giorno 1
Arrivo a Ho Chi Minh VilleAll'arrivo, incontrerete la vostra guida di Orient Skyline Travel, poi raggiungerete il vostro hotel in auto privata per effettuare il check-in. Trascorrerete la vostra prima notte nella città più grande del paese, Ho Chi Minh City, precedentemente Saigon, conosciuta per i suoi monumenti coloniali francesi, ma anche per le sue piccole bancarelle di cibo che costeggiano le strade della città, in particolare intorno al Bến Thành Market, un mercato animato.
giorno 2
Visita di Ho Chi Minh CityOggi, godrete di una giornata intera per visitare la città. Inizierete la vostra visita con una prima passeggiata a Cholon, conosciuta come il quartiere di Chinatown, per scoprire i mercati e la pagoda cantonese di Thien Hau, dedicata al culto della dea del mare. In seguito, inizierete la visita del primo museo di medicina tradizionale del Vietnam, il museo FITO, che presenta una straordinaria collezione di 3.000 articoli sullo sviluppo della medicina tradizionale vietnamita. Ritornate in centro città per una visita al mercato di Ben Thanh (Bến Thành Market), dove viene proposta un'incredibile esposizione di prodotti freschi. Passeggiate nel mercato per esplorare la varietà dei prodotti in vendita e, soprattutto, se lo desiderate, assaggiate i diversi piatti proposti. Nel pomeriggio, visitate i resti della guerra e poi l'ex palazzo presidenziale. Passeggiate nel principale quartiere coloniale di Ho Chi Minh City per visitare l'ufficio postale di Saigon, la via Dong Khoi (precedentemente conosciuta come via Catinat), l'Opera e il municipio. Trascorrerete la vostra seconda notte a Ho Chi Minh City.
giorno 3
Ho Chi Minh City – Tay Ninh – Tunnel di Cu Chi – Ho Chi Minh CityPartenza da Ho Chi Minh City alle 8:00 per raggiungere Tay Ninh. All'arrivo, ammirate il grande tempio Cao Dai a Tay Ninh, con la sua architettura sgargiante, dove tutte le principali religioni del mondo si fondono in un mosaico religioso unico. Prima di tornare a Ho Chi Minh City, potrete visitare i famosi tunnel di Cu Chi, che un tempo erano il quartier generale del Viet Cong. Si tratta di un incredibile rete di tunnel sotterranei costruiti dai resistenti vietnamiti (Viet Cong) durante entrambe le guerre, quella francese e quella americana.
giorno 4
Ho Chi Minh City – Delta del Mekong – Ho Chi Minh CityDopo una buona colazione locale, partirai alla scoperta della vivace città di Ho Chi Minh per un viaggio di 2 ore verso la città del delta di Cai Be. All'arrivo, sali a bordo per una crociera tra i corsi d'acqua del delta. Inizia il tuo viaggio passando per il mercato galleggiante di Cai Be. Approfitta poi per visitare alcune fabbriche locali prima di tornare sulla barca per raggiungere l'isola di Dong Hoa Hiep, dove potrai ammirare il paesaggio e la vita fluviale degli abitanti del villaggio. Il pranzo viene servito in un ristorante locale in stile Mekong, con specialità della regione. Dopo la crociera, tornerai nella mitica città di Ho Chi Minh.
giorno 5
Ho Chi Minh-Ville – Volo per DalatAll'arrivo a Dalat, potrete visitare il palazzo d'estate di Bao Dai, situato su una collina appena fuori dal centro principale. Bao Dai era l'ultimo imperatore della dinastia Nguyen in Vietnam e finì per lasciare il paese nel 1954. È un classico esempio di art déco, un'attrazione turistica di per sé. Proseguite la vostra visita esplorando una vecchia stazione ferroviaria a bordo della sua antica locomotiva a vapore. Visitate poi il lago Xuan Huong e la pagoda Lam Ty Ni. Terminate la visita al vivace mercato centrale della città, rinomato per le sue verdure fresche e i suoi frutti, che si trovano raramente in un paese tropicale.
