Grandeur Nature et Grand Nord Vietnam en 10 jours, 9 nuits

Description du séjour

Hébergement

Programme du séjour

• jour 1

  JOUR 01 : ARRIVÉE HANOÏ

  

  Accueil à l’aéroport de Hanoi par votre guide local francophone, qui vous attendra dans le hall de sortie avec une pancarte à votre nom, puis transfert et installation à l’hôtel. (Chambres disponibles à partir de 14h00) OPTION : Early Check-In, selon disponibilité Hanoi est un véritable musée d’architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. Capitale du Viêt Nam unifié, Hanoi a su conserver le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville, entreprise par les Français à partir de 1882, s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi aujourd’hui n'a pas beaucoup changé. Vous partirez ensuite pour un tour d’orientation de la ville, incluant les incontournables : la place Ba Dinh, le Mausolée Ho Chi Minh (extérieur), le Palais présidentiel, le quartier des ambassadeurs, l’Opéra, le pont Long Bien (anciennement pont Paul Doumer), la tour du Drapeau et les vestiges de l'ancienne Citadelle… Déjeuner typique de spécialités de Hanoi dans un restaurant local, en goûtant le savoureux plat Cha Ca à base de poissons grillés, servi avec des nouilles fraîches, de l’aneth et des plantes aromatiques, symbole de la cuisine vietnamienne. Dans l’après-midi, visite du Temple de la Littérature dédié à Confucius et aux lettrés, qui fut la première université du Vietnam. Puis, promenade en cyclo-pousse à travers les ruelles animées de l’ancien quartier des guildes, autour du lac de l’Épée Restituée, et visite de la pagode Ngoc Son. À la fin de vos visites, profitez du temps libre pour un shopping au marché Dong Xuan. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

• jour 2

  JOUR 02 : HANOI - BA BE

  

  Petit-déjeuner à l’hôtel En route à destination de Ba Be, dans la province de Bac Can, belle route de montagne qui serpente parmi de magnifiques paysages et traverse de nombreux villages ethniques. Ba Be signifie "lac des trois mers". Il s'étire sur 9 km de long et de 100 à 1800 m de large, et se trouve à 145 m d'altitude. Il est au débouché de trois vallées qui se rejoignent en arc de cercle. Ba Be est non seulement un site pour les imaginatifs, mais aussi pour les amoureux de la nature. Près d'une quarantaine d'espèces de mammifères y vivent, ainsi que plus d'une centaine d'espèces d'oiseaux et de nombreux papillons. Déjeuner dans un restaurant en cours de route. Continuation par une route de montagne jusqu'au village de Pac Ngoi, de l'ethnie Tay, situé non loin du lac Ba Be, à flanc de colline. Les Tays qui s'y sont installés vivent de la pêche, de la culture du riz et du maïs. Leurs maisons sur pilotis, au toit de chaume, agrémentent aimablement les paysages austères environnants. Installation à l’hôtel. Temps libre pour une promenade dans le village. Dîner et nuit chez l’habitant.

• jour 3

  JOUR 03 : BA BE - BAN GIOC

  

  Petit-déjeuner local chez l’habitant Promenade matinale en bateau, environ 3h00, dans le décor féerique du lac Ba Be. Visite des cascades Dau Dang ou de la grotte de Puong (*). Débarquement puis transfert, par la route, vers le village de Na Phac (60 km, environ 1h30 de route) pour un déjeuner dans un restaurant local. Départ ensuite vers le nord-est, au village de Ban Gioc, aux confins sino-vietnamiens (160 km, environ 4h00 de route) par la RN3, magnifique route longeant la rivière et serpentant ensuite de col en col à travers les superbes montagnes et vallées de la région. Arrivée à Ban Gioc en fin d'après-midi. Transfert chez votre hôte pour la soirée au sein de sa maison traditionnelle sur pilotis. Dîner et nuit chez votre hôte (nous sommes ici en formule « auberge », c’est-à-dire que plusieurs petits groupes peuvent séjourner en même temps). Les conditions sont très basiques et spartiates (matelas à même le sol, toilettes et douche dans un cabanon à l’extérieur de la maison), mais largement compensées par la gentillesse de vos hôtes et par la beauté des lieux. OPTION : Supplément chambre privée au Saigon Ban Gioc Resort ; selon disponibilité (base double, dîner sur place inclus).

