Con una boina en la cabeza, ve al encuentro de los pastores que dan vida a las montañas, en el corazón de una naturaleza suntuosa en los Pirineos. Durante esta estancia, hará senderismo por los pastos de la montaña en busca de la hierba... Experimentará una inmersión en la naturaleza, donde el tiempo parece haberse detenido y donde la llamada de las montañas sigue siendo la más fuerte.
Descubrirá las tradiciones vivas de estos artesanos queseros pirenaicos, desde la trashumancia de los pastores hasta su fabricación, pasando por el ordeño manual de las ovejas, después de pasar una noche cerca de una cabaña de pastor. Descubra también la belleza del magnífico valle de Aspe, donde el pastoreo es todavía muy fuerte y donde los pastores son numerosos.
Dia 1: Llegada al valle de Aspe
Dia 2: Senderismo en el Valle
Dia 3: Una noche en Estive
Dia 4: Una noche en Estive
Dia 5: Ultimo dia en los Pirineos
©Béatrice TROSSEILLE - Xilopix
Dirigiéndose hacia el interior de los Pirineos, únase al sublime valle de Aspe, situado en el corazón de Béarn. Un territorio marcado por una fuerte cultura ligada al pastoreo, es también un valle donde el oso pardo aún vive. Entre el terroir y la majestuosa naturaleza, disfrute de estos primeros momentos de descubrimiento.
©Lionel MONTICO
Desayuno y luego salida para una caminata de un día en las alturas del valle de Aspe. Primer encuentro con los pastores en verano y descubrimiento del suelo local.
©Fotolia (c) Jürgen FÄLCHLE
Camine durante dos días y una noche en el lugar de l'Estive en las praderas de las altitudes, hacia los altos picos. Noche en una cabaña o vivac cerca de la cabaña del pastor, dependiendo del clima. Ordeñar las ovejas por la mañana temprano y momentos de intercambio con el pastor.
©JACQUES.MOISSONNIÉ - XILOPIX
Camine durante dos días y una noche en el lugar de l'Estive en las praderas de las altitudes, hacia los altos picos. Noche en una cabaña o vivac cerca de la cabaña del pastor, dependiendo del clima. Ordeñar las ovejas por la mañana temprano y momentos de intercambio con el pastor.
©TOM PEPEIRA - ICONOTEC
Los últimos momentos de su estancia en el corazón de la naturaleza aislada. Caminando al lago Estaens y pasando por una cabaña de pastor. Vuelve a primera hora de la tarde. Posibilidad de comprar queso en la granja, de vaca, de oveja o mixto, depende de ti elegir, después de haberlo probado!
Cada circuito se puede personalizar de acuerdo a sus deseos
Francia, Gran Oriente
Francia, Provenza - Alpes-Costa Azul
Francia, Provenza - Alpes-Costa Azul
Francia, Provenza - Alpes-Costa Azul
Francia, Provenza - Alpes-Costa Azul