giorno 6
Dalat – Nha TrangDopo una buona notte di sonno, lascerete Dalat per raggiungere la città costiera di Nha Trang. Sarete condotti su una strada panoramica, passando per una montagna lussureggiante che attraversa le pianure costiere del centro del Vietnam. Nel pomeriggio, avrete l'occasione di visitare la città di Nha Trang per mezza giornata per scoprire le torri Cham Po Nagar, il museo Alexander Yersin, l'atelier "XQ" dove potrete osservare magnifici ricami fatti a mano, ma anche la pagoda Long Son con la sua immensa statua colorata della diga. Trascorrerete la notte in questa stessa città.
giorno 7
Nha Trang – Mezza giornata in barca verso le isoleFate una gita in barca la mattina nella baia di Nha Trang per visitare alcune delle isole vicine e nuotare nell’acqua chiara e calda. Lungo il percorso, visitate i villaggi vicini o semplicemente rilassatevi sul ponte della barca. Dopo un pranzo a base di frutti di mare sull’isola di Bambù, tornerete in città a Nha Trang. Potrete godervi appieno il vostro pomeriggio per dedicarvi liberamente alle vostre attività.
giorno 8
Nha Trang – Volo per Danang – Hoi An – Visita di mezza giornataOggi, prendete un volo per Danang. All'arrivo, sarete trasferiti direttamente nell'antica città di Hoi An, patrimonio mondiale dell'UNESCO e principale porto commerciale asiatico dei secoli XVII e XVIII, dove l'architettura e lo stile di vita tranquillo sono cambiati molto poco nel corso degli anni. Fate una visita a piedi dell'antica città e scoprite l'antica casa di Tan Ky, il ponte coperto giapponese vecchio di 400 anni, una sala comune cinese e il colorato mercato.
giorno 9
Hoi An – My Son – Hoi AnDopo un meritato riposo nella città di Hoi An, trascorrerete la mattinata visitando My Son, la capitale e il centro religioso dell'antico regno di Champa. Si tratta di un complesso composto da diversi monumenti di Champa, situati in una valle di circa 2 km di diametro, circondata da colline. My Son era uno dei centri dei templi indù della regione del Sud-Est asiatico ed è l'unico patrimonio di questo tipo in Vietnam.
giorno 10
Hoi An – Danang – HueOggi, lasciate Hoi An per Hue durante un pittoresco viaggio costiero. Dopo un breve tragitto in auto da Hoi An, arriverete a Danang e visiterete il museo Cham, che ospita la più bella collezione di sculture Cham al mondo. Poi, attraversate il passo delle Nuvole d’Oceano (Hai Van Pass) prima di recarvi nel magnifico villaggio di pescatori di Lang Co. Arriverete a Hue nel pomeriggio, la capitale imperiale del Vietnam. È l’unico luogo che conserva numerosi valori storici, culturali, architettonici e artistici di tutto il paese. Pernotterete in questa città, che continuerete a esplorare il giorno successivo in piena forma.
giorno 11
Visita della città di HueIniziate la vostra giornata alla cittadella imperiale, dove la dinastia Nguyen ha regnato tra il 1802 e il 1945. Da lì, fate un giro in bicicletta attraverso la "città vecchia" fino al lago Tinh Tam, dove gli imperatori venivano a rilassarsi. Dopo la cittadella, dirigetevi verso la pagoda Thien Mu (la pagoda della Signora Celeste), che si riflette nel fiume dei Profumi. Continuate verso la tomba dell'antico imperatore Minh Mang, situata in un ambiente tranquillo di giardini e stagni. Prendetevi il tempo di passeggiare intorno al mercato di Dong Ba con la vostra guida! Il mercato è uno dei luoghi imperdibili di Hue: la cultura materiale di Hue è ancora oggi presente nel mercato di Dong Ba, così come nei piatti tradizionali di Hue. Il mercato è diventato un punto di riferimento per i ristoranti internazionali e gli hotel che vendono specialità di Hue ai turisti.