• jour 4

  JOUR 04 : BAN GIOC - CAO BANG

  

  Petit déjeuner chez l'habitant Au matin, excursion aux chutes d'eau Ban Gioc Ban Gioc, située dans la province de Cao Bang à 350 km de Hanoi, est l’une des 4 plus grandes cascades situées sur une frontière, après Iguazu, Victoria et Niagara. La région abrite de nombreuses communautés telles que les groupes ethniques Nung, Dzao et H'mong. La cascade Ban Gioc est située sur la rivière Quay Son et a une largeur de 300 m. Elle marque la frontière entre le Vietnam et la Chine. Poursuite de la visite des grottes Nguom Ngao Déjeuner chez l’habitant L’après-midi, en route vers le sud-est, direction la ville de Cao Bang (80 km, environ 2h00 de route) avec des arrêts pour contempler les magnifiques paysages aux alentours. Arrivée en fin d'après-midi. Installation à l'hôtel. Dîner dans un restaurant local ou à l'hôtel. Nuit à l’hôtel.

• jour 5

  JOUR 05 : CAO BANG - LANG SON - HANOI

  

  Petit déjeuner à l'hôtel Départ vers la ville de Lang Son (125 km, environ 3h00 de route) via Dong Khe, en passant par plusieurs traces du théâtre des Viet Minh et de la bataille de 1950. Visite de la grotte Tam Thanh et du marché local de Dong Dang, lieu d'échange de marchandises entre Vietnamiens et Chinois. Déjeuner dans un restaurant local à Lang Son en dégustant la spécialité de cette région : son fameux canard laqué. Retour à Hanoi (155 km, environ 3h00 de route). Arrivée à Hanoi en fin de journée. Installation à l'hôtel. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

• jour 6

  JOUR 06 : HANOI - LAO CAI

  

  Réveil matinal, vers 06h00, pour une découverte inédite de la vie locale aux aurores. Promenade à pied (environ 2 km) en compagnie de votre guide depuis votre hôtel jusqu’au lac de l’Épée Restituée. Petit-déjeuner typique dans un restaurant de rue pour une dégustation du fameux Pho, soupe de vermicelles de riz à base de bouillon de bœuf ou de poulet, puis terminez votre balade par une autre dégustation incontournable : le Café Trung (café chaud mélangé avec un œuf). Transfert dans le district de Long Bien, situé de l’autre côté du Fleuve Rouge. Vous partirez pour une rencontre unique avec M. PHAN Thanh Liem, artisan et fabricant de marionnettes laquées utilisées pour les célèbres spectacles de marionnettes sur l’eau. Vous serez ensuite invités à assister à un spectacle privé d’environ 30 minutes, réalisé par M. Liem et son équipe, suivi d’un cours d’initiation à la manipulation des marionnettes et à la fabrication de votre propre marionnette. Déjeuner typique de spécialités de Hanoi au restaurant d’application de notre ONG partenaire KOTO. L’après-midi, retour à votre hôtel en fin d’après-midi pour un temps de repos mérité suite au lever matinal. Dîner dans un restaurant local. Transfert à la gare d'Hanoi pour prendre votre train de nuit en direction de LAO CAI (train SP3 à 22h00 ou équivalent). Nuit à bord du train. Cabine partagée et climatisée avec 4 couchettes (matelas). Il n’y a pas de douche à bord.

• jour 7

  JOUR 07 : LAO CAI - SAPA

  

  Arrivée vers 06h05 à Lao Cai. Petit-déjeuner local dans un restaurant près de la gare. Vous aurez peut-être la chance d’assister à l’amusante ouverture de la frontière chinoise en musique ! Tous s’empressent de traverser le pont pour vendre ou acheter leurs marchandises. À cet endroit, c’est le fleuve Rouge qui sépare Lao Cai de Heho, la ville chinoise située sur l’autre rive. Départ pour la découverte d’un marché hebdomadaire typique de la région (Lundi : marché Binh Lu / Mardi : marché Coc Ly / Mercredi : marché Cao Son ou Sin Cheng / Jeudi : marché Lung Khau Nhin / Vendredi : aucun dans la région / Samedi : marché Can Cau / Dimanche : marché Bac Ha OU marché Muong Khuong). Temps libre pour découvrir les villageois vendant leurs bétails : buffles, porcs, chevaux, et où les montagnards Dzao, Giai, Han, Xa Fang, Lachi, Nung, Yao se croisent dans un mélange de couleurs et de langues. Le déjeuner est servi chez une famille de villageois au cours de votre promenade dans les villages ethniques. Option de programme de randonnée pour les jours où il n’y a pas de marché hebdomadaire : début d’une belle randonnée en compagnie de votre guide à travers les montagnes (environ 10 km avec 03h-04h de marche). Le déjeuner est servi chez la famille d’accueil en cours de randonnée dans le village des H’mongs Pec Bung, puis continuation du chemin sur la colline jusqu’au village Ban Pho et suivant la direction vers le village Na Kheo Nung, ensuite descente sur la vallée au village Na Tha des Tays avant de retourner à Bac Ha. Route vers Sapa. Sapa, situé à 1500 m d’altitude, est une station climatique entièrement fondée par les Français en 1922. Quelques villas coloniales témoignent encore de cette époque. De nombreuses ethnies s’y retrouvent, comme les Hmong ou les Daos. Vous découvrirez de très beaux paysages parsemés de rizières en terrasses. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.

