jour 1
Bienvenue chez nousArrivée à La Havane. Accueil à l’aéroport par votre guide local francophone. Transfert de l’aéroport international José Martí à votre hébergement à La Havane. Logement pendant 4 nuits chez l’habitant, petit-déjeuner compris. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 2
Découverte de La Havane colonialeDécouverte, à pied, du quartier colonial de La Havane, déclaré Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1982 et considérée comme l'une des 7 villes merveilles du monde depuis 2014, en visitant : • le Paseo del Prado, une des plus belles avenues de La Havane ; • le bâtiment Bacardí, le premier bâtiment Art Déco construit dans la ville de La Havane (extérieurs) ; • le Grand Théâtre de La Havane, siège du Ballet National de Cuba (extérieurs) ; • le Capitole, réplique de celui de Washington et symbole de La Havane (extérieurs) ; • le Parque Central, avec son esquina caliente, où l’on parle toujours de base-ball ; • la rue Obispo, rue commerçante piétonnière au cœur de la vieille ville ; • l’hôtel Ambos Mundos, la première résidence à La Havane du célèbre écrivain Ernest Hemingway (extérieurs) ; • la place d'Armes, la plus ancienne de la ville ; • la place de la Cathédrale, une des plus belles et harmonieuses de la ville ; • la Bodeguita del Medio, célèbre grâce au Mojito, très appréciée par Hemingway (extérieurs) ; • la Plaza Vieja, l’une des plus fréquentées de la ville ; • la place San Francisco d'Assise, avec le couvent comme expression d’art religieux (extérieurs) ; • le musée du Rhum, qui retrace l’histoire du rhum et se termine par une dégustation. Durée approximative : 4h. Déjeuner libre. L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option. Le soir, vers 19h30, balade en voiture américaine tout le long de l’Avenida del Puerto, vaste avenue sur le bord ouest de la baie de La Havane, jusqu’à la forteresse San Carlos de la Cabaña, l’une des plus vastes et importantes d’Amérique latine. Participation à la Ceremonia del Cañonazo (cérémonie du tir au canon), cérémonie typique de la ville de La Havane, réalisée en costumes de l’époque coloniale et avec un authentique canon espagnol : le coup de feu à 21h00. Temps libre pour se promener dans l’enceinte. Durée approximative : 2h. Retour à votre hébergement. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 3
Découverte de la Havane moderneDécouverte de La Havane moderne, en vieille voiture américaine des années 50, en visitant : • le cimetière Colón, devenu monument grâce à ses tombeaux, véritables œuvres d’art ; • la place de la Révolution, lieu de rendez-vous des Cubains lors des moments les plus importants du pays ; • une manufacture de cigares, qui montre le processus d’élaboration des cigares cubains, tous faits à la main, avec la possibilité d’en acheter quelques-uns dans sa boutique ; • l’avenue de Los Presidentes, entourée de statues de célèbres présidents latino-américains ; • le parc John Lennon, accueillant une statue grandeur nature du célèbre compositeur anglais et membre de The Beatles ; • l’université de La Havane, esprit et expression de la jeunesse (extérieurs) ; • La Rampa, l’une des avenues les plus fréquentées par les Cubains en centre-ville ; • les jardins de l’hôtel Nacional de Cuba, emblématique du pays ; et • le Malecón, avenue au bord de la mer, très populaire et symbole de La Havane. Durée approximative : 3h. Déjeuner libre. L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option. Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : Café Taberna, pour un dîner et de la musique traditionnelle cubaine live, avec certains membres du mythique groupe Buena Vista Social Club ; cabaret Tropicana, le plus célèbre cabaret de Cuba, pour une soirée sous les étoiles et dans une ambiance festive de cabaret ; Gato Tuerto, temple du boléro et de la chanson romantique ; La Zorra y el Cuervo, club de jazz de La Havane, etc. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 4
Excursion à la vallée de ViñalesExcursion à la journée à Viñales, considéré comme l’un des endroits les plus fascinants de tout Cuba. Dans un cadre calme et accueillant, ce village est un espace idéal pour se relaxer, en contact avec la nature et pour faire des activités en plein air, dans un site classé Paysage Culturel de l'Humanité par l'UNESCO. Déjeuner libre. Découverte de la région, réputée pour ses mogotes, de petites collines rocheuses aux formes arrondies, en visitant : • ses ruelles ombragées et bordées de maisons colorées, entourant la place centrale et sa belle église coloniale ; • la grotte de l'Indien, avec une petite balade sur le fleuve qui coule à l'intérieur ; • le Mural de la Préhistoire, pour déguster un des meilleurs cocktails piña colada du pays ; • une plantation de tabac, pour rencontrer les paysans, visiter les séchoirs, apprécier le processus d’embrochage et de cordonnerie, ainsi qu’une démonstration du roulage ; et • le mirador de l’hôtel Los Jazmines, offrant une vue unique sur la vallée de Viñales. Durée approximative : 3h. Temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option. Retour à La Havane. Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : Café Taberna, pour un dîner et de la musique traditionnelle cubaine live, avec certains membres du mythique groupe Buena Vista Social Club ; cabaret Tropicana, le plus célèbre cabaret de Cuba, pour une soirée sous les étoiles et dans une ambiance festive de cabaret ; Gato Tuerto, temple du boléro et de la chanson romantique ; La Zorra y el Cuervo, club de jazz de La Havane, etc. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 5
Passage par la Perle du SudDépart vers Cienfuegos, la seule ville cubaine fondée par des Français. Déjeuner libre. Découverte de Cienfuegos, connue comme « la perle du sud », en visitant : • ses avenues fondées par le Français Jean-Claude de Clouet en 1819 ; • le Prado, la plus longue rue de son genre dans tout Cuba ; • le parc José Martí, déclaré Monument national ; • l’Arc du Triomphe, construction unique à Cuba, dédiée à l'indépendance du pays ; • le théâtre Tomás Terry, un des bâtiments éclectiques les plus élégants de toute la ville ; • l’ancien palais Ferrer, magnifique bâtiment néoclassique d’où l’on peut contempler l'une des meilleures vues panoramiques de toute la ville ; • le Palacio del Valle, édifice construit sous forme de kasbah marocaine avec une terrasse offrant un des plus beaux couchers de soleil (petit cocktail à la main). Durée approximative : 3h. Continuation vers Trinidad. Logement pendant 3 nuits, chez l’habitant, petit-déjeuner compris. Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : la Casa de la Música de Trinidad (ouverte tous les jours), le site le plus renommé de la ville pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live et à ciel ouvert ; le bar Daiquirí, un site chaleureux et informel, où les locaux partagent avec les visiteurs autour d’un verre et de la salsa cubaine ; la Casa de la Trova de Trinidad (ouverte jour et soir), pour écouter des rythmes typiquement cubains et partager avec la population locale ; le Palenque de los Congos Reales, avec des présentations de groupes de musique afro-cubaine ; la discothèque Ayala, située à l'intérieur d'une grotte naturelle, avec une ambiance très actuelle. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 6
Découverte de la ville-musée de CubaDécouverte de la ville de Trinidad, une des premières villes fondées et déclarée Patrimoine de l’humanité en 1988, en visitant : • la Plaza Mayor, encadrée de vénérables demeures, rehaussée de quelques majestueux palmiers royaux et cernée d’élégantes grilles blanches ; • l’église de la Santísima Trinidad, un des plus grands temples du pays (extérieurs) ; • le musée Romantique, un des plus beaux palais de Cuba, ou le Palacio Cantero, pour connaître l'histoire de Trinidad depuis sa fondation et profiter des magnifiques vues sur la ville depuis sa tour ; • la taverne La Canchánchara, pour déguster un cocktail typique pendant que les musiciens locaux jouent de la musique cubaine ; • l’ancienne prison royale, ayant subi des modifications quant à son utilisation, mais restant un exemple remarquable de l'architecture militaire de l'ère coloniale dans la ville ; et • la place Carrillo, aussi connue comme le parc Céspedes, la première place de loisirs et le site le plus populaire où se déroule la vie sociale, économique et culturelle de Trinidad, loin des masses touristiques. Durée approximative : 3h. Déjeuner libre. L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option. Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : la Casa de la Música de Trinidad (ouverte tous les jours), le site le plus renommé de la ville pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live et à ciel ouvert ; le bar Daiquirí, un lieu chaleureux et informel, où les locaux partagent avec les visiteurs autour d’un verre et de la salsa cubaine ; la Casa de la Trova de Trinidad (ouverte jour et soir), pour écouter des rythmes typiquement cubains et partager avec la population locale ; le Palenque de los Congos Reales, avec des présentations de groupes de musique afro-cubaine ; la discothèque Ayala, située à l'intérieur d'une grotte naturelle, avec une ambiance très actuelle. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 7
Les beautés de Topes de CollantesExcursion à cheval vers Topes de Collantes, parc naturel de la région : • Balade d’environ 5 km sur un sentier éco-touristique longeant les montagnes (prévoir des chaussures adaptées, car le terrain est escarpé) ; • Découverte des espèces de la flore et de la faune de la région, ainsi que de la forêt tropicale et des plantations de café ; • Baignade dans des piscines naturelles et dans l’une des nombreuses chutes d'eau du parc. Déjeuner typique dans le parc. Durée approximative : 5h. L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option. Le soir, temps libre en ville. Suggestions : la Casa de la Música de Trinidad (ouverte tous les jours), le site le plus renommé de la ville pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live et à ciel ouvert ; le bar Daiquirí, un lieu chaleureux et informel où les locaux partagent avec les visiteurs autour d’un verre et de la salsa cubaine ; la Casa de la Trova de Trinidad (ouverte jour et soir), pour écouter des rythmes typiquement cubains et partager avec la population locale ; le Palenque de los Congos Reales, avec des présentations de groupes de musique afro-cubaine ; la Discothèque Ayala, située à l'intérieur d'une grotte naturelle, avec une ambiance très actuelle. Dîner libre et nuit chez l’habitant.
jour 8
La ville du Che Guevara... et de Martha Abreu.Départ vers Santa Clara, connue comme la ville du Che Guevara. Découverte de la ville, en visitant : • le monument au train blindé, bataille qui a permis de démontrer le talent militaire du Che Guevara ; • la Plaza de la Revolución ; • le musée dédié au Che, avec de nombreuses reliques ; • le Mausoleo de los Mártires de la Revolución, consacré à la mémoire du Che et de ses compagnons tombés avec lui en Bolivie ; • le parc Leoncio Vidal, centre névralgique de la ville ; et • le théâtre La Caridad, bijou architectonique de la ville (extérieurs). Durée approximative : 3h. Déjeuner libre. Continuation vers Varadero, la première et plus importante station balnéaire de Cuba. Logement pendant 2 nuits, dans un hôtel 4****NL, tout inclus. Dîner et nuit à l’hôtel.
jour 9
Au bord d'une des plus belles plages au monde.Temps libre pour profiter des belles plages d’eau turquoise et de sable blanc de Varadero, en formule tout inclus. En option : toutes les excursions proposées à l’hôtel (snorkeling, balade en catamaran, etc.).
jour 10
Hasta la vista, Cuba !Temps libre au bord de la mer, à Varadero, en formule tout inclus. En option : toutes les excursions proposées à l’hôtel (snorkeling, balade en catamaran, etc.). Puis, 6h avant le décollage, transfert privatif à l’aéroport José Martí, à La Havane.
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