Helsinki, het essentiële

Vanaf de klok in het Stockmann warenhuis, het meest voorkomende ontmoetingspunt voor de inwoners, gaat u naar Aleksanterinkatu, de winkelstraat van Helsinki, en neemt u een kijkje bij het standbeeld van de drie smeden tegenover Stockmann. Wandel over de Esplanade, in de richting van Senaatintori, een gelegenheid om de Lutherse kathedraal van Helsinki te bezoeken, Tuomiokirkko. Bovenaan de kerktrap geniet u van het prachtige uitzicht op het centrum van de havenstad, met het hoofdgebouw van de Universiteit van Helsinki aan uw rechterhand en het Paleis van de Raad van State aan uw linkerhand. Tegenover u staat het standbeeld van Alexander II van Rusland, die in de 19e eeuw ook Groothertog van Finland was. Maak een wandeling door het straatje voor het plein: Sofiankatu ziet er niet veel uit, maar toch is deze met stenen geplaveide straat uit drie verschillende tijdperken doordrenkt van geschiedenis: 1800, het einde van de 19e eeuw en 1930 hebben hun stempel op de stad gedrukt. Ga naar Kauppatori, waar u het presidentiële paleis kunt zien als u langskomt. Bezoek de Uspenski Orthodoxe Kathedraal. Nu is het tijd om te eten: het marktplein staat vol met kraampjes waar je kalakeitto, een romige zalm- en aardappelsoep met dille en roze bessen kunt proeven. Terwijl u geniet van uw maaltijd, kunt u kijken naar het komen en gaan van de grote veerboten die dagelijks van Helsinki naar haar maritieme buren zoals Tallinn en Stockholm varen.

Volg de kust naar het zuiden en kom binnen op Vanha Kauppahalli, de oudste overdekte markt van de stad (probeer gerust wat lokale producten en een stukje Finse kaas!). Wandel dan langs de Esplanade, waar u kunt poseren voor Havis Amanda, een emblematisch beeld van de hoofdstad. In de zomer, hebben een ijsje in het kleine aangrenzende park. Duw in de winter de deur van het Aschan Café Jugend open, een van de klassieke plaatsen in Helsinki, waar u lokale gebakjes kunt proeven, zoals de heerlijke kaneelpulla (brioche). Op weg naar Mannerheimintie: je mag nu een kleine wandeling maken in de Galeries Lafayette in Helsinki, Stockmann. Voor liefhebbers van hedendaagse kunst is Kiasma een must: de ingang bevindt zich op het plein met het beeld van de Finse held. Voor anderen kan het een optie zijn om een rondgang door het Parlement te maken, die openstaat voor het publiek tijdens bepaalde zittingen, een perfecte gelegenheid om vooruitgang te boeken in het Fins!
Sluit de dag af met een verfrissend biertje in Teerenpeli, gevolgd door een goed traditioneel diner in de Zetor en een rockconcert in Tavastia. De meer klassieke zullen een ticket naar Finlandia-Talo boeken.

Vertrek in de ochtend naar Suomenlinna, de oude vesting die de stad beschermt. Veel plezier bij het verkennen van de verschillende poorten en ondergrondse gangen van het versterkte eiland of geniet van de zon: je kunt jaloerse vrienden vertellen dat ja, je kunt ook een kleurtje krijgen in de Golf van Finland! Lunchpauze bij Suomenlinnan Panimo: proef de rendierroerbak, geserveerd met veenbessen en aardappelpuree, een typisch Lappisch gerecht. Na een luie middag genieten van de zon en een Baltisch bad, een kopje koffie drinken in Valimo, in een voormalige wapenfabriek die is omgebouwd tot bar. Terug op het vasteland gaat u naar Torni, de (kleine) Eiffeltoren van Helsinki, die een prachtig uitzicht biedt over de daken van de stad. Op een steenworp afstand van de toren kunt u dineren in Kosmos, beroemd om zijn visgerechten. Sluit de dag af met een drankje in de Sling In of ga, als u de hele nacht wilt doorbrengen, naar Apollo.

Vertrek vanuit Café Carusel, onder het prachtige Kaivopuisto Park, voor het ontbijt aan zee. Wandel naar het noorden van de stad en start de rondleiding door de kerken van Helsinki: van de Mikael Agricola kerk (de eerste vertaler van de Bijbel in het Fins!) naar Vanhakirkko via Johanneskirkko. Begin een wandeling langs de hoofdstraat van Iso-Roobertinkatu, vol met leuke winkeltjes en barretjes. Lunchpauze in een van hen, de Lama s, waar u kunt genieten van uw drankje en uw maaltijd op een schommelstoel. Mexicaanse sfeer gegarandeerd!

Bezoek het Amos Anderson Museum of het Ateneum in de vroege namiddag. Op de terugweg naar het centrum passeert u Forum en komt u in Kamppi, een groot winkelcentrum en een busstation naar andere delen van Finland. Neem een korte pauze in het Red Café voordat u (buiten) de Chapel of Silence bezoekt. Vervolg de dag met een bezoek aan Temppeliaukion kirkko, ga dan het Sibelius Park binnen om het monument gewijd aan de grote componist van de Romantiek te bewonderen. Als u het bezoek wilt uitbreiden, maak dan een wandeling rond de begraafplaats van Hietaniemi: de Finse begraafplaatsen zijn rustige en rustgevende plaatsen om te wandelen. Een pauze is nodig bij het schattige en lilliputische Café Regatta.
Sluit de dag af in het nieuwe muziekcentrum, Musiikkitalo. Op de weg naar buiten, vergeet niet te eten in het Manala, bij Finlandia-talo. En voor de slapelozen, ga verder met het nachtleven in de kroeg St Urho.