• jour 8

  JOUR 08 : SAPA - MU CANG CHAI

  

  Petit déjeuner à l'hôtel Départ pour Mu Cang Chai (140 km, environ 3h30 de route) en traversant une région montagneuse habitée par différents groupes de minorités ethniques : H'mong Bleu, Thaï, Zao, Lu... Situé au pied des montagnes Hoang Lien Son, dans la province de Yen Bai, à environ 280 km de Hanoï, le district de Mu Cang Chai est connu pour ses paysages spectaculaires, avec d'un côté les cols les plus tortueux et de l’autre les plus belles rizières en terrasse du Vietnam. C'est un lieu idéal pour les randonneurs et les amateurs de photographie. (La plus belle saison pour admirer les rizières en terrasse dorées est celle des mois de septembre et d'octobre.) Arrivée à Mu Cang Chai. Transfert à l'hôtel et déjeuner sur place. L'après-midi, randonnée d’environ 7 km sur les digues des rizières en terrasse, en visitant les villages de Cau Ba Nha et La Pan Tan des H'mongs. Vous serez comblés par la découverte des magnifiques rizières en terrasse et par les couleurs des costumes traditionnels des habitants locaux. Dîner dans un restaurant local ou à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

• jour 9

  JOUR 09 : MU CANG CHAI - NGHIA LO

  

  Petit déjeuner à l'hôtel Transfert au village de Tu Le (50 km, environ 1h30 de route), connu pour la beauté de ses champs en terrasse et son fameux riz gluant. La journée est consacrée à la randonnée (environ 4 km) en descendant du col Khau Pha jusqu'au village Lim Mong de l'ethnie Thaï, pour admirer de magnifiques paysages et rencontrer les minorités ethniques de la région. Déjeuner chez l'habitant à Tu Le. Continuation vers Nghia Lo (50 km, environ 1h30 de route). Arrivée en fin de journée. Transfert à l'hôtel. Repos et temps libre. Option : un cadeau d’adieu vous sera remis ; set de dessous de verre ou similaire +05 USD/pers. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.

• jour 10

  JOUR 10 : NGHIA LO - DUONG LAM - HANOI DÉPART

  

  Petit déjeuner à l'hôtel Vous partirez en direction de Hanoi (200 km, environ 4h00 de route) en traversant une petite vallée entourée de montagnes verdoyantes, parsemée de lacs, de rizières, de rivières et de maisons sur pilotis appartenant aux minorités ethniques. En approchant, vous vous arrêterez pour visiter le village millénaire de Duong Lam. Célèbre pour son authenticité et son attachement à la culture vietnamienne, ce village situé au bord du Fleuve Rouge est également le lieu de naissance des deux rois Phung Hung (7e siècle) et Ngo Quyen (9e siècle). Prenez le temps de vous balader à pied aux alentours, à la rencontre des habitants locaux. Peut-être aurez-vous la chance de croiser des dames « aux dents noires ». Déjeuner dans un restaurant local au sein même du village. Continuation vers l’aéroport de Hanoi pour prendre votre vol retour (vol et horaires à indiquer). Arrivée et assistance aux formalités. Options pour un vol en soirée si le timing le permet : - Chambre en day-use dans un hôtel local jusqu’à 18h00 (base double), selon disponibilité - 01h30 de détente et de massage dans un centre spa de la ville - Dîner d’adieu de spécialités locales dans un restaurant local