giorno 12
Hue – Volo per Hanoi – Tour di mezza giornataDopo la colazione, prendete un breve volo per Hanoi. Nel pomeriggio, godetevi una visita guidata di mezza giornata della città! Hanoi, capitale del Vietnam, possiede una cultura con influenze asiatiche, cinesi e francesi. Iniziate la vostra visita dal Tempio della Letteratura, costruito nel 1070, e dal Quoc Tu Giam (costruito nel 1076), la prima università vietnamita creata per educare la famiglia reale, i mandarini e i membri dell'élite del Vietnam. Nel corso degli ultimi 1000 anni, durante la storia e fino ad oggi, le reliquie conservano ancora l'architettura delle dinastie Le e Nguyen. Continuate la vostra visita passando per l'affascinante Museo di Etnologia (chiuso il lunedì), che è sia un centro di ricerca che un museo pubblico che presenta 54 gruppi etnici del Vietnam. Infine, potrete godervi una passeggiata nel vecchio quartiere di Hanoi, attraverso il vivace mercato di Hang Be e intorno al lago di Hoan Kiem. Considerato la culla delle cose antiche e il ricordo di un'epoca ancora intatta e tranquilla, è diventato il motivo per cui molti viaggiatori desiderano visitarlo almeno una volta nella loro vita.
giorno 13
Hanoi – Villaggio di Duong LamOggi, partite da Hanoi e dirigetevi verso ovest, attraversando il pittoresco delta del Fiume Rosso, a un'ora e mezza di strada. All'arrivo nell'antico villaggio di Duong Lam, avrete l'opportunità di scoprire la sua architettura originale attraverso le sue antiche case in mattoni di laterite, costruite 3-4 secoli fa. Potrete anche visitare la pagoda Mia, costruita nel XV secolo, e ammirare le 287 statue di tutte le dimensioni e di diversi materiali, come il legno, il fango e il bronzo. Successivamente, visitate la casa comunale di Mong Phu, poi attraversate i vicoli in mattoni per vedere le vecchie case di laterite che rendono il villaggio ancora più speciale e affascinante. Per pranzo, gustate un pasto in stile locale in una casa rustica vecchia di diverse centinaia di anni. Prima di tornare ad Hanoi, fermatevi presso una famiglia locale che produce marionette di paglia di riso e il «Che Lam» (una focaccia di riso), una specialità rustica di questa città natale.
giorno 14
Hanoi – Gastronomia di strada – Treno notturno per Lao CaiQuesta visita, che inizia alle 9, vi permetterà di esplorare un «mercato umido» locale. Questo mercato è frequentato dagli acquirenti che vengono ad acquistare gli ingredienti per i pasti della giornata. Passando per un vicolo di cibo locale, avrete la possibilità di gustare una ciotola di «Pho», il piatto nazionale del Vietnam. Continuate ad apprezzare la gastronomia di Hanoi assaporando una ciotola di questa deliziosa zuppa di noodles in un locale popolare. Passeggiate nei piccoli vicoli dove i venditori si sistemano ai bordi della strada e gustate piatti tipici di Hanoi: croccanti crêpes «banh xeo» e bun cha, noodles di riso freschi con maiale alla griglia. Nella vivace città vecchia, trovate un caffè sulla strada e bevete una tazza di caffè vietnamita tradizionale mentre osservate i passanti. Ritornerete in hotel con la pancia ben piena e una migliore comprensione della gastronomia vietnamita. La sera stessa, sarete trasferiti alla stazione di Hanoi per il treno notturno (cuccetta morbida a 4 letti, con possibilità di upgrade a cabina da 2 letti con supplemento) in direzione di Lao Cai, la porta d’ingresso di Sapa.
