La Gastronomie de l’Ouzbékistan

Description du séjour

Ouzbékistan est un pays qui est connu non seulement par ses monuments historiques mais aussi par une grande variété de plats qu’ils ont ses particularités de la préparation , lié avec histoire de ce pays . Le voyage gastronomique vous permettra de goûter toute la divérsité de la cuisine ouzbèke et vous pemettra de participer au master class pendant les préparation.

Jour 1 : Départ de Paris pour Tachkent.

Dîner et nuit à bord

Jour 2 : Tachkent

Arrivée à Tachkent. Installation à l’hôtel. Temps de repos. Déjeuner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes, la soupe « Manpar » (soupe avec des morceaux des pâtes et des légumes coupe en petites morceaux), le plat principal « Dolmas » (les feuilles des vignes avec la viande farcie). Le dessert (fruits de saison). Nous allons découvrir pour la première fois la cuisine ouzbèk. Chaque repas le long de voyage se compose des entrées (3 salades) de soupe, de plat principal et de dessert. Dans l’après-midi, découverte de Tachkent, la capitale d’Ouzbékistan. Aujourd’hui c’est un grand centre culturel et scientifique. Balade dans l’ancienne partie de la ville, visite de la grande place Khast-Imam, le foyer spirituel des croyants de l’Islam de l’Asie Centrale avec sa bibliothèque du18 s. abritant le plus vieux Coran du monde islamique, Coran d’Osman 7s. Rencontre dans l’école d’artisanat dans la madrasa Barak- Khan avec les artistes renommés : miniaturistes, sculpteurs et peintres... Escapade dans le plus grand marché de la capitale, Chorsu. Dîner dans la ville. Menu : 3 salades des légumes, la soupe « Shie » (la soupe avec l’oseille, légumes et morceaux de viande), le plat principal « Kavourdok » (la viande frite avec garniture de légumes). Le dessert (fruits de saison). Nuit à l'hôtel.

Jour 3 : Tachkent – Ourguentch - Khiva

Transfert à l'aéroport pour envol à destination d’Ourguentch. Arrivée à Ourguentch et départ pour Khiva (30km). Arrivée et installation à l’hôtel Ville mystérieuse en faïence bleue, cachée dans le désert de Kyzylkoum (sables rouges), au bord du fleuve Amou-Daria (fleuve indomptable), Khiva offre aux voyageurs avides une architecture différente de celle d’autres villes de l’Ouzbékistan avec ses quelques 52 monuments historiques. Découverte de la ville intérieure de Khiva - Itchan Kala. Déjeuner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes, la soupe purée de potiron, le plat principal « Shivit Ashi », spécialité de Khiva (la pâte vert de l’aneth avec la sauce des légumes et de viande). Le dessert, fruit. Continuation de visites de la ville ancienne. Introduction à la gastronomie ouzbèk avec le dîner dans une maison traditionnelle. Menu : 3 salades des légumes. La soupe «Shorpa» (soupe locale aux légumes) ,master class de la préparation du plat principal «Tukhum barak» (galettes aux œufs, spécialité de Khiva). Le dessert, fruit. Nuit à l’hôtel.

Jour 4 : Khiva- Boukhara

Départ pour Boukhara : nous traversons le désert du Khizilkoum (Les Sables Rouge) et le fleuve Amoudarya, deuxième grand fleuve de l’Ouzbékistan. Déjeuner pique-nique. Sur la route on s’arrête pour rencontrer les éleveurs des petits moutons de l’Asie Centrale «astrakans». Un repas barbecue vous attend : en entrée « Somsa » (la pâte feuilleté dedans a la viande et oignon) et « Shashlik » brochettes d’agneau. Arrivée à Boukhara et installation à l’hôtel. Promenade dans le quartier de Lyabi Khauz, première rencontre avec la population persophon, tadjik de Boukhara. Visite de l’atelier de fabricants des marionnettes. Dîner dans une tchaykhona (maison du thé). Menu : 3 salades des légumes. La soupe « Tchouchvara » (soupe locale aux raviolis), «Dimlama» - pot au feu avec les légumes et viande. Le dessert, gâteaux. Nuit à l’hôtel.

