Esperienza di vita cubana definitiva – 9 giorni

Description du séjour

Hébergement

Programme du séjour

• jour 1

  Arrivo L'Avana

  

  Benvenuti a Cuba! Cerca di arrivare prima delle 6 p.m. per unirti alla cena di benvenuto di questa sera. Al tuo arrivo all’Aeroporto dell’Avana, il nostro rappresentante ti accoglierà e ti fornirà un servizio privato di taxi o auto fino alla tua guesthouse. La cena inclusa di stasera è in un ristorante locale di proprietà privata—un ottimo esempio del graduale passaggio di Cuba verso un’economia più orientata al libero mercato. Dopo cena, hai la possibilità di esplorare la variegata vita notturna dell’Avana, dove troverai di tutto, dalla musica cubana tradizionale alla musica elettronica all’heavy metal.

• jour 2

  L'Avana

  

  

  Al mattino, facciamo un tour guidato a piedi. Oltre a visitare alcuni dei siti più importanti dell’Avana Vecchia, impareremo a conoscere l’economia cubana a doppia valuta quando visiteremo diversi luoghi dove la gente del posto fa la spesa quotidiana. Dopo pranzo, ci dirigiamo verso il sobborgo dell’Avana di Jaimanitas, dove visitiamo la casa di uno degli artisti più famosi di Cuba. L’intera residenza di Jose Fuster è ricoperta di opere d’arte realizzate con piastrelle accuratamente spezzate. Nel corso degli anni, Fuster ha continuato la colorata decorazione a mosaico e ha incorporato le case dei suoi vicini, una clinica medica locale e un centro comunitario nel progetto artistico. Oggigiorno, praticamente tutto il quartiere che circonda la sua casa è ricoperto di mosaici ispirati a Gaudi. Chiamata Fusterlandia, quest’opera d’arte unica è riconosciuta a livello internazionale. Incontriamo la famiglia di Fuster e possiamo vedere la galleria all’interno della sua casa. Stasera, abbiamo tempo libero per la cena, quindi puoi esplorare le proposte culinarie dell’Avana. Più tardi in serata, usciamo per assistere a una cerimonia di sparo del cannone in un forte dall’altra parte del porto dell’Avana. Attività incluse: tour a piedi dell’Avana Vecchia, visita a Fusterlandia, Cerimonia di sparo del cannone Pasti inclusi: Colazione, Pranzo

• jour 3

  Vinales via Las Terrazas

  

  

  Sulla strada verso la spettacolare valle di Viñales, ci fermiamo a Las Terrazas. Questo piccolo villaggio rurale è stato costruito dal governo cubano come parte di un progetto di riforestazione che da allora ha ottenuto una designazione di riserva della biosfera UNESCO. Incontriamo un leader della comunità locale che ci dà qualche informazione su come funziona la società locale. Una volta raggiunto il pittoresco villaggio di Viñales, ci sistemiamo nelle nostre guesthouse e facciamo un rapido tour di orientamento della città. Dopo questo, visitiamo una fattoria biologica e impariamo a conoscere l’agricoltura sostenibile a Cuba. Incontriamo un contadino cubano locale e la sua famiglia, che ci mostrano la loro fattoria biologica e spiegano i metodi che usano per coltivare i loro prodotti senza pesticidi o fertilizzanti artificiali. La nostra cena inclusa stasera sarà in questa casa colonica mentre guardiamo il sole tramontare sulle colline calcaree che circondano la valle. È una delle migliori viste che vedrai a Cuba! Attività incluse: Tour di Las Terrazas, Passeggiata di orientamento a Viñales, Visita alla fattoria biologica Pasti inclusi: Colazione, Pranzo, Cena

• jour 4

  Vinales

  

  

  Al mattino, visitiamo una fattoria locale di tabacco per conoscere la produzione dei famosi sigari di Cuba. Viñales è una delle principali località al mondo per la produzione di tabacco da sigaro. Un contadino locale ci farà una dimostrazione di come si arrotola un sigaro e ci fornirà informazioni su come funziona il sistema socialista a Cuba, in particolare riguardo a quanto del tabacco prodotto dalla famiglia viene dato al governo e quanto sono liberi di vendere sul mercato privato. Verrà spiegato l’intero processo di produzione, dalla piantagione del tabacco fino all’arrotolamento del sigaro finale. La famiglia ci inviterà a sederci con loro per gustare un po’ di caffè, tostato fresco nella loro stessa fattoria. La nostra attività pomeridiana è una lezione introduttiva di salsa di gruppo presso una scuola di danza privata. Anche se sei un completo principiante, imparerai qualcosa che potrai usare più tardi stasera al bar locale con musica dal vivo. Dopo la nostra lezione di danza, ci dirigiamo verso un’altra casa di famiglia fuori città per una dimostrazione di cucina di piatti tipici cubani. Attività incluse: Visita alla Fattoria di Tabacco, Lezione di Salsa di Gruppo, Dimostrazione di Cucina Pasti inclusi: Colazione, Cena

• jour 5

  Cienfuegos via Baia dei Porci

  

