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Partir en voyage au Portugal c’est découvrir une terre de contrastes.


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Bien préparer son voyage au Portugal

Entre les abruptes vallées de la Serra d'Estrela et ses cols enneigés, les plages et criques paradisiaques de la Costa Vicentina, les plaines sans fin de l'Alentejo, le soleil sur tous les fronts de mer ou presque... Le Portugal est bel et bien pluriel. En matière de villes, le choix est aussi large : Lisbonne l'enjôleuse, festive et à la mode ; Coimbra et ses hordes d'étudiants, murmurant un fado centenaire ; Evora, ville-musée ensoleillée du cœur du pays ; Porto, à la riche architecture... Attendez-vous à faire voyager vos papilles également, les spécialités régionales sont innombrables. Du poisson frais tout juste pêché par les marins de Nazaré aux fameuses 365 recettes de morue, en passant par les savoureux pasteis de Belém, préparez-vous à faire de belles découvertes. Pour découvrir les multiples facettes du Portugal, rien de tel qu'une agence locale ! Guidé par des Portugais expérimentés, vous découvrirez un Portugal authentique à travers un séjour sur mesure qui correspond par ailleurs à vos goûts et à votre budget.

Plage d'Algarve

Les incontournables

Farniente sur les plages de l'Algarve

L’Algarve c’est LA région ensoleillée du Portugal et elle compte plusieurs stations balnéaires ! Entre les plages confidentielles de Tavira ou Lagos et celles beaucoup plus fréquentées de Portimao ou Albufeira, vous aurez l’embarras du choix pour un séjour  farniente.

 

L'Alfama, le quartier authentique de Lisbonne

Sur les hauteurs de Lisbonne, avec ses ruelles pavées de style mauresque et ses belles maisons blanches, l’Alfama est un des quartiers les plus pittoresques de Lisbonne. Il est tellement agréable de s’y promener et de s’y perdre, puis de s’installer en terrasse et de prendre une petite ginjinha et un bon pastel de nata. Un bonheur !


Coimbra et son beau patrimoine culturel                                                                      

Avec son style médiéval, Coimbra est une des plus belles villes du nord du pays, avec un beau patrimoine historique et une des plus anciennes universités d'Europe, classée patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco en raison de la valeur architecturale immense. Mais partout le patrimoine de Coimbra impressionne avec des cathédrales, églises et couvents qui ont été bâtis au fil des siècles. Coimbra a aussi un fado très différent de celui de Lisbonne, c’est une autre école et on peut facilement aller assister à un spectacle de fado en soirée dans le centre historique.

Toits de Lisbonne

Hors des sentiers battus

Le village médiéval de Sortelha

C’est un des plus beaux villages du Portugal. Perché à 760 m d’altitude, son charme réside dans ses superbes maisons en granit à l’apparence médiévale intacte. A ne pas manquer lors de votre voyage au Portugal !


Evora et son beau centre historique                                                                                      

Evora est une des principales villes de l’Alentejo. C’est une ville-musée (pour beaucoup, la plus belle du Portugal) inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco.  Toute l'histoire du Portugal est retracée dans les murs de son temple romain, de ses patios mauresques, de ses murailles médiévales, de son palais Renaissance... Aujourd'hui, Évora est une ville délicieuse et harmonieuse à l'image de sa place, la Praça do Giraldo aux élégantes arcades, fermée avec majesté par l'église Santo Antão.

 

Détente et plage fluviale au petit village Foz d'Egua

Dans la montagne Serra do Açor, au centre du pays, le village Foz d’Egua est charmant avec ses belles maisons en argile mais surtout sa jolie plage fluviale surmontée d’un beau pont de pierre. Parfait pour profiter du soleil.  L’escapade idéale pour un vrai dépaysement au cœur de la nature. 


Gastronomie et vins

L'un des traits de la complicité entre le Portugal et la France vient sans doute de la même adoration pour les plaisirs de la table. Sans être aussi sophistiquée que la gastronomie française, la cuisine portugaise compte d'excellents chefs, à la cuisine créative et contemporaine, qui revisitent les plats rustiques généreux préparés avec des produits frais et naturels. Dans la plupart des restaurants, généralement bien ancrés dans la tradition, vous goûterez la morue (bacalhau) bien sûr, déclinée selon 1 000 recettes, le poisson et les fruits de mer, les charcuteries, l'agneau le veau ou le cochon de lait rôti, les grillades et autres soupes, ragoûts, pot-au-feu, cassoulet, riz élaborés... Ici, le pain et le fromage sont excellents, ils accompagneront de très bons vins produits dans tout le pays. Ceux de l'Alentejo et du Douro (dont le fameux vin de Porto) sont les plus réputés, surtout en vins rouges, mais vous goûterez de bons crus un peu partout. Tout au long de ces pages, des adresses vous permettront de visiter des caves pour déguster quelques-uns des meilleurs vins. Côté douceurs, vous aurez le choix entre des pâtisseries conventuelles et d'innombrables petits gâteaux secs ou crémeux dont les célèbres et onctueux pastéis de nata.

Quand partir au Portugal ? Le meilleur moment, activités, saisons, climat, températures, météo

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Avis
Température 15° 16° 19° 20° 23° 26° 29° 29° 27° 23° 18° 15°
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Plage/Baignades
Randonnée
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