Jour 5 : Boukhara

Découverte de la ville monastère -Boukhara, lieu d’étude et de pèlerinage. Parmi les visites de ce jour sont : la place Liabi-Khaouz, l’une des places les plus appréciées de la ville ancienne ; la citadelle Ark (la résidence des souverains de Boukhara) ; ensemble Poi – Kalian avec son minaret Kalian, le symbole de la fameuse Route de la Soie qui servait jadis comme le phare pour les caravaniers. Déjeuner au cours des visites chez l’habitant. Menu : 3 salades des légumes. Dégustation d’une spécialité de Boukhara — «Navrouz» – pot-au-feu composé de patates, tomates, oignons, tranches de bœuf, épices. Le dessert, fruit. Flânerie dans un décor de théâtre... quelques caravanes sérails en mosaïque multicolore ouvriront la porte du temps passé à vos rêves et vos envies d’histoire... En soirée, Dîner Chants et Danses dans l'ancienne madrasa Nodir- du Divan-Beghi. Menu : 3 salades des légumes. La soupe « Mastava » (soupe locale aux riz), le plat principal «Kavourma lagman» (la pâte avec un sauce de tomate et de la viande). Le dessert, fruits et gâteaux. Nuit à l’hôtel.

Jour 6 : Boukhara

Continuation des visites : mausolée d’Ismaïl Samani, c’est la perle de l'architecture mondiale ; La source de Tchachma Ayoub IX-Xe S. Découverte du marché de Boukhara. La mosquée royale Bolo Khaouz. Sitorai-Mohi- hosa- la résidence des seniors de Boukhara. Déjeuner dans la ville. Menu : 3 salades des légumes. Dégustation du « Manty » (gros raviolis vapeur farcis à l'agneau, au potiron et servis avec du tchakka – fromage aigre). Le dessert, gâteaux et crème glacée. Ensemble de Bakhouddin Nakchbandi, le grand lieu de pèlerinage de croyants mystiques de l’Asie Centrale. On va voir hommes et femmes méditant ensemble. Dîner chez l’habitant. Menu : 3 salades des légumes. Vous allez gouter la soupe du poulet, vous allez participer à la préparation du plov de Boukhara. Le dessert, le gâteau local « Chakchak » (la pâte soufflé au miel). Nuit à l’hôtel.

Jour 7 : Boukhara – Chakhrisabz -Samarkand

Départ pour Chakhrissabz, ville natale de Tamerlan par un paysage des steppes et visite de son palais Ak Saray, du mausolée Gumbazi-Sayidan construit par son petit-fils Ouloug Beg et d’une mosquée Khazrat Imam. Promenade dans le bazar avec son quartier des fabricants des berceaux. Déjeuner dans un tchaykhan (salon du the). Menu : 3 salades des légumes. La spécialité de la région est le «Tandir» (la viande d’agneau cuit dans un four à pain traditionnel) Le dessert fruit. Continuation du trajet vers Samarkand. Arrivée à Samarkand et installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe « Borsh » (soupe aux chou et betterave rouge), le plat principal, brochettes de poulet. Le dessert, fruits. Nuit à l'hôtel.

Jour 8 : Samarkand

Découverte de la capitale légendaire de Tamerlan, la ville de Samarkand : Visite de la plus grande mosquée en Asie Centrale Bibi-Khanym, le dôme bleu clair de la mosquée rivalise avec le firmament. Visite du bazar à côté. Déjeuner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe purée aux légumes. Le plat principal, « Djiz »- la viande frite du mouton. Le dessert, fruit. Balade sur la place royale du Reghistan XV-XVIIe s. avec trois édifices : Madrassa Oulougbek, madrassa Cher-Dor et Tillya Kori. Visite le mausolée Gour- Emir XVe S. Dégustation de vins et de cognacs de Samarkand à la coopérative Khovrenko. Départ pour prendre le dîner chez l’habitant. Menu : 3 salades des légumes. La soupe aux légumes. Le plat principal, « Khanoum » – la pâte feuilletée cuite à la vapeur avec la viande, la pomme de terre et oignon. Le dessert, le gâteau local. Nuit à l’hôtel.

Jour 9 : Samarkand

Continuation de la découverte de l’ancienne ville : Par le collier des chefs-d’œuvre apparaît l'ensemble de Chakhi-Zinda éblouissant et pittoresque, il passe en file étincelant sur les anciens pentes de la ville antique Afrosiab ; Musée Afrossiab avec ses peintures murales de l’époque préislamique ; les vestiges de l’Observatoire d’Oulougbek ; visite de l’ensemble Khodja Doniyor (St.Daniel) lieu de rencontre des croyants de trois religions : juive, chrétienne, musulmane. Déjeuner au cours des visites. Menu : 3 salades des légumes. La soupe aux pois chiches. Le plat principal, les boulettes de viande avec garniture de légumes. Le dessert, fruit. Visite de la boulangerie de Samarkand. Le pain de Samarkand – très célèbre en Ouzbékistan. Même Tamerlan qui aimait le pain de Samarkand voulait qu’on lui serve ce pain aux Inde. Dîner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe avec boulettes de viande. Le plat principal, «Barak»- petites raviolis cuit à la vapeur. Le dessert, fruit. Nuit à l’hôtel.

