuyo, all’ingresso della città di La Paz. Ci troviamo all’inizio di una cresta che separa La Paz e la Valle dell’Illimani, una montagna sacra alta 6.439 metri. Un terreno di gioco perfetto per preparare i nostri polmoni all’altitudine. Iniziamo la nostra camminata a 3.850 metri di altitudine, costeggiando la cresta che separa le due valli. Molto presto, dall’altro lato della Valle dell’Illimani, si delinea la geografia tentacolare della capitale boliviana. A metà del nostro percorso, incontriamo un’«apacheta», un monumento sacro preispanico dedicato alla «Pachamama», la Madre Terra, e agli dei che abitano le montagne. Possiamo anche osservare la fantastica «Valle de las Animas», la valle delle anime. Dopo aver raggiunto il punto culminante della nostra giornata (4.220 m), scendiamo in direzione della «Muela del Diablo» (3.850 m), un’enorme formazione rocciosa di quasi 300 metri la cui forma ricorda stranamente quella di un molare umano. Tempo di camminata: 4 h. Dislivello: +350 m / -350 m. Altitudine: 3.850 m. Per iniziare i nostri preparativi per il trekking. Hai bisogno di attrezzatura? Vai al base camp in centro, una vera caverna di Ali Baba: c’è tutto per ogni esigenza e per tutti gli stili (soprattutto retrò!). La sera, ceniamo con un buon piatto di pasta a casa, rivedendo l’itinerario prima di una buona notte di sonno. Passi la notte alla Casa del Monticulo.

• giorno 4

  La Paz - Quewaya

  

  Materiale: pronto. Acclimatazione: in corso. Voglia di avventura: al massimo! Lasciamo La Paz, il suo caos, il suo mercato gigante, per dirigerci sulle rive della parte minore del lago Titicaca, punto di partenza della nostra epopea andina. Siamo accolti da Maria e Roberto, le nostre guide per la giornata, con cui ci iniziamo alla pesca tradizionale sul lago Titicaca. La trota del lago con salsa llajwa è una delizia. Alloggiate in una piccola locanda gestita dalla comunità.

• giorno 5

  Quewaya - Cojata

  

  Iniziamo la nostra avventura con il lago Titicaca come terreno di gioco. È una bella prima tappa per perfezionare la nostra acclimatazione, all’aria dolce del lago. Navighiamo dall’isola Pariti all’isola Suriki, dove le nostre guide della giornata sono gli artigiani costruttori di barche. Concludiamo la nostra giornata con un tramonto come se ne vedono raramente, sulla penisola di Cojata, dove passeremo la notte, accolti da una famiglia del villaggio. Tempo di cammino: 3h. Dislivello: +300m / -300m. Altitudine: 3800m. Barca Huatajata - Parati - Suriki - Huatajata 1g

• giorno 6

  Cojata - Peñas

  

  Oggi incontriamo i nostri compagni di viaggio, muli e mulattieri, con cui condivideremo la nostra traversata. Il mestiere di mulattiere è difficile e meticoloso. I sentieri sono stretti e scivolosi, i carichi possono essere pesanti e destabilizzanti per i muli. Lasciamo il lago per un'altra atmosfera: gli altipiani con paesaggi di pampa, dove siamo circondati da campi di coltivazioni di quinoa e patate. La vista si apre per lasciare spazio alla catena della Cordigliera Reale. Tempo di cammino: 6-7h. Dislivello: +700m / -550m. Altitudine: 3990m. Passate la notte in un rifugio comunitario del villaggio di Peñas.

• giorno 7

  Peñas - Villa Andino

  

  Viviamo al ritmo dell’Altiplano, attraverso i campi, sulle distese degli altipiani. Si instaura una routine. Ogni giorno si procede al carico e scarico metodico dei muli, allo scambio di viveri e di esperienze con i nostri ospiti, che diventano le nostre guide per una giornata o una serata. Incontriamo una famiglia con cui impariamo la fabbricazione dei materassi di paglia, e passiamo la notte da un allevatore di lama. La comunicazione non è facile: in queste regioni si parla spesso l’Aymara, ma si sente il desiderio di scambiare e condividere. Con un po’ di umorismo, si creano momenti unici! Tempo di cammino: 4-5h. Dislivello: +300m / -100m. Altitudine: 4200m.

