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Visite des vignoblesPROGRAMME DEMI-JOURNÉE 9h30 ou 14h : Départ de La Croix-Valmer (départ possible depuis votre résidence dans le Golfe de Saint-Tropez sur demande et gratuitement) avec notre confortable van Beyond The Wine. Arrivée à notre premier domaine : un domaine Cru Classé. Les Crus Classés existent depuis 1955 et ne sont que 18 dans toute la Provence. Ici, dans le Golfe de Saint-Tropez, nous avons la chance d'accueillir 3 d'entre eux, connus dans le monde entier. Ouvrez les portes de l'un d'eux, arrêtons-nous un instant dans les vignes pour obtenir quelques informations supplémentaires sur la région, son contexte historique et culturel. Visite et dégustation de 4 vins avec accompagnement. Introduction aux secrets de la vinification et de l'analyse sensorielle lors de la dégustation. Pour terminer, nous visiterons un domaine produisant des vins biologiques. Explication complète des méthodes biologiques et visite du domaine. Dégustation de 4 vins. Retour à La Croix-Valmer ou dans votre lieu de résidence. Possibilité de modifier le tour selon vos attentes (2 domaines bio, 2 domaines familiaux, etc.).
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