Jour 10 : Samarkand

Visite de l’atelier de la fabrication du papier de Samarkand d’après la méthode du IV sicle, papier de soie. Ensemble Khodja-Akhrar (XVIIe s), comprenant la mosquée Khodja Akhrar et la medersa Nadir Divan Beghi. Déjeuner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe d’été « Okroshka »- la soupe froid avec du lait aigre, des œufs, de viande, de concombre et des herbes. Le plat principal, « Goluptsi »- légumes farcie. Le dessert, fruit. Visite de l’atelier de la célèbre créatrice de Samarkand Mme Valentina Romanenko. Temps libre. Dîner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe avec des spaghettis et la viande de poulet, le plat principal, « Kozon kabob »- la viande et pomme de terre fritée. Le dessert, fruit. Nuit à l’hôtel.

Jour 11 : Samarkand-Tachkent

Départ pour Tachkent (320 km) via le village de Bakhmal, découverte du miel de coton. Arrivée à Tachkent. Installation à l’hôtel « Chodlik Palace ». Déjeuner dans un restaurant local. Menu : 3 salades des légumes. La soupe « Mashkhourda » (la soupe avec le haricot mungo (ambérique verte) et du riz), le plat principal, « Norin »- la pâte et viande. Le dessert, fruit. Visite du musée des Arts Appliqués qui présente une très grande exposition d’artisanat, de broderie et de bijouterie traditionnelle. Visite de métro de Tachkent, de la place de l’Independence, du parc de Tamerlan. Dernier dîner avec musique et danses traditionnelles (vodka incluse). Menu : 3 salades des légumes. La soupe avec des légumes et la viande, le plat principal, « Lagman »- le plat avec des spaghettis, de légume et la viande. Le dessert, fruits et gâteaux. Nuit à l’hôtel.

Jour 12 : Tachkent

Transfert à l’aéroport pour le vol de Paris

Autres idées de Séjour Ouzbékistan

3 semaines en Ouzbékistan

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
2245€

Partez 3 semaines en Ouzbékistan à la découverte des paysages naturels et historiques, Vous traverserez montagnes, déserts, lac, et palais en mosaïque. Vous visiterez des villes comme Boukhara ou Nourata, ainsi que leurs marchés typiques et leurs fabriques de soie. Enfin, vous profiterez d'un repas typique chez l'habitant, Jamais vous ne profiterez autant d'un voyage en Ouzbékistan !

Programme détaillé pour la fête nationale « Navrouz ».

Ouzbékistan
par SARBON TOUR INCOMING TOUR OPERATOR IN UZBEKISTAN
750€

le BUZKACHI, (jeu traditionnelle de l’Asie Central) Petit-déjeuner. Dans la matinèe partricipation de la fête nationale « Navrouz » dans les quartiers ouzbèks «makhallya ». Vous pourrez prendre connaissance aux coutumes et aux traditions ouzbeks. Vous pourrez voir et prendre participation à la preparation des plats traditionnels de ce fête : par exemple, soumalyak, khalisa, plov. Dejeuner puis d’après-midi est consacré à participer le BUZKACHI, (jeu traditionnelle de l’Asie Central). Le Buzkachi est une sorte de Polo sans règle, qui se joue avec le corps d’un chèvre. Les meilleurs « chavandozlar » (cavaliers) sont choisis par leur village pour leur force et leur courage. Les cavaliers doivent prendre la chèvre des mains du gagnant. Les « chavandozlar » se réunissent sur une ligne de départ. L'arbitre du « Buzkachi » jette le corps de la chèvre dans l'arène sous le nez des chevaux. Un mur solide de « Chavandozlar » se jette en avant et le chaos règne pendant que chacun essaye de s'approcher de la carcasse. Un gagnant réussit à l'attraper et il s'échappe avec un cri de victoire. Tous le poursuivent. On réussit à lui reprendre l'animal. Un autre le fait tomber sous les pieds des chevaux lancés au galop. La victoire sera pour celui qui réussira à franchir la ligne d'arrivée avec la carcasse. Tous les cavaliers sont contre lui pour lui prendre la chèvre et gagner le prix, malgré la violence des coups. Enfin, l'un d'eux réussira sous les applaudissements et le cadeaux. 