• giorno 8

  Villa Andino - Tuni

  

  Ultima giornata di pampa, prima di entrare nella Cordigliera Reale. La vegetazione si fa sempre più rara e secca, le cime e i ghiacciai si delineano, con a ovest le ali di condor del massiccio del Condoriri (5648m), e a est l'imponente Huayna Potosi (6088m). Raggiungiamo il villaggio di Tuni, dove Jaime e Marisol ci accolgono a casa loro, in questo borgo a 4.400 metri di altitudine, abitato da una decina di famiglie. La pausa maté de coca al nostro arrivo, la bevanda sacra e tradizionale, molto buona contro il mal di montagna, è sempre un momento privilegiato. Ci sediamo, stanchi, con le gambe pesanti, con una bevanda calda tra le mani. Riviviamo le immagini e gli incontri della giornata e ci familiarizziamo con il nostro nuovo ambiente serale. L'eccitazione per ciò che ci aspetta il giorno dopo cresce, anche se, prima di ciò, sogniamo il nostro sacco a pelo e una buona borsa dell'acqua calda. Tempo di cammino: 5h. Dislivello: +350m / -250m. Altitudine: 4400m.

• giorno 9

  Tuni

  

  Decidiamo il ritmo delle nostre giornate e ci prendiamo il tempo per scambiare, lasciarci sorprendere dall'inaspettato, dagli incontri e da ciò che ne impareremo. Passiamo la giornata all'interno della comunità di Tuni, che ci condivide le sue tradizioni ancestrali aymara, popolo degli altipiani. Niente messinscena, niente travestimenti, la famiglia Quispe ci apre le sue porte e ci lascia vivere qualche giorno con loro, in tutta semplicità. Ci proponiamo come aiutanti di cucina con Denys e Marisol. La specialità qui è la Huatia, una cucina in forno scavato nella terra. Uno degli alimenti principali è il chuño, una patata disidratata. Sull'Altiplano, i terreni e il clima permettono ad alcune comunità di effettuare solo un raccolto di patate all'anno. Come metodo di conservazione, gli Andini mettono in atto, durante i mesi più freddi, un processo di disidratazione per estrarre l'amido dalle patate. Il gusto è... particolare, ma il metodo è ingegnoso e sarebbe bene impararne la tecnica. Per completare il nostro pasto andino, andiamo a pescare nei fiumi e lagune gelide, ricche di trote. Partecipiamo alle diverse attività a seconda della stagione e delle necessità: fabbricazione di materassi di paglia che saranno venduti nei dintorni, raccolta degli escrementi degli animali per il combustibile nelle case. La tosatura dei lama è una vera prova, un po' muscolosa, la cui prima sfida è immobilizzare l'animale. Con la lana filata, potremo imparare la tessitura e la confezione di abiti caldi, molto apprezzati in montagna.

• giorno 10

  Tuni - Campo Canal

  

  Le mule guidano il passo, e ci muoviamo tra pietraie e piccoli sentieri sul fianco della montagna, tra lagune d'alta quota dalle acque blu profonde, circondati dalle cime Imilla Apachita, Maria Lloco e Huayna Potosi. Il dislivello e l'altitudine si fanno sentire, il ritmo è più lento. Jaime è la nostra guida in questa tappa; gestisce la nostra energia e il nostro respiro. Arriviamo nel pomeriggio, in una piccola valle ai piedi delle montagne, e trascorriamo la serata da Doña Rosa, dove prepariamo e condividiamo la cena. Tempo di cammino: 7h. Dislivello: +650m / -360m. Altitudine: 4700m.

• giorno 11

  Campo Canal - Rifugio Huayna Potosi

  

  Il risveglio al mattino presto è un momento magico. Scopriamo il nostro rifugio della notte e la vista che ci offre, sotto una nuova luce. È difficile emergere, perché nel pieno inverno andino, le temperature sono basse. Ma lo spettacolo, la vista, il silenzio, il caffè caldo ci motivano. A metà mattinata attraversiamo il passo Milluni (5 000 metri), la valle omonima si apre davanti a noi. I paesaggi sono lunari, vediamo in fondo il rifugio di Chacaltaya, questa antica stazione sciistica costruita su un vecchio ghiacciaio oggi scomparso. Poi, aggiriamo il massiccio del Huayna Potosi, prima di raggiungere la valle, che seguiamo fino al rifugio. Tempo di cammino: 5h. Dislivello: +200m / -300m. Altitudine: 4900m. Passate la notte al Rifugio Huayna Potosí.

• giorno 12

  Rifugio Huayna Potosi - Rifugio Campo delle Rocce

  

  È una giornata di preparazione con la nostra guida alpina (certificata UIAGM, formata da guide di Chamonix). Ci familiarizziamo con la nostra attrezzatura, facciamo qualche passo con i ramponi e ci alleniamo all’uso della piccozza da ghiaccio. Raggiungiamo poi il Campo las Rocas, punto di partenza della nostra ascensione. Passiamo la notte al rifugio. Atmosfera d’alta montagna: prepariamo meticolosamente le nostre cose, indossiamo strati per proteggerci dal freddo, mangiamo, ma non troppo, soprattutto carboidrati complessi. La tensione sale un po’, giusto quanto basta per aumentare la nostra adrenalina. Tempo di cammino: 2h. Dislivello: +400m. Altitudine: 5160m. Passate la notte al Rifugio Campo las Rocas.

