giorno 1
Visita dei vignetiPROGRAMMA MEZZA GIORNATA 9h30 o 14h: Partenza da La Croix-Valmer (partenza possibile dalla vostra residenza nel Golfo di Saint-Tropez su richiesta e gratuitamente) con il nostro confortevole van Beyond The Wine. Arrivo al nostro primo domaine: un domaine Cru Classé. I Cru Classé esistono dal 1955 e sono solo 18 in tutta la Provenza. Qui, nel Golfo di Saint-Tropez, abbiamo la fortuna di ospitarne 3, conosciuti in tutto il mondo. Aprite le porte di uno di essi, fermiamoci un attimo tra le vigne per ottenere alcune informazioni aggiuntive sulla regione, il suo contesto storico e culturale. Visita e degustazione di 4 vini con accompagnamento. Introduzione ai segreti della vinificazione e dell'analisi sensoriale durante la degustazione. Per finire, visiteremo un domaine che produce vini biologici. Spiegazione completa dei metodi biologici e visita del domaine. Degustazione di 4 vini. Ritorno a La Croix-Valmer o presso la vostra residenza. Possibilità di modificare il tour secondo le vostre aspettative (2 domaines bio, 2 domaines familiari, ecc.).
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