Mille et Une Couleurs de la Route de la Soie 12 jours

Ouzbékistan
par TRIP ORIENT
905€

Cher Voyageur, Nous vous présontons ci-dessous une idée de voyage en Ouzbékistan vous permettant de découvrir les plus grandes villes incontournables de Route de la Soie. Vous visitez les monuments historiques classés par l'Unesco comme un patrimoine mondiale telle les villes Samarcande, Boukhara, Chakhrisabz et Khiva. Si vous aimez voyager sous le signe de la culture, ce voyage est conçu pour vous. N'hésitez pas nous interpeller si vous souhaitez modifier ce circuit. Nous l'adapterons avec plaisir à vos souhaits.

Inimitables merveilles de l'Asie Centrale

Ouzbékistan
par Samarkand Renaissance
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" Samarkand Renaissance" vous invite à un voyage d"exception au pays des miracles et aventures au coeur de l"Asie Centrale.....en Ouzbékistan. Nos voyages vous offrent la palette des couleurs et les émotions du passé et du présent, le voyageur devient le sultan, le derviche, le riche marchand ou le guérisseur.....

magie Ouzbékistan

Ouzbékistan
par ALFA GROUP
1300€

Un voyage inoubliable à l'Ouzbékistan magique, un pays avec un grand patrimoine historique, une histoire riche, des gens accueillants, une cuisine délicieuse. Les villes de l'Ouzbékistan, comme les villes du livre "Mille et une nuits", vous raconteront chaque histoire de leur propre, un dastarkhan coloré avec une abondance de plats ouzbeks et des vins acidulés raster devant vous. Achetez le tour "Magic Ouzbékistan" pour 2018 et obtenez un service spécial et des cadeaux de la part de la société . Forfait pour deux personnes 14 jours / 13 nuits Tachkent - 4 nuits Nukus - 2 nuits Khiva - 2 nuits Boukhara - 2 nuits Nurata - 1 nuit Samarcande - 2 nuits Inclus: - Hôtels avec petit-déjeuner, une chambre double - Guide - Transport + Chemin de fer + Air Tachkent - Nukus - Billets d'entrée - Dîner de gala invité - 1 fois

HOSPITALITE OUZBEKE

Ouzbékistan
par HAVAS TOUR SERVICE
790€

3 semaines en Ouzbékistan

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
2245€

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SUR LES TRACES DE MARCO POLO 15 jours

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
1290€

Sur les traces de Marco Polo et des conquérants d'Asie Centrale : les perses, Alexandre le Grand, les Arabes, Gengis Khan...découvrez celles qui furent longtemps considérées comme les trois plus belles villes du monde. Au milieu des sables, le mirage des dômes d'un bleu éclatant, les minarets élancés et les revêtements de céramique ont attiré et fasciné voyageurs et conquérants.

CIRCUIT CLASSIQUE-8 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
690€

Circuit classique pour 8-jours. Khiva-Boukhara-Samarkand-Tachkent

SUR LES TRACES DES CARAVANNES-15 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1450€

Bienvenue en Ouzbékistan. Vous découvrirez les villes importantes d'Ouzbékistan comme Tachkent, Ferghana, Samarkand, Chakhrisaz, Boukhara, Nourata, Khiva, Nukus et la Mer d'Aral. Si vous avez des questions sur ce circuit, n'hésitez pas à nous contacter. Bon voyage!!!

GOURMANDISE OUZBEK

Ouzbékistan
par Samarkand Renaissance
993€

Découvrir un pays, ce n’est pas uniquement visiter des monuments, voir des paysages ou discuter avec des personnes. Quand on veut vraiment se plonger dans la culture locale, il n’y a rien de plus fort que de simplement manger !

TRESORS DE LA ROUTE DE LA SOIE-15 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1245€

L'histoire de la Route de la Soie remonte aux temps où les marchands de soie traversaient les chemins brulants des déserts Kara-Koum et Kyzyl-Koum et s'engouffraient dans l'oasis de Merv et de Khârezm. D'autres caravanes suivirent avec des épices, des pierres précieuses, des étoffes et des céramiques d'Afrosiab. Afin de se procurer des "argamaks célestes", l'empereur de Chine envoie des troupes à Ferghana et Kokand. Durant ce voyage en Ouzbékistan vous découvrirez toute une palette de paysages, de couleurs et de parfums.