• giorno 13

  Rifugio Camp des Roches - Rifugio Huayna Potosi

  

  Sveglia verso l'1 di notte, ci prepariamo. Come un rituale, controlliamo e ricontrolliamo: uno strato, due strati, anche tre strati di vestiti, gli stivali, l'imbrago, il casco in testa, la piccozza sullo zaino e i ramponi dentro. Partiamo, illuminati dalle nostre frontali. Prendiamoci un attimo per fermarci davanti al cielo stellato. Prendiamo posto nella cordata, con i nostri compagni d'avventura, con cui condividiamo silenziosamente la nostra progressione verso la vetta. Avanziamo al nostro ritmo, misuriamo i nostri passi, ci concentriamo sulla respirazione, e ci lasciamo trasportare dai nostri compagni di cordata, seguendo i nostri pensieri. All'arrivo in vetta, siamo storditi dall'altitudine, dallo sforzo e dalla vista che si apre davanti a noi all'alba. Siamo al crocevia dei mondi: la catena delle Ande si estende a perdita d'occhio a ovest, la città illuminata di La Paz a sud, con, in caso di bel tempo, la cima del Sajama sullo sfondo, e le prime propaggini dell'Amazzonia a nord. Non fa caldo, non ci tratteniamo troppo. La nostra cordata inizia la discesa verso il campo base, per un buon pasto caldo, un piccolo pisolino, e magari anche una buona notte di sonno. Tempo di cammino: 8-9h. Dislivello: +900m / -1400m. Altitudine: 6088m. Livello: Grado II/AD, Max 50°. Pernottamento al Rifugio Huayna Potosí.

• giorno 14

  Rifugio Huayna Potosi - Chucura

  Dopo un ultimo passo, lasciamo il Huayna Potosi alle nostre spalle per entrare nelle Yungas. Ci impegniamo in una lunga discesa nelle valli profonde della Cordigliera Reale. L’aria si fa più umida e ritroviamo poco a poco una vegetazione più verde, più densa. Saremo accolti a fine giornata nel villaggio di Chucura. Tempo di cammino: 6h. Dislivello: +250m / -1250m. Altitudine: 3800m.

• giorno 15

  Chucura - San Francisco

  Durante la nostra discesa in una vegetazione subtropicale, passiamo per il villaggio di Choro, dove pranziamo da Doña Modesta. La vita nella valle è semplice e dolce, si coltivano le terre e si vive di ciò che ci circonda. Raggiungiamo il villaggio di San Francisco a fine giornata, dove saremo accolti da una famiglia della valle. Questa sera sarà la nostra ultima serata con i nostri compagni di viaggio. Domani, muli e mulattieri, con cui abbiamo formato la nostra comunità in stile Tolkien, riprenderanno il loro cammino verso le loro montagne, i loro altipiani andini. Tempo di cammino: 7h. Dislivello: +500m / -1800m. Altitudine: 2 600m.

• giorno 16

  San Francisco - Chairo - Coroico

  

  Ancora un attraversamento del fiume, una salita del diavolo, la scoperta del villaggio di Sandillani, prima di arrivare a Chairo, dove termina la nostra traversata. Tempo di cammino: 4h. Dislivello: +200m / -900m. Altitudine: 2000m. Raggiungiamo, con un mezzo di trasporto, il piccolo angolo di pace che è il villaggio di Coroico. Pernottamento all'hotel Sol y Luna.

• giorno 17

  Coroico - Chulumani

  Partiamo in 4x4 per incontrare i coltivatori di caffè, che sono riusciti a valorizzare i loro terreni e ad abbandonare la produzione non virtuosa e intensiva di coca, così popolare nella zona. Attraversiamo i campi di caffè e di coca, e scambiamo opinioni con i produttori di Chulumani. Siamo accolti da Lucie e Oscar nella loro casa di famiglia, in mezzo agli aranci.

• giorno 18

  Chulumani - La Paz

  

  Al risveglio, l'atmosfera è tranquilla. Fa già caldo. Un bicchiere di succo di limone dolce o di papaya in mano, facciamo colazione con vista sulla valle e sulle Ande in lontananza. Riprendiamo la strada per risalire verso la Cordigliera. I paesaggi verdi si seccano per lasciare gradualmente spazio all'atmosfera minerale della Cordigliera. Passiamo per la valle di Totora Pampa e costeggiamo le pendici dell'Illimani e del Mururata, imponenti ghiacciai, emblemi di La Paz. Poi si svela la città di La Paz, questo cratere che si estende a perdita d'occhio. La attraversiamo dalla zona sud per risalire nell'agitazione del centro. Passate la notte alla Casa del Monticulo.

• giorno 19

  La Paz - Aeroporto El Alto

  

  Il tuo autista verrà a prenderti al tuo hotel e ti porterà all'aeroporto.