giorno 15
Lao Cai – Mercato locale – SapaArrivo alla stazione di Lao Cai al mattino presto, incontrerete la vostra guida-autista, poi prenderete la strada per visitare un mercato locale (Coc Ly martedì, Cao Son mercoledì, Lung Khau Nhin giovedì, Can Cau sabato, Bac Ha domenica). Vi vedrete in particolare i fiori H’mong, ma anche i gruppi etnici Dao, Nung, Phu La e Tay. Al mercato troverete una varietà di prodotti locali tipici della regione: maiali, cavalli, mucche e bufali. Per finire, partirete per Sapa, dove potrete passeggiare in città e scoprire il mercato molto frequentato, nel quale diverse tribù delle colline come gli H’Mong Neri, i Dao Rossi e i Tay convergono dai villaggi circostanti per vendere la loro argenteria e il loro artigianato. Successivamente, fate una leggera escursione attraverso la valle di Muong Hoa per scoprire i villaggi della regione. Nota: Devono essere indossate scarpe da trekking comode durante le escursioni a Sapa. Si noti che se le condizioni di trekking sono umide, i programmi possono essere deviati.
giorno 16
Villaggi locali di SapaDopo la colazione, partenza da Sapa per un trasferimento di 30 minuti verso la valle di Ban Khoang. Goditi la vista mozzafiato sulla catena montuosa Hoang Lien, conosciuta anche come le Alpi tonkinesi. La prima tappa è il villaggio di Lu Khau, che ospita la tribù dei Dzao Rossi e alcuni H’mong. Potrai esplorare il villaggio, incontrare gli abitanti cordiali e scoprire la loro cultura e il loro stile di vita unico in campagna. Dopo pranzo, passeggia nel pittoresco villaggio di Ta Giang Phinh, che si snoda nella suggestiva valle dove vivono le tribù degli H’mong Blu. Visita i laboratori di artigianato locale, dove potrai vedere gli agricoltori lavorare con i bufali.
giorno 17
Sapa – HanoiGodetevi l'ultimo giorno a Sapa prima della partenza alle 12:00 in autobus per Hanoi, dove passerete la notte.
giorno 18
Hanoi – Crociera nella baia di HalongAll'arrivo alla stazione di Hanoi, concedetevi una piccola pausa in hotel per fare colazione. Poi, lascerete Hanoi per una strada panoramica di 4 ore fino alla baia di Halong. Arriverete al molo nella città di Halong verso mezzogiorno e procederete alle formalità di registrazione. Dopo l'accoglienza a bordo, verrà servito un buffet mentre la barca si dirigerà verso la baia stessa. Nel pomeriggio, approfittate di varie visite e/o attività: visita di una grotta, imbarco su una barca (secondo gli itinerari) per raggiungere i villaggi galleggianti o pausa relax sulla spiaggia. Alla fine della giornata, la barca getterà l'ancora per la notte tra le imponenti formazioni calcaree. La cena sarà servita a bordo. Trascorrerete una notte in barca nella baia di Halong.
giorno 19
Baia di Halong – HanoiSe lo desiderate, potrete unirvi all'alba all'equipaggio per una mattinata di lezione di Taichi sulla terrazza della barca. Quando il sole sorge sulla baia di Halong, la colazione viene servita mentre le navi attraversano lentamente le magnifiche formazioni rocciose e tornano verso il porto. Sbarco e trasferimento ad Hanoi, arrivo verso le 15h30-16h. Trascorrerete la vostra ultima notte ad Hanoi. Nota: L’itinerario può essere soggetto a cambiamenti in base alle condizioni meteorologiche al momento della partenza della barca.
giorno 20
Hanoi – PartenzaDopo questo viaggio di 3 settimane in Vietnam, da sud a nord, pieno di ricordi e di scoperte, avrete del tempo libero per fare gli ultimi acquisti o rilassarvi prima del trasferimento all'aeroporto di Noi Bai per il volo di partenza.
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