3 semaines en Ouzbékistan

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
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La Route d'Or

Ouzbékistan
par Global Trip
1110€

L'appel deux fois millénaire de la Route d’Or menant à Samarcande, de la Voie royale s’éloignant de Boukhara la Noble, ou des Routes de la Soie quadrillant la Transoxiane et le désert du Kyzyl Koum depuis la vallée du Ferghana jusqu’aux oasis de Khiva et du Khorezm, cet appel a entendu par d’innombrables voyageurs, par leurs successeurs les marchands ou les touristes de notre siècle . Si le programme proposé vous a interessé, venez découvrir le patrimoine de l’UNESCO avec ses villes magiques qu’ils ont une riche histoire!

TRESORS DE LA ROUTE DE LA SOIE-15 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1245€

L'histoire de la Route de la Soie remonte aux temps où les marchands de soie traversaient les chemins brulants des déserts Kara-Koum et Kyzyl-Koum et s'engouffraient dans l'oasis de Merv et de Khârezm. D'autres caravanes suivirent avec des épices, des pierres précieuses, des étoffes et des céramiques d'Afrosiab. Afin de se procurer des "argamaks célestes", l'empereur de Chine envoie des troupes à Ferghana et Kokand. Durant ce voyage en Ouzbékistan vous découvrirez toute une palette de paysages, de couleurs et de parfums.

Mille et Une Couleurs de la Route de la Soie 12 jours

Ouzbékistan
par TRIP ORIENT
905€

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Les chevaux célestes de l'Asie centrale

Ouzbékistan
par Global Trip
1100€

Enchassé au coeur de l’Asie, cerné de rudes desérts et de hautes montagnes, l’Ouzbékistan, territoire où trois embrrassants khanats mystifièrent et exaspérèrent les deux grands empires du 19e siècle, reste l’héritier superbe, imprévisible, de la plus grande richesse de l’Asie centrale, les légendaires cités de la Route de la Soie, Samarkand, Khiva et Boukhara . L’Ouzbékistan est un pays qui vous permettra de prolonger dans le passé et se sentir l’esprit du peuple ouzbek .

3 semaines en Ouzbékistan

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
2245€

Partez 3 semaines en Ouzbékistan à la découverte des paysages naturels et historiques, Vous traverserez montagnes, déserts, lac, et palais en mosaïque. Vous visiterez des villes comme Boukhara ou Nourata, ainsi que leurs marchés typiques et leurs fabriques de soie. Enfin, vous profiterez d'un repas typique chez l'habitant, Jamais vous ne profiterez autant d'un voyage en Ouzbékistan !

Ouzbékistan à petit budget

Ouzbékistan
par SHÉHÉRAZADE VOYAGES
397€

Sur les traces des grands conquérants avec ces longues caravanes parcourant de l’Occident à l’ Orient, un long chemin d’échanges, commercial et intellectuel. Traversant les plus belles oasis de la Route de la Soie, de carvansérails en bazars, sous une voûte étoilée d’où jaillissent les dômes bleu turquoises éclatants et scintillants, des mosquées et madrassas qui jalonnent leur parcours. Un voyage de rêve que nous vous invitons de découvrir sur une partie de cette route de la Soie qu’est l’Ouzbékistan. A la découverte de Khiva, Boukhara, Samarcande la Magnifique, un éblouissant séjour inoubliable parmi ce peuple ouzbek si accueillant, vous serez reçus plus en ami qu’en touriste ! Shéhérazade Voyages vous propose ce rêve pour un petit budget ! Il n’y a plus à hésiter, le charme enjoleur vous séduira... Prix base de 10 participants Programme hors pension et vols Depart du 24 au 31 oct 2017 Inscrivez vous !

RANDONNEE AU COEUR D’OUZBEKISTAN 16 jours

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
1390€

Sur les traces de Marco Polo et des conquérants d'Asie Centrale : les perses, Alexandre le Grand, les Arabes, Gengis Khan...découvrez celles qui furent longtemps considérées comme les trois plus belles villes du monde. Au milieu des sables, le mirage des dômes d'un bleu éclatant, les minarets élancés et les revêtements de céramique ont attiré et fasciné voyageurs et conquérants.

Ouzbékistan, au pays de la route de la soie et des chevaux célestes-15 jours.

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1200€

L'histoire de la Route de la Soie remonte aux temps où les marchands de soie traversaient les chemins brulants des déserts Kara-Koum et Kyzyl-Koum et s'engouffraient dans l'oasis de Merv et de Khârezm. D'autres caravanes suivirent avec des épices, des pierres précieuses, des étoffes et des céramiques d'Afrosiab. Afin de se procurer des "argamaks célestes", l'empereur de Chine envoie des troupes à Ferghana et Kokand. Durant ce voyage en Ouzbékistan vous découvrirez toute une palette de paysages, de couleurs et de parfums.