  Di prima mattina, partiamo per Cienfuegos. Lungo il percorso, percorriamo la panoramica Baia dei Porci e passiamo dal sito dove nel 1961 avvenne lo sbarco della milizia di esuli controrivoluzionari sponsorizzata dagli Stati Uniti. In modo incongruo, nonostante la macabra storia di quest’area, ci sono alcuni luoghi bellissimi dove, tempo permettendo, possiamo fermarci per una nuotata e fare snorkeling, incluso un cenote che assomiglia a un enorme acquario naturale tropicale. L’attrezzatura da snorkeling può essere noleggiata in loco per circa US$5. Cienfuegos è stata fondata dai francesi, e lo si percepisce quando si contempla l’impianto di questa piccola, elegante città. Ha anche i lussi di una vasta, calma baia e di un bellissimo Malecón. È da questo lungomare sul lato della baia che puoi osservare i pescatori che lanciano le reti e la gente del posto che socializza. All’arrivo a Cienfuegos, ci sistemiamo nelle nostre case particular prima di fare una passeggiata per la città per conoscere un po’ della sua storia. Attività incluse: Passeggiata di orientamento a Cienfuegos Pasti inclusi: Colazione

• jour 6

  Trinidad via Santa Clara

  

  

  Cienfuegos è una cittadina molto graziosa, e potresti avere tempo al mattino per una breve passeggiata lungo il viale o fino alla piazza principale. Tuttavia, trascorriamo qui solo poco tempo, poiché ci sono molte cose interessanti che ci aspettano. A Santa Clara, saremo accolti dalla vista di un’enorme statua di Ernesto Ché Guevara. Ci prendiamo il tempo per visitare il museo direttamente sotto la statua, che racconta la storia dell’affascinante vita di Ché. Sulla strada per Trinidad, ci fermiamo in una piccola fattoria rurale, dove gustiamo un pranzo in fattoria con prodotti locali provenienti dalla fattoria stessa o da fattorie vicine. Avremo anche l’occasione per una nuotata veloce in una cascata nascosta. La cena sarà a Trinidad, dove sei libero di scoprire i sapori locali. Naturalmente, la tua guida avrà alcuni suggerimenti. Dopo cena, consigliamo una serata fuori. La vita notturna di Trinidad è la più accessibile a Cuba. Ci sono una miriade di piccoli locali con musica dal vivo sparsi nelle parti coloniali della città, alcuni dei quali hanno spettacoli di danza ogni sera. Attività incluse: Museo Che Guevara, Nuotata alla cascata Pasti inclusi: Colazione, Pranzo

• jour 7

  Trinidad

  

  Facciamo un’escursione mattutina a una cascata appena fuori dalla città di Trinidad, ai piedi delle boscose montagne dell’Escambray. La camminata non è ripida né lunga (40 minuti a 1 ora per tratta); tuttavia, ci sono alcuni tratti un po’ rocciosi e irregolari. Il personale del parco fa un ottimo lavoro nel mantenere il sentiero e i corrimano che hanno installato per i tratti più impegnativi. Lungo il percorso, ci fermiamo presso una casa di contadini molto semplice. Qui, abbiamo un’ulteriore percezione di com’è la vita nelle aree rurali come questa a Cuba. Una volta raggiunta la graziosa cascata e rinfrescatici nelle sue piscine naturali, torniamo a Trinidad, dove facciamo un tour culturale del centro storico della città. Qui c’erano alcuni residenti molto ricchi nel 18th e 19th secolo, avendo fatto fortune grazie all’industria dello zucchero. Alcune delle loro grandi case sono state trasformate in musei. Visitarle vi darà un’affascinante visione dello stile di vita della classe d’élite di quel periodo. In un bar locale, ci riposiamo per goderci l’ombra e il sapore di una bevanda locale chiamata canchanchara, che è fatta con rum, limone e miele. Se il tempo lo permette, stasera faremo una cena picnic in una vicina spiaggia caraibica. Attività incluse: Escursione alla cascata, Tour a piedi della città, Picnic in spiaggia (tempo permettendo) Pasti inclusi: Colazione, Cena

• jour 8

  L'Avana

  

  

  Sulla via del ritorno all’Avana, passiamo accanto a una storica piantagione di zucchero. Una torre di 147 ft domina lo skyline. Fu costruita qui affinché i proprietari della tenuta potessero vigilare sugli schiavi mentre lavoravano nei campi di canna da zucchero. Il villaggio intorno alla vecchia dimora è abitato dai discendenti diretti di quelle persone ridotte in schiavitù. È un luogo adatto per imparare qualcosa in più sulla storia della tratta degli schiavi e della schiavitù a Cuba. Tornati all’Avana, avrai tempo per prepararti per la nostra cena di addio di gruppo. Per chi lo desidera, ci sono molte opzioni per un’ultima notte di musica e balli! Attività incluse: Visita allo zuccherificio Manaca Iznaga Pasti inclusi: Colazione, Pranzo, Cena

• jour 9

  L'Avana

  Oggi è il giorno di partenza del tour; puoi partire in qualsiasi momento. Non ci sono attività incluse; tuttavia, il tuo tour leader sarà disponibile almeno fino a mezzogiorno se hai bisogno di assistenza. Se desideri rimanere qualche giorno in più, saremo lieti di organizzare per te notti aggiuntive e offrire eccellenti tour giornalieri per approfondire la tua esplorazione. Il trasferimento di partenza per l’aeroporto è incluso nel pacchetto del tour. Pasti inclusi: Colazione