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Lasciare in Perù

# Resti inca e gastronomia Un viaggio in Perù vi porterà alle vestigia della civiltà incaica, per incontrare un popolo attraente e ricco di un mix di culture precolombiane e coloniali, ma vi farà anche scoprire una gastronomia eccezionale.
Andare in Perù è inevitabilmente passare per Cuzco, l'antica capitale degli Incas e l'ombelico del mondo, nel cuore delle Ande, una superba città coloniale dove i visitatori possono godere dell'ospitalità peruviana! I dintorni di Cuzco offrono molte rovine inca, ma soprattutto un gran numero di escursioni nella Valle Sacra. Il trekking più famoso in Perù è il sentiero Inca, che conduce a Inti Punku, la Porta del Sole, Machu Picchu e Wayna Picchu. Per quanto riguarda i dilettanti dell'alta montagna, potranno fare escursioni nella bianca crodillière. Non ci mancherà il famoso lago Titicaca, con le sue isole galleggianti di Uros al largo della costa di Puno. Infine, andremo a nord del Perù per scoprire siti archeologici come Kuélap o Nazca (con le famose linee di Nazca). Senza dimenticare la flora e la fauna esotica, gli immensi fiumi, le spiagge illimitate del Pacifico, la Cordigliera e la sua popolazione andina, la selvaggia Amazzonia... Per conoscere il Perù sotto le sue molteplici sfaccettature, incontrate un esperto locale che saprà organizzare con voi un viaggio su misura per voi nel rispetto dell'autenticità peruviana. Si noti che si tratta di una destinazione perfettamente adatta ad un viaggio in famiglia. Quindi, non esitate più e affidate il vostro progetto ad un'agenzia di viaggi peruviana!
Machu Picchu dans la brume du matin

I must del Perù

Arrivare a Machu Picchu Da Cusco, si parte per la valle di Urubamba, in direzione di Aguas Calientes, punto di partenza per la salita a Machu Picchu. I più sportivi lo raggiungeranno con il Cammino Inca o Camino Inca, un trekking che dura dai due ai quattro giorni. Questa mitica montagna, il cui nome significa Montagna Vecchia, è riconosciuta come una delle 7 Nuove Meraviglie del Mondo dal 2007. È un must per qualsiasi viaggio su misura in Perù. La perduta cittadella inca è di inestimabile valore archeologico perché permette di ammirare l'incredibile ingegnosità della civiltà incaica, un popolo precolombiano, capace di assemblare enormi pietre senza malta. Le isole galleggianti del lago Titicaca Noto per essere il più grande lago del Sud America, il lago Titicaca è anche il lago navigabile più alto del mondo perché si trova a 3.800 metri di altitudine. A cavallo tra Perù e Bolivia, è costellata da una moltitudine di isole da scoprire tra cui Amantani, Taquile, Uros… e anche le famose isole del Sole e della Luna sul versante boliviano, culla della civiltà Aymara. La città coloniale di Arequipa Circondata da tre vulcani, Arequipa è una bellissima città coloniale, ricca di edifici in stile barocco realizzati in pietra bianca vulcanica, che le è valso il soprannome di città bianca. L'opportunità di scoprire il magnifico convento di Santa Catalina o di godere di una picanterias. Osservare i condor nel Colca Canyon Con i suoi 3400 m di profondità, il canyon del Colca è considerato uno dei più profondi del mondo. Dal villaggio di Chivay si possono osservare i grandi rapaci che sono i condor. Il trekking da organizzare in uno o tre giorni, secondo i vostri desideri. In fondo alle oasi del canyon permettono di godersi le piscine delle sorgenti termali. Una delizia dopo lo sforzo... Il trekking di Santa Cruz nella Cordigliera Blanca Con 35 cime, che culminano a più di 6.000 metri sul livello del mare, la Cordigliera Blanca (Cordigliera Bianca) è la più alta catena montuosa tropicale del pianeta. Il trekking di Santa Cruz permette di scoprire tutta la sua bellezza durante quattro giorni di attraversamento del Parco Nazionale dell'Huascaran.
Lac Humantay chemin des Incas prés de Cuzco au Perou

Perù in modo diverso

Scoprite la gastronomia peruviana a Lima La cucina peruviana è una delizia ed ha molte specialità famose come il ceviche , a base di pesce crudo marinato e coriandolo, o il aji de gallina , pollo tritato da ricoprire con una salsa cremosa. È a Lima, la capitale, che troverete le migliori tavole per scoprire la gastronomia peruviana, non dimenticate di assaggiare il Pisco! Surf in Mancora Mancora è uno dei luoghi più belli per il surf in Perù ed è accessibile ai surfisti di tutti i livelli. Ma Mancora è anche conosciuta per la sua atmosfera festosa che la rende un luogo ideale per una vacanza al mare. Le rovine precolombiane di Chan Chan Chan Chan è l'antica capitale del regno Chimu, ha raggiunto il suo apice nel XV secolo prima di cadere sotto l'influenza degli Incas. È la città più importante dell'America precolombiana e i suoi resti sono ben conservati. Visita impressionante garantita! Kuélap e il popolo delle nuvole I resti della fortezza di Kuélap sono superbi. Fu costruito nel X secolo dai Chachapoyas a più di 3000 metri sul livello del mare. Questo popolo andino è spesso chiamato popolo delle nuvole perché viveva ad alta quota. Immersione nella foresta amazzonica Partendo da Iquitos si naviga sul Rio delle Amazzoni e ci si addentra nella foresta pluviale.

3.000 km di costa

Il Perù ha 3.000 km di costa. Lungo tutto il percorso, si trovano numerose spiagge (a nord, fa caldo tutto l'anno) con un oceano Pacifico infuriato e dune di sabbia che i surfisti cercano di padroneggiare, importanti siti archeologici e una cucina a base di deliziosi frutti di mare (le famose ceviche o cebiche , entrambe le grafie sono consentite sia a livello nazionale che federativo).

Una fauna e una flora molto ricca

La maizonia, anche se di cui si parla poco, occupa i due terzi del territorio peruviano. Il Rio delle Amazzoni nasce in Perù e si snoda in innumerevoli meandri prima di proseguire verso il Brasile. La selva è l'occasione per scoprire una natura quasi vergine, con una fauna esotica e una flora stravagante.
Guida pratica per il vostro viaggio Perù
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