SUR LES TRACES DE MARCO POLO 15 jours

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L'Ouzbékistan secret

Ouzbékistan

Si vous êtes bien organisés et que vous voyagez en taxi partagé plutôt qu'en bus ou en train, cet itinéraire vous permet de couvrir une grande partie des sites d'intérêt du pays, alternant les grandes destinations type " Route de la soie " avec des excursions dans la nature et la visite des régions traditionnelles les plus préservées du pays.

Incontournables de l’Ouzbékistan, toute la Route de la Soie

Ouzbékistan
par Registon Travel
990€

Immersion authentique sur la Route de la soie en 15 jours.

Ouzbékistan
par New Oriental World Uzbekistan

Ce voyage s’adresse à ceux qui sont intéressés par une immersion de dépaysements dans un cadre différent. Ce circuit vous permettra d’explorer les grandes villes touristiques de l’Ouzbékistan telles que Khiva, Boukhara et Samarcande considérées comme symboles de la Route de la soie, mais également de découvrir la vallée de Ferghana dans toute sa diversité et authenticité.  Le passage dans le village Yakakbog sera l’occasion d’être au plus près des habitants et de partager leur vie quotidienne. Une belle découverte équilibrée entre l’histoire, la nature et le partage de la vie quotidienne avec des autocthones.

L'Ouzbékistan de l'ouest à l'est

Ouzbékistan
par Global Trip
910€

Les faits historiques sur la territoire de l’Ouzbékistan a la signification très important pour toutes les régions du monde . La mémoire des millénaires garde dans les monuments uniques architecturaux des villes historiques de l’Ouzbékistan telles comme Tachkent, Samarcande, Boukhara, Khiva, Shahr -i- Siyabz et bien sûr la ville de Ferghana, une peninsule ouzbek au sein des montagnes kirghiz, forme un centre agro- industriel du pays. En choisissant ce programme vous allez avoir une chance de visiter le centre industriel important de l’Ouzbékistan comme la ville de Ferghana et découvrir profondement la richesse spirituelle et la culture unique du coeur de l’Asie centrale .

Le trésor de l’Ouzbékistan

Ouzbékistan
par Global Trip
890€

Sommets de montagnes, de zones désertiques, de steppes, d'oasis et de cours d'eau, L'Ouzbékistan se trouve au coeur du système complexe d'interactions entre nomadisme et sédentarité sous-jacent à toute histoire de l'Asie Centrale.Si vous désirez découvrir l’Ouzbékistan et visiter ses villes légendaires comme Samarcande, Boukhara, Shakhrisabze, Khiva qui attirent de nombreux explorateurs par sa beauté architecturale et son héritage archéologique. Le programme proposé vous offrira tous les miracles de ce merveilleux pays!

VOYAGE AU PAYS DE LA ROUTE DE LA SOIE-11 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
995€

Bienvenue en Ouzbékistan! L'Ouzbékistan est un pays du croisement des route de la soie et également le centre des routes de la soie et des caravannes. C'est un beau pays qui était traversé par les conquerants connus comme Alexandre le Grand, Gingizkhan, Tamerlan et aussi le grand voyageur Marco Polo et également par l'ambassadeur epagnole Ruy Ganzales de Klavikho. Vous découvrirez vraiment les beautés des routes de la soie en Asie Centrale surtout la route terrestre. Si vous avez des questions par rapport le voyage en Asie Centrale, n'hésitez pas à nous contacter. Bon voyage!

SOUS LE CHARME DES SITES EN OUZBEKISTAN-18 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1755€

Perle de l’Orient, Royaume de steppes libres et infinies, Pays de milliers de légendes et mythes... –Ce pays attire les voyageurs par ses paysages variés et l’histoire ancienne. On peut trouver tout en Ouzbékistan: vallées fertiles et pittoresques, énormes massifs montagneux, déserts arides et rivières larges. Entre deux fleuves Amoudarya et Syrdarya qui coulent à travers toute l’Asie Centrale demeure l’Ouzbékistan où il y a milles ans ont apparus les foyers de civilisation humaine. Les gens y ont édifié les villes qui n’ont rien à envier à Rome ni à Babylon par leur éclat et splendeur. Ces villes ont fasciné les pèlerins et des marchands qui traversaient la Route de la Soie, par la beauté et l’infrastructure extrêmement développée. Les points importants de croisement des routes caravanières sont devenus par la suite les plus belles villes d’Ouzbékistan: Samarkand, Boukhara, Khiva qui continuent de nous fasciner ! Pendant des siècles, les bazars plurilingues d’Orient faisaient du bruit, la route poussiéreuse était parcourue par des commerçants venants en Europe chargés de soieries multicolores et de pierres précieuses, d’épices et de matières colorantes, d’or et d’argent, d’oiseaux et d’animaux exotiques d’Orient. Pays qui a éveillé la curiosité et qui est devenu le rêve pour de grands capitaines et des explorateurs: Dariy, Alexandre le Grand, Gengis Khan qui venaient conquérir cette terre dans les différentes époques. C’est ici où Tamerlan a fondé son empire. L'Ouzbékistan demeure tel qu'hier, un rêve dressé sur le sable éternel. Entre les guerres destructrices et les conquêtes, les régents ont trouvé le temps pour le mécénat et le développement de la science, de la culture et de l’art, posant ainsi la première pierre à toute une pléiade des grands savants, des artistes et des hommes de lettres en Asie Centrale.

