Belize, entre sites archéologiques et barrière de corail

Description du séjour

Si votre agenda vous le permet, un séjour de deux semaines au Belize laisse largement le temps d'explorer les sites mayas les plus exceptionnels ainsi que les îles caribéennes entourant la barrière de corail.
Jour 1 : Arrivée à Belize City
Jour 1

Arrivée à Belize City

Première nuit dans la capitale économique du pays afin de vous remettre du décalage horaire.
Jour 2

Cap sur San Ignacio

Au matin, départ pour la ville de San Ignacio. Sur la route, s'arrêter au Belize Zoo, pour une première rencontre avec la faune bélizienne, et pause déjeuner à Belmopan, capitale du pays au Farm House Deli, épicerie fine et branchée pour une découverte des produits du terroir bélizien. Arrivée à San Ignacio dans l'après-midi, balade au bord de la rivière Macal, et dîner dans un des restaurants gourmets de la ville.
Jour 3

Exploration de la grotte Actun Tunichil Muknal

Demi-journée consacrée à l'exploration de la grotte Actun Tunichil Muknal " ATM ", site de la culture préclassique maya parmi les mieux conservés au monde. Il faut obligatoirement être accompagné d'un guide pour cette visite (nombreux organisateurs d'excursions directement à San Ignacio). Pique-nique sur place, puis au retour arrêt au Belize Botanic Garden, pour ses 2 000 espèces d'arbres et de plantes tropicales et ses 100 espèces d'orchidées.
Jour 4

Approche de la culture maya

Excursion d'une journée vers le site archéologique de Xunantunich, de ses 26 temples et 6 places, au coeur de la jungle bélizienne. Retour à San Ignacio en milieu d'après-midi, atelier de confection de chocolat chez Ajaw Chocolate en suivant la méthode traditionnelle maya et terminer par une dégustation de vos réalisations !
Jour 5 : Promenade au milieu des oiseaux
Jour 5

Promenade au milieu des oiseaux

Départ pour le village authentique de Crooked Tree situé au coeur d'une réserve naturelle très appréciée des amateurs d'oiseaux. Déjeuner au bord de la rivière, et excursions en canoë l'après-midi pour découvrir la zone. Dîner chez l'habitant pour rencontrer la population locale.
Jour 6

Autour de Crooked Tree Village

Visite depuis Crooked Tree village (1 heure 30 de trajet) du site archéologique d'Altun Ha, déjeuner sur place dans un des restaurants qui entourent le site, retour vers Crooked Tree Village pour une soirée au calme au milieu de la nature.
Jour 7

Découverte de la culture garifuna

Transfert vers le village d'Hopkins, installation à votre hôtel et découverte des plages béliziennes. Déjeuner à base de fruits de mer, après-midi immersion dans la culture garifuna avec un cours de percussions sur la plage, ou pour les plus sportifs désireux d'affronter les vagues un cours de planche à voile.
Jour 8

Observation de la faune et de la flore local

Départ pour une journée d'aventure au Cocksomb Basin Wildlife sanctuary, ses 250 espèces d'orchidées, ses 700 espèces d'arbres, ses 290 espèces d'oiseaux et surtout ses fameux jaguars. Il s'agit en effet de la première et de la plus importante réserve au monde pour ce félin rarissime. Journée balade à travers les sentiers de la réserve, accompagné d'un guide local qui saura vous donner tous les bons conseils pour ne pas se retrouver en mauvaise posture face à cet animal sauvage effrayant ! Retour à Hopkins en fin de journée.
Jour 9

Ballade dans Belize City

Direction Belize City, déposer vos sacs à la compagnie de ferry, puis partir à la découverte de Belize City et de son architecture coloniale aux influences créoles typiques. Déjeuner au bord de l'eau au Birds Isle Restaurant. L'après-midi, visite de la Maison de la culture, avant de prendre le bateau en fin de journée en direction de San Pedro (1 heure 30 depuis Belize City).
Jour 10

Plongée sous marine

Première demi-journée à Ambergris Caye consacrée à la découverte de la Ho Chan Marine Reserve à travers une expédition plongée, qui combine en général aussi un stop à la Shark Rak Alley. Retour pour le déjeuner, à prendre dans un des nombreux restaurants du quartier central de San Pedro. L'après-midi, flâner à travers les quelques rues de la ville pour découvrir les magasins de souvenirs et profiter d'un moment détente agrémenté d'une séance de massage ou de spa.
Jour 11

L'impressionnant Grand Trou Bleu

Journée consacrée à la découverte du Great Blue Hole (compter 4 heures de trajet aller-retour). Retour en fin de journée, et moments " détente et musique " dans un des bars d'Ambergris Caye.
Jour 12

Journée pêche

Journée initiation à la pêche à la mouche dans la mangrove située aux alentours de San Pedro. Paysage paradisiaque assuré ! Le pays est notamment réputé pour ses permits et ses tarpons. Pour les amoureux de la plage plus que de la pêche, journée farniente !
Jour 13

Île coralienne de Caye Caulker

Au réveil, départ pour Caye Caulker (45 minutes de trajet depuis San Pedro en ferry), découverte à pied de l'île et de sa plage qui promet de bons moments de farniente. Nuit à Caye Caulker pour profiter de son ambiance nocturne caribéenne et de sa bande originale reggae.
Jour 14

Fin du séjour

En fonction de l'horaire de votre avion, départ le matin ou en début d'après-midi par ferry pour Belize City, et direction l'aéroport international pour prendre votre vol retour.
Autres idées de Séjour Belize