Vertrek voor de ijsbrekers (zij zorgen ervoor dat de hele winter lang de zeeroutes opengaan) van Katajanokka met de mooie namen Kontio, Otso, Voima, Urho en Sisu. Klim op een tram naar de Hakaniemi markt, een marktdag sfeer is gegarandeerd. Loop langs Ympyrätalo, een rond gebouw dat een juweel is van Finse architectonische inventiviteit, en volg de kustlijn naar Linnunlaulu (letterlijk "vogelzang": een mooie naam voor een buurt!), vanwaar je een uitstekend uitzicht hebt op de Töölö-baai. Terug naar het centrum, en bezoek de kerk van Kallio, een voormalige volksbuurt. Lunchpauze bij Oluthuone William K.

Neem de tram naar Puu-Vallila, een dorp in de stad gebouwd in de jaren 1910 en beroemd om zijn kleurrijke traditionele houten huizen. Kies voor de middagpauze een tafel in de Porvoonkadun Baari, zowel een café-bar als een tentoonstellingsgalerie. Voor degenen die hun kinderlijke ziel niet verloren hebben, zal het Linnanmäki pretpark met zijn vele oude ritten de verloren herinneringen opwekken. Speciale vermelding verdient de houten achtbaan uit de jaren vijftig en het reuzenrad, een strategische uitkijkplaats.
Geniet s avonds van pyttipannu (aardappelen, worstjes, ui, room en ei), läskisoosi (varkensvlees en aardappelpuree) of silakat (Oostzeeharing) in het restaurant Kolme Kruunua. Voor vegetarische fijnproevers is er het ideale alternatief bij Soi Soi, een van de weinige vegetarische restaurants in Helsinki.

Ochtendrust aan zee. In de zomer bieden veel rederijen korte cruises aan langs de kust van Helsinki. Lunchen aan boord. Volgens de legende hebben sommige passagiers al Russische onderzeeërs gezien! Terug op het droge, neem een tram naar Seurasaari. In de winter is het zelfs mogelijk voor de dapperste om op de bevroren zee te lopen, van het strand van Hietaniemi naar het eiland Seurasaari! (Zorg er echter van tevoren voor dat het ijs stevig is, voordat je het probeert) Als u op het eiland aankomt, bezoekt u het openluchtmuseum, met een reconstructie van het traditionele Finse leven in de 19e en het begin van de 20e eeuw. Koffiepauze in Café Antin Kaffeliiteri. Als de zon schijnt, zonnebaden op de rotsen bij de zee.

Probeer s avonds de Sapas (Suomi-Tapas), Finse tapas in het Juuri restaurant. Daarna volgt een concert in het cultureel centrum Kulttuuritehdas Korjaamo.

Voor het begin van de dag, een familie-uitstapje naar de Helsinki Zoo op Korkeasaari (het hooggelegen eiland). De dierentuin werd geopend in de jaren 1890 en herbergt een grote verscheidenheid aan dieren, van tijgers en sneeuwluipaarden tot hagedissen en tropische insecten. Een speciale bus wordt gecharterd vanaf het centraal station (mogelijkheid om ook een boot te nemen vanaf Kauppatori). Vergeet niet uw picknickmand mee te nemen voordat u van boord gaat op het eiland, de meest gebruiksvriendelijke en goedkoopste oplossing. Vanaf het busstation loopt u langs het aangename eiland Mustikkamaa (het land van de bosbessen), voordat u de brug neemt die het eiland met het vasteland verbindt. Koffie- of theepauze in een van de kiosken van de dierentuin.

Zodra uw dosis dieren is geabsorbeerd, kunt u overwegen om terug te keren naar het centrum van de stad voor een mensen-naar-de-diner. Geniet van een Russische maaltijd bij de Saslik, ideaal voor carnivoren die nieuwsgierig zijn naar de beer! Na deze goede maaltijd is een kleine dans bij de Pavi in de buitenwijken van Vantaa een must. Na 40 minuten wachten in een bus van Rautatientori heeft u eindelijk de mogelijkheid om een echte iskelmä te ervaren en uw tango te oefenen!

Finland staat bekend om zijn beroemde Scandinavische ontwerp. Begin de dag met een bezoek aan het Design Museum, dat de geschiedenis van het design in Finland volgt en een representatief palet van de creatieve kunstenaars van het land bevat door middel van relevante tijdelijke tentoonstellingen. Pauze in het Aalto-café, gelegen in de Stockmann Academic Bookshop, ontworpen door de bekendste architect van Finland, Alvar Aalto. Vervolg deze ontwerpdag met een bezoek aan de Arabische fabriek, de legendarische aardewerkfabrikant. U heeft de mogelijkheid om wat souvenirs mee terug te nemen via de winkel, die een breed scala aan Arabische producten aanbiedt. Terug in het centrum van de stad kunt u genieten van een lunch in Café Esplanad, voordat u verdwaalt in het doolhof van winkels van Marimekko, Pentik, Aarikka, Iittala en Kalevala Koru (juwelen geïnspireerd op de motieven van het Kalevala, het grote Finse mythologische verhaal).

Om deze week af te sluiten in Helsinki in stijl, diner in het Savoy, een luxe restaurant, zeker, maar ook bedacht door Aalto! Vraag naar de vorschmack, het lievelingsgerecht van Mannerheim (maarschalk van Finland en politicus, 1967-1951). Voor een redelijker budget, reserveer een tafel bij de Cella. Finse sfeer gegarandeerd! Voor wie geen zin heeft om zijn laatste nacht in bed door te brengen, kan terecht in Roska Helsinki, een bar die alleen met gerecycleerd materiaal is ingericht!