Traversée de l'Asie Centrale 19 jours

Ouzbékistan, Kirghizistan
par TRIP ORIENT
2400€

Choisissez ce circuit si vous souhaitez traverser toute l'Asie Centrale sur les traces de la Route de la Soie. Ce voyage vous permet de découvrir à la fois trois pays centrasiatiques Kirghizistan-Ouzbékistan-Turkménistan.

SUR LES TRACES DES CARAVANNES-15 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1450€

Bienvenue en Ouzbékistan. Vous découvrirez les villes importantes d'Ouzbékistan comme Tachkent, Ferghana, Samarkand, Chakhrisaz, Boukhara, Nourata, Khiva, Nukus et la Mer d'Aral. Si vous avez des questions sur ce circuit, n'hésitez pas à nous contacter. Bon voyage!!!

TRESORS DE LA ROUTE DE LA SOIE-15 JOURS

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par Samarkand Voyages
1245€

L'histoire de la Route de la Soie remonte aux temps où les marchands de soie traversaient les chemins brulants des déserts Kara-Koum et Kyzyl-Koum et s'engouffraient dans l'oasis de Merv et de Khârezm. D'autres caravanes suivirent avec des épices, des pierres précieuses, des étoffes et des céramiques d'Afrosiab. Afin de se procurer des "argamaks célestes", l'empereur de Chine envoie des troupes à Ferghana et Kokand. Durant ce voyage en Ouzbékistan vous découvrirez toute une palette de paysages, de couleurs et de parfums.

VOYAGE AU PAYS DE LA ROUTE DE LA SOIE-11 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
995€

Bienvenue en Ouzbékistan! L'Ouzbékistan est un pays du croisement des route de la soie et également le centre des routes de la soie et des caravannes. C'est un beau pays qui était traversé par les conquerants connus comme Alexandre le Grand, Gingizkhan, Tamerlan et aussi le grand voyageur Marco Polo et également par l'ambassadeur epagnole Ruy Ganzales de Klavikho. Vous découvrirez vraiment les beautés des routes de la soie en Asie Centrale surtout la route terrestre. Si vous avez des questions par rapport le voyage en Asie Centrale, n'hésitez pas à nous contacter. Bon voyage!

Les oasis d’Ouzbékistan

Ouzbékistan
par Samarkand Renaissance
1220€

L’hospitalité fait partie des racines essentielles chez les Ouzbeks. Les autochtones vivaient sur les carrefours de l’ancienne Route de la soie et leurs vies dépendaient grandement de leurs négoces et de leurs relations avec les étrangers qui voyageaient d’est en ouest puis s’en retournaient sur leurs terres emportant avec eux la soie, les poteries et bien d’autres marchandises. Faisant abstraction de la nationalité des voyageurs qui sont toujours traités comme s’ils étaient envoyés par Dieu, les Ouzbeks sont des gens curieux et hospitaliers, aimant les rencontres.

SOUS LE CHARME DES SITES EN OUZBEKISTAN-18 JOURS

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1755€

Perle de l’Orient, Royaume de steppes libres et infinies, Pays de milliers de légendes et mythes... –Ce pays attire les voyageurs par ses paysages variés et l’histoire ancienne. On peut trouver tout en Ouzbékistan: vallées fertiles et pittoresques, énormes massifs montagneux, déserts arides et rivières larges. Entre deux fleuves Amoudarya et Syrdarya qui coulent à travers toute l’Asie Centrale demeure l’Ouzbékistan où il y a milles ans ont apparus les foyers de civilisation humaine. Les gens y ont édifié les villes qui n’ont rien à envier à Rome ni à Babylon par leur éclat et splendeur. Ces villes ont fasciné les pèlerins et des marchands qui traversaient la Route de la Soie, par la beauté et l’infrastructure extrêmement développée. Les points importants de croisement des routes caravanières sont devenus par la suite les plus belles villes d’Ouzbékistan: Samarkand, Boukhara, Khiva qui continuent de nous fasciner ! Pendant des siècles, les bazars plurilingues d’Orient faisaient du bruit, la route poussiéreuse était parcourue par des commerçants venants en Europe chargés de soieries multicolores et de pierres précieuses, d’épices et de matières colorantes, d’or et d’argent, d’oiseaux et d’animaux exotiques d’Orient. Pays qui a éveillé la curiosité et qui est devenu le rêve pour de grands capitaines et des explorateurs: Dariy, Alexandre le Grand, Gengis Khan qui venaient conquérir cette terre dans les différentes époques. C’est ici où Tamerlan a fondé son empire. L'Ouzbékistan demeure tel qu'hier, un rêve dressé sur le sable éternel. Entre les guerres destructrices et les conquêtes, les régents ont trouvé le temps pour le mécénat et le développement de la science, de la culture et de l’art, posant ainsi la première pierre à toute une pléiade des grands savants, des artistes et des hommes de lettres en Asie Centrale.

SUR LES TRACES DE MARCO POLO 15 jours

Ouzbékistan
par KARAVAN TRAVEL
1290€

Sur les traces de Marco Polo et des conquérants d'Asie Centrale : les perses, Alexandre le Grand, les Arabes, Gengis Khan...découvrez celles qui furent longtemps considérées comme les trois plus belles villes du monde. Au milieu des sables, le mirage des dômes d'un bleu éclatant, les minarets élancés et les revêtements de céramique ont attiré et fasciné voyageurs et conquérants.

Immersion authentique sur la Route de la soie en 15 jours.

Ouzbékistan
par New Oriental World Uzbekistan

Ce voyage s’adresse à ceux qui sont intéressés par une immersion de dépaysements dans un cadre différent. Ce circuit vous permettra d’explorer les grandes villes touristiques de l’Ouzbékistan telles que Khiva, Boukhara et Samarcande considérées comme symboles de la Route de la soie, mais également de découvrir la vallée de Ferghana dans toute sa diversité et authenticité.  Le passage dans le village Yakakbog sera l’occasion d’être au plus près des habitants et de partager leur vie quotidienne. Une belle découverte équilibrée entre l’histoire, la nature et le partage de la vie quotidienne avec des autocthones.

Ouzbékistan est le seul pays d'Asie Centrale. Petit budget-8jours

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
750€

C'est un circuit avec un petit budget, en plus toutes les villes importantes des routes de la soie en Ouzbékistan sont Khiva, Boukhara, et egalement un village magnifique Sentab et aussi Samarkand et Tachkent. N'hésitez pas à nous contacter pour ce circuit extraordinaire. Bienvenue en Ouzbékistan, chers voyageurs!!!

De la vallée du Ferghana à la mer d’Aral-16 jours

Ouzbékistan
par Samarkand Voyages
1745€

République d'Asie centrale s'étendant entre les fleuves Amou-Daria et Syr-Daria, berceau d’une culture de plus de deux millénaires, l'Ouzbékistan est doté d'un riche patrimoine architectural. Les noms évocateurs de Samarcande, Boukhara ou Khiva vous transporteront aussitôt sur la route de la Soie et ses édifices parmi les plus splendides d'Asie centrale. Le reste du pays vous comblera en bazars éblouissants, antiques citadelles du désert et merveilles naturelles. Vous découvrirez l’étonnat musée Savitsky de Noukus, passerez une nuit sous la yourte au bord de la Mer d’Aral.

Traversée de l'Asie Centrale 19 jours

Ouzbékistan, Kirghizistan
par TRIP ORIENT
2400€

Choisissez ce circuit si vous souhaitez traverser toute l'Asie Centrale sur les traces de la Route de la Soie. Ce voyage vous permet de découvrir à la fois trois pays centrasiatiques Kirghizistan-Ouzbékistan-Turkménistan.

La grande route de la soie

Ouzbékistan
par ALFA GROUP

Voyage historique à travers l'Ouzbékistan, le long de la route de la Grande Route de la Soie. Visiter la vallée de Ferghana, les montagnes de Chatkal, le désert de Kyzylkum, vous verrez la grande rivière Amudarya, les plus anciennes villes - Samarkand, Boukhara, Khiva, accompagné d'un guide. Visitez les mosquées soufies et les temples zoroastriens. Monter sur les navires du désert - chameaux et passer la nuit dans une vraie yourte. 17 JOURS / 16 NUITS pour deux personnes