Délicieux Ouzbékistan

Description du séjour

Hébergement

Programme du séjour

• jour 1

  TASHKENT

  Arrivée à Tachkent. Vous rencontrerez notre chauffeur, qui vous emmènera à l'hôtel. Hébergement à l'hôtel. 20h00 - Dîner dans un restaurant de cuisine nationale ouzbèke. Une variété de plats nationaux vous sera proposée, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. Temps libre. Nuit à l'hôtel.

• jour 2

  TASHKENT

  08.00-09.00 - Petit déjeuner à l'hôtel 09h00 - Le guide et le chauffeur vous rencontreront dans le hall de l'hôtel. Visite guidée de Tachkent, la capitale de l'Ouzbékistan et la plus grande ville d'Asie centrale. Ce jour-là, vous visiterez la vieille ville, où se trouve le centre religieux de Tachkent : le complexe Hast Imam. C'est ici que le célèbre Coran du Calife Osman (VIIème siècle) est conservé. Au complexe Hast Imam, vous visiterez la médersa Barak Khan, la mosquée Tilla Cheikh, le mausolée d'Abou Bakr Kaffal Shashi et l'Institut islamique nommé d'après l'Imam al-Boukhari. Ensuite, vous visiterez l'un des plus anciens bazars de la ville : Chorsu. Ici, vous pourrez acheter de vrais fruits et légumes cultivés dans un environnement naturel favorable, sans additifs ni pesticides. 13h00 - Déjeuner dans un café national à Tachkent. Une variété de plats nationaux vous sera proposée, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. 14h30 - Excursion dans la nouvelle partie de Tachkent. La visite comprend la découverte des attractions suivantes : la nouvelle tour de télévision de Tachkent, le mémorial « En mémoire des victimes de la répression », le Monument du Courage, la place Amir Temur, la place de l'Indépendance et le Musée des arts appliqués. 19h00 - Dîner dans un restaurant national. On vous proposera de nombreux plats ouzbeks, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. Temps libre. Nuit à l'hôtel.

• jour 3

  TASHKENT – SAMARKAND

  06h30-07h00 - Petit-déjeuner matinal à l'hôtel 07h00 - Départ de l'hôtel avec vos affaires. Transfert de l'hôtel à la gare. 08h00 - Train à grande vitesse « Afrosiyob », départ de Tachkent. Pendant le trajet, on vous proposera du thé ou du café, ainsi qu'un rouleau. 10h10 - Arrivée à Samarkand. Vous serez accueillis par un guide et un chauffeur, qui vous accompagneront lors de la visite. Vous visiterez l'observatoire d'Ulugbek, la tombe de Saint-Daniel, l'ensemble de mausolées de la noblesse de Samarkand Shahi Zinda, ainsi que le mausolée Gur Emir - le tombeau de Tamerlan et des Timourides. 14h00 - Déjeuner dans un café national à Samarkand. On vous proposera de nombreux plats ouzbeks, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. 16h00 - Installation à l'hôtel. Temps libre. 20h00 - Dîner au restaurant national. On vous proposera de nombreux plats ouzbeks, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. Nuit à l'hôtel.

• jour 4

  SAMARKAND – BUKHARA

  08.00-09.00 - Petit déjeuner à l'hôtel 09.00 - Poursuite de l'excursion à Samarkand. En ce jour, vous visiterez la célèbre place du Registan, puis la mosquée Bibi-Khanum. 13h00 - Déjeuner au café national. Une variété de plats nationaux vous sera proposée, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. 14.30 - Visite de l'un des plus anciens bazars de la ville : le bazar Siab, où vous pouvez acheter, comme souvenir, le véritable pain de Samarkand qui peut être conservé jusqu'à trois mois. Vous y trouverez également une grande variété de légumes, de fruits et de fruits secs. Nous vous conseillons d'acheter des pistaches et des amandes ouzbeks. 16h00 - Visite de l'usine de Samarkand nommée d'après le professeur M. A. Khovrenko. Dégustation de vin et visite du musée d'histoire de l'usine. Temps libre. 18.00 - Dîner dans une maison nationale de Samarcande, avec un atelier culinaire sur la préparation des mantas, ainsi qu'un riche assortiment de fruits et légumes. 20h00 - Transfert à la gare de Samarkand. 21.03 - Départ en train à grande vitesse « Afrosiyob ». 22.37 - Arrivée à Boukhara. À la gare, vous serez accueilli et le chauffeur vous conduira à l'hôtel.

• jour 5

  BUKHARA - TACHKENT

  08.00-09.00 - Petit déjeuner à l'hôtel Visite à pied de la vieille ville, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Visite : Minaret de Kalyan, Mosquée de Kalyan, Médersa Miri-Arabe, Mosquée Magoki-Attori. Snack dans un café près de l'étang de Lyabi-Khauz avec une vraie samsa de Boukhara. Poursuite de l'excursion : médersa Oulougbek, Abdulaziz Khan, dômes de commerce, complexes Lyabi Hauz, Chor-Minor. Temps libre pour se promener dans la vieille ville. Dîner dans une maison nationale, master class pour la préparation du pilaf avec dîner, ainsi qu'un riche assortiment de légumes et de fruits. Retour à Tachkent en train à grande vitesse. JOUR 6. BUKHARA

• jour 6

  TASHKENT

  Petit déjeuner à l'hôtel. Transfert à l'aéroport. Au revoir à l'